近江牛のひつまぶし、至福の時。
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肉究亭 大里総本家 近江牛ひつまぶし専門店の特徴
愛知県稲沢市で味わう、贅沢な近江牛ひつまぶしが楽しめるお店です。
炙り肉寿司やハンバーグまぶしが絶品で、食べるのに夢中になる美味しさです。
濃いタレでお茶漬けにもできる、独自の楽しみ方ができるひつまぶしです。
平日12:30に予約して行きました場所がわかりづらい…駅の目の前で反対側車線から入れるのか入れないのか…Uターンしてやっと到着駐車場はたくさんありましたお店に入るとすぐ案内していただき注文も済ませまっていると１０分ほどでお料理が運ばれてきましたメニューや他の人の写真に比べ肉が薄い感じがしましたが。でも味は美味しい！柔らかい！ボリュームもある！お出汁でいただくお茶漬けもさっぱりして最後まで美味しくいただきました。
近江牛を堪能できるお店。まずはそのまま、そして薬味で味変して最後はたっぷりの出汁をかけてひつまぶしに。お腹いっぱい大満足でした！
11時開店と同時に初訪ご予約ですか？との質問に、しまった😵と思ったものの2席なら空いていますとのこと危ないとこだったお座敷に通され、和室には珍しい椅子タイプ店員さんからメニューについて説明を受ける、ふむふむ今回は迷うことなく近江牛覇王の牛ひつまぶし並をQRでオーダー待つこと15分、豪華な料理が運ばれてきたではないかー😳薬味やお出汁の説明をして聞き、いざ実食お肉は表面だけ焼き目がついていて、噛めば噛むほど肉本来の旨味を感じるそして何より柔らかい☝️わさび、ネギ、山椒などのあらゆる薬味で様々な味わいが楽しめます👌最後に蜂蜜浸の梅干しでほっこり他にもハンバーグ等美味しそうなメニューがたくさんあったので、次回の訪問が楽しみ✨彼女は伝説の龍のひつまぶしをオーダー、お肉と鰻が乗っており贅の極み(写真撮り忘れ🙇♂️)特にわさびを入れてのお茶漬けが気に入ったようでした。
肉究亭さんで、ディナー🍽️近江牛ハンバーグまぶしを食べに行ってきました！＋590円で御膳セットにして、炙り肉寿司もいただきました🍣目の前で炙ってもらえるライブ感が素敵でした✨香ばしい香りととろける食感で最高でした。香ばしく焼き上げられたハンバーグのお肉はやわらかく、胡椒がしっかり効いていて旨みたっぷり✨とても美味しかったです！😋まぶしなので、一杯目はそのままで、二杯目はおネギと一緒に、三杯目は薬味とお出汁をかけて「お茶漬け風」にいただきました。ハンバーグでまぶしを食べたのは初めてでしたが、すっごく美味しかったです！小鉢のナスと小椋の煮浸しも優しい味でほっとします。丁寧に焼き上げてくださるお店で、また行きたくなる味でした😊名鉄本線大里駅から徒歩1〜2分かと思います！🚃駐車場がお店の隣にありました！
初めての訪問しました。予約なしでしたが何とか座れました。予約した方がほとんどでしたので予約がお勧めです。お肉美味しかったです。ハンバーグも粗挽きで食感の違うのを楽しめます。また食べたくなったら行きたいです。
稲沢市の名鉄大里駅の改札を出るとすぐにあるお店。日本三大和牛の一つ、近江牛にこだわった名店です。明るいスタッフさんの笑顔で迎えられスムーズに席に案内されます。テーブルと座敷もあります。子供用の椅子もたくさんありました。○覇王の牛ひつまぶし 上 3,530円近江牛 150グラム○御膳 590円まず見た目がとても鮮やかで、食欲がそそられる美しさ。思わず歓声がでます。お肉はとても柔らかく、ジューシー。甘めの脂の味が口に広がります。美味しいしかない。○最初はそのまま1杯○薬味をのせて1杯○薬味と出汁で1杯○最後は梅干しと薬味と出汁で1杯お米はハツシモが、結構ボリュームたっぷりです。梅干し以外の薬味と、出汁はお代わり自由。出汁を追加しましたが、出汁に脂が溶け出して絶品です。御膳にしたので、小鉢、団子、炙り肉寿司がついてきます。炙り肉寿司は目の前でバーナーで炙ってくれるパフォーマンスが最高です。梅干しと出汁でさっぱりと締まって、最高のランチタイムになりました。
美味しいハンバーグとステーキを頂きました。サービスの質も高く又来たいと思います。
値段が高すぎてよくわかりません！ハンバーグ美味しいですが、まぶす必要性があるのかよくわかりません！
