優しい味わいの細麺チャンポン。
壱壱七の特徴
小倉南区下石田にあるちゃんぽん特化のお店です。
戸畑清〇の上位改良型蒸し麺を使用した逸品です。
初めての細麺ちゃんぽんが優しいお味で楽しめます。
3周年を迎えたコク旨チャンポン店♪ 【壱壱七】友人と昼食に行って来ました。3周年を迎えたコク旨チャンポン店です♪場所は下石田1丁目「トライアル石田店」の斜め向かいの「豊前裏打会」で1番好きだった【うどんの紀元】だった場所です。以前と変わらない趣の有る店内はカウンター席と2人用座敷が2卓に4人用座敷が1卓。メインメニュ~は5種類♪・【壱壱七ちゃんぽん 1170円】・【ちゃんぽん 870円】・【ちゃんぽん小 770円】・【焼うどん 850円】・【黒豚どきどき鉄板(数量限定) 980円】サイドメニュ~やトッピングも有ります。僕が【壱壱七ちゃんぽん】と【高菜ごはん】友人が【壱壱七ちゃんぽん大盛 1300円】を注文♪・【壱壱七ちゃんぽん 1170円】具はエビ・チキンカツ・豚肉・浅利・うずらの卵・イカ天・蒲鉾・キャベツ・木耳・もやし・人参・玉ねぎと具沢山。スープは具材の旨味が溶け出したコクの有る甘めのウマウマ醤油豚骨♪麺はチャンポンでは珍しい細麺。旨味の有るスープにしっかり絡みます。甘み・辛み・旨味の【特製 旨味噌】で味変して最後まで美味しく頂きました♪・【高菜ごはん 280円】こちらも甘~くてピリ辛、旨いです♪︎【大 350円】も有ります.。店名はお店の住所から。大将に「前はどちらにおられたんですか~?」と聞くと「前は勤めてました」と大将。脱サラで始められたとは思えない美味しいチャンポンでした♪︎精算時「から揚げorチキンカツトッピング1品無料」券がもらえます♪︎2回目訪問時券を渡して【から揚げ】を追加♪︎すると奥さんが「確認したのでまた次回使って下さい」と券を返してくれます…。「え~良いんですか~?」と嬉しいサービスに感謝しつつ券を受け取りました♪︎味も良いですが「から揚げorチキンカツトッピング1品無料」券の他にも「毎月17日は月替わりのトッピングサービス」とサービスも満点です♪︎
少し前から 気になり来店❗以前の飲食店の建物を そのまま使用した 北九の唐揚げ、チキンカツが 乗るチャンポンが人気の お店です❗カウンター席6席くらいと 小上がりの テーブル席が3つの 狭めな店内です開店間もなく満席チャンポン(普通、ミニ)壱壱七の唐揚げか、チキンカツが選べるチャンポンと焼きうどんどきどき焼きの メニューのみせっかくなので チャンポンを 注文❗揚げ物は、別で食べたい派なので 普通あっさりめの スープに 野菜とうずらが1つ…麺が、極細めんと チャンポンらしくない(笑)テーブルに 辛味噌があり…個人的には入れた方が 味が締まる感じで 好きだった焼きうどんは、来てから 店員さんが生たまごかけて くれます全体的に 周りを見てたらチキンカツが人気かな…駐車場も、広くて止めやすい麺に 違和感が あったのと 店内が 焼き物の 煙りで 白くなり 換気が いまいちだけど 普通に 美味しかったです。
ちゃんぽんは、細麺という珍しさがあります。スープは出汁がよく出ており、また具材の豊富さに驚かされます。卓上にありますが、御飯やちゃんぽんにつけても美味い『肉味噌』も絶品です。
知り合いが美味しいよって言ってたのを思い出して行きましたが大ヒットでした!オープンが11:00となってたんで11:05には着いたらギリギリ座れました!カウンターに座って大将はじめスタッフさんの手際良い動きを見るだけでも楽しいというか嬉しくなりましたね!もちろんちゃんぽんホントに美味しくて!一気喰いのような感じで食べてしまいました!常連さんや女性のお客さんも多いみたいで雰囲気良い時間を過ごさせてもらいました!ありがとうございます!今度は焼きうどん食べてみたいですね!
