近江牛ひつまぶしで大満足！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
肉究亭 大里総本家 近江牛ひつまぶし専門店の特徴
愛知県稲沢市で味わう、贅沢な近江牛ひつまぶしが楽しめるお店です。
炙り肉寿司やハンバーグまぶしが絶品で、食べるのに夢中になる美味しさです。
濃いタレでお茶漬けにもできる、独自の楽しみ方ができるひつまぶしです。
メニューには、しっかりと近江牛と書いてあるが、これは私の知っている近江牛とは似ても似つかない別物。どこの近江牛かわからないが、メニューにあるようなサシはなし。ただ、よく言えばさっぱりとお肉を食べられるのは間違いない。近江牛とさえ書いてなければ、値段も安いので満足して帰るのだが、近江牛！覇王の！と書いてあると話は別。近江牛の何等級のどこの部位か、しっかり聞いてみたいものだ。
名物は肉のひつまぶし。上が4000円弱。ちょっと贅沢なご飯。いいお肉なので、柔らかいですが、お肉にそんなに味がないかも？年齢によってはお腹がもたれる感じがした。ちなみにキッズセットはガチャガチャができて子どもは嬉しそうでした年末年始のランチは混みます。駐車場も混みます。
平日12:30に予約して行きました場所がわかりづらい…駅の目の前で反対側車線から入れるのか入れないのか…Uターンしてやっと到着駐車場はたくさんありましたお店に入るとすぐ案内していただき注文も済ませまっていると１０分ほどでお料理が運ばれてきましたメニューや他の人の写真に比べ肉が薄い感じがしましたが。でも味は美味しい！柔らかい！ボリュームもある！お出汁でいただくお茶漬けもさっぱりして最後まで美味しくいただきました。
近江牛を堪能できるお店。まずはそのまま、そして薬味で味変して最後はたっぷりの出汁をかけてひつまぶしに。お腹いっぱい大満足でした！
11時開店と同時に初訪ご予約ですか？との質問に、しまった😵と思ったものの2席なら空いていますとのこと危ないとこだったお座敷に通され、和室には珍しい椅子タイプ店員さんからメニューについて説明を受ける、ふむふむ今回は迷うことなく近江牛覇王の牛ひつまぶし並をQRでオーダー待つこと15分、豪華な料理が運ばれてきたではないかー😳薬味やお出汁の説明をして聞き、いざ実食お肉は表面だけ焼き目がついていて、噛めば噛むほど肉本来の旨味を感じるそして何より柔らかい☝️わさび、ネギ、山椒などのあらゆる薬味で様々な味わいが楽しめます👌最後に蜂蜜浸の梅干しでほっこり他にもハンバーグ等美味しそうなメニューがたくさんあったので、次回の訪問が楽しみ✨彼女は伝説の龍のひつまぶしをオーダー、お肉と鰻が乗っており贅の極み(写真撮り忘れ🙇♂️)特にわさびを入れてのお茶漬けが気に入ったようでした。
肉究亭さんで、ディナー🍽️近江牛ハンバーグまぶしを食べに行ってきました！＋590円で御膳セットにして、炙り肉寿司もいただきました🍣目の前で炙ってもらえるライブ感が素敵でした✨香ばしい香りととろける食感で最高でした。香ばしく焼き上げられたハンバーグのお肉はやわらかく、胡椒がしっかり効いていて旨みたっぷり✨とても美味しかったです！😋まぶしなので、一杯目はそのままで、二杯目はおネギと一緒に、三杯目は薬味とお出汁をかけて「お茶漬け風」にいただきました。ハンバーグでまぶしを食べたのは初めてでしたが、すっごく美味しかったです！小鉢のナスと小椋の煮浸しも優しい味でほっとします。丁寧に焼き上げてくださるお店で、また行きたくなる味でした😊名鉄本線大里駅から徒歩1〜2分かと思います！🚃駐車場がお店の隣にありました！
初めての訪問しました。予約なしでしたが何とか座れました。予約した方がほとんどでしたので予約がお勧めです。お肉美味しかったです。ハンバーグも粗挽きで食感の違うのを楽しめます。また食べたくなったら行きたいです。
稲沢市の名鉄大里駅の改札を出るとすぐにあるお店。日本三大和牛の一つ、近江牛にこだわった名店です。明るいスタッフさんの笑顔で迎えられスムーズに席に案内されます。テーブルと座敷もあります。子供用の椅子もたくさんありました。○覇王の牛ひつまぶし 上 3,530円近江牛 150グラム○御膳 590円まず見た目がとても鮮やかで、食欲がそそられる美しさ。思わず歓声がでます。お肉はとても柔らかく、ジューシー。甘めの脂の味が口に広がります。美味しいしかない。○最初はそのまま1杯○薬味をのせて1杯○薬味と出汁で1杯○最後は梅干しと薬味と出汁で1杯お米はハツシモが、結構ボリュームたっぷりです。梅干し以外の薬味と、出汁はお代わり自由。出汁を追加しましたが、出汁に脂が溶け出して絶品です。御膳にしたので、小鉢、団子、炙り肉寿司がついてきます。炙り肉寿司は目の前でバーナーで炙ってくれるパフォーマンスが最高です。梅干しと出汁でさっぱりと締まって、最高のランチタイムになりました。
ハンバーグのひつまぶしとチーズ煮込みハンバーグと近江牛握りを頂きました。ハンバーグが濃い味付けで3個目になると少し冷めてしまうので出汁をかけると丁度いい味になります。薬味も無料で追加出来るのもいいね。近江牛握りは焼き加減を自分で決めれますよ。柔らかくてソースわさびともに良く合いました。お通しのポテトいなりがお洒落。ご馳走様でした。
| 名前 |
肉究亭 大里総本家 近江牛ひつまぶし専門店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0587-50-8855 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
土曜日の１３時過ぎに来店。駐車場は満車でしたが、一巡目が終わり、並ばずに着席できました。スタッフさんは、丁寧な説明の対応してくれました。近江牛はあっさりしていておいしかったです。