お近江牛に埋もれて大満足！！！【肉究亭】(にくきゅうてい)@nikukyutei▼覇王のひつまぶし御膳 ￥3,890お店一番の推しMENU🌟日本三大和牛の近江牛がこれでもかって位乗ったお肉のひつまぶし 🥩器からあふれて蓋が締まらないくらいのお肉がもりもり…150gらしいけどそれ以上の量のお肉に見える！！蓋をあけるときのドキドキ感とお肉が現れた時の感動。思い出しただけでよだれが…🤤お肉の断面がきれいすぎて。こんなきれいに並べるのほんと職人技👏注文が入ってから１つ１つ秘伝のタレに付けて焼き上げ。旨味たっぷり柔らかな近江牛。脂身はほとんどない感じに見えるけど絶妙な赤身と脂身のバランスで噛めば噛むほど甘みが広がりさいっこう。薬味としてネギ、ワサビ、梅干し、あられ付き。そして何とお代わりできちゃう！（梅干し以外！）お茶漬けの為に残しておくためにちまちまたべなきゃ、😢って心配ないんてありがたい🥰お代わり頂いてそのまま、薬味で、お茶づけでとめちゃくちゃ堪能させて頂いた🌟お米もこだわりあり岐阜のハツシモ。粒がしっかり目でたれをかけても時間がったってもふやけなずしっかり粒。むしろタレをうまく吸い込んでちょうどいい感じに♪たれかけたご飯だけでもおいしく頂けちゃう！！後から知ったけどご飯1合分入ってるらしいwww少な目や追加料金で大盛も対応してくれるようなので安心♪（もし残っちゃった場合は方はお持ち帰り用のパックがあるから安心）御膳はお味噌汁＆小鉢＆漬物付きさらになんと！！！！！炙り寿司1貫付き！！もちろんお肉は近江牛…🐰💕金色のトレーに乗った肉寿司が輝いて見えた。そしてその輝くお肉を目の前で店員さんが炙ってくれるっていうパフォーマンス付き！！（忙しのに笑顔絶やさず1つ1つ丁寧に炙ってくださるのにはほんと感謝！）お肉の脂が溶けてタレ流れる脂がきらりと光る🌟ひつまぶしより脂身の多い部位かなって感じでこの一口がちょうどいい👌肉まぶし単品だとお味噌汁と漬物のみで小食の人はこれでも充分！ちなみに並盛はお肉100g😎デザートの団子は一口サイズの抹茶白玉が3つ。可愛く串にささった団子さん！抹茶の風味がきいてもちもち食感！最後に甘いも、ちょうどいい大きさ🍡▼突き出し・だし巻き卵の肉味噌田楽肉みそは近江牛のミンチ肉更にいくらがのってお肉と海鮮のコラボ😎あ、卵もあるから3大コラボかな🌟だし巻き玉子は優しい出汁の風味で近江牛の肉みそはガツンと味が濃い目！これこのまま白米に乗せてもおいしそう・・・・これが突き出しで出ちゃうなんて・・・いいんですか🤤───────────────────────外観から和風なたたずまい。扉を開けてもTHE和な雰囲気！ボックステーブル席に畳のテーブルお座敷。家族連れにも優しい店内でゆっくりできそう！週末で行ったら入口に【予約で満席になります！】との張り紙😲‼️めちゃくちゃ人気店！！行くときは予約必須！！お子様の家族連れ、ご年配夫婦、カップル、などさまざまな年代の方々！どの方も満足そうに笑顔でおいしそうに食べてた印象❤そして私も美味しすぎて夢中でほくほく食べてしまった☺いつの間にかなくなってるご飯に😲！普段そんなに白米食べれないけどお肉が美味しすぎて…お腹一杯大満足！！そして店員さん。注文もだけど、お膳には炙り肉寿司があるからそれを運んでタイミング見て炙ってくれるって超大変だと思う！忙しいのにテキパキ＆かつ丁寧な接客＆おもてなしに感謝！！お肉も美味しいし接客もいいしそりゃ人気出るわ、納得なお店。───────────────────────📍稲沢市日下部西町2-64🚃名鉄大里駅 徒歩1分🕐平日(月曜は昼のみ) 11:00～15:00 18:00～22:00土.日祝 11:00～15:00 17:00～22:00💤不定休。
| 名前 |
肉究亭 大里総本家 近江牛ひつまぶし専門店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0587-50-8855 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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名物は肉のひつまぶし。上が4000円弱。ちょっと贅沢なご飯。いいお肉なので、柔らかいですが、お肉にそんなに味がないかも？年齢によってはお腹がもたれる感じがした。ちなみにキッズセットはガチャガチャができて子どもは嬉しそうでした年末年始のランチは混みます。駐車場も混みます。