戦国武将みたいな圧倒的統率力を誇る上司とせっかく北九州きたのでええとこ行きましょってことで、Instagramで調べたらあちこちで出てきたこちらのお店に惹かれて行ってきました。福岡のInstagram界隈の方々、ありがとうございます。【場所】小倉南区のロードサイド。駐車場も広めやけど、12時ぴったりくらいに行くと普通に満車。外に軽く並びもできてる人気っぷり。【お店】見た目は完全に老舗。でも聞いたらまさかの3周年。店内もいい意味で年季感じる雰囲気やのに3周年。 このギャップおもろい。なぜか店前に謎のカエルの石像もあって、ちょっとクセ強め。【感想】せっかくきたので有名どころを抑えときたいということで2品いただきました。・ちゃんぽん 870円・黒豚どきどき鉄板(肉大盛り)1,300円まずちゃんぽん。細麺なのが特徴的で、スープとの絡みが良い。一般的なちゃんぽんとはまた違う軽やかさで、するっといける。そして名物の黒豚どきどき鉄板。これが圧巻。ボリュームえぐいし、味もしっかり濃いめでごはん欲しくなるやつ。さらに特製の肉味噌で味変できるんやけどこれがピリ辛で相性抜群。結果、ご飯足りなさすぎ問題発生。これはもう回避不可です。最近ダイエットのためにご飯の大盛りはたまに避けてるんですがここは大盛りで勝負すべきでした。店内は地元のお客さんで賑わっててしっかり愛されてる空気感。あと並んでる時に、後から来た人が先に呼ばれそうになった時に「こちらの方が先ですよ」って譲ってくださった方がいて人の温かさにも触れらていいお店にはいいお客さんが集まるんだなって思いました。味だけじゃなくて、そういうのも含めていい店。また行きたいなと思いました。
南区のちゃんぽん庵 壱壱七でランチ。壱壱七ちゃんぽんを注文。蒸し麺使用も、しかっかり煮込まれてるので特有のモシャモシャ感はなし。スープは濃厚ではないも、しっかり旨味あり。冷えたおにぎりが欲しくなる味。チキンカツは胸肉使用。野菜はちょっと煮込み過ぎな気がする。意外と量もありお腹一杯になりました。
初めて行った時は閉まっていた毎週水曜だけでなく第1火曜も店休となっているいつもながら予備調査がgoogleマップだけでは不十分だ黒豚どきどき鉄板980円、ごはん中160円鉄板焼きには鹿児島の黒豚を使用とのことブリンと弾力のある肉だからか、タン元のように細かく包丁が入れてあるものもあるカシラとかのよく動く所かな?どこの部位を使っているのかおいちゃんに尋ねると「えへへ内緒♥」とのことw肉に詳しい人の実食・報告求ム甘辛い肉とキャベツの下にはモヤシがたっぷり敷かれていた壺に入った肉味噌で、さらに甘辛さを増すこともできるご飯は好みの硬めの炊き加減、少食だけど大でも食べきれるバランスちゃんぽん870円自然な甘さの優しいスープには炒め野菜と、魚介がない代わりに多めの豚肉が載る麺は忙しい製鉄マンに愛された戸畑ちゃんぽん風でかなり細く、ゴワッとしたカタ麺長崎ちゃんぽんのようなモチモチの太麺を想像していたら大いに裏切られる追加トッピングのチキンカツは、担当のおばちゃんがタイミングを計った揚げたての胸肉で、ハーブ・スパイスが利いていた別の日に試したから揚げは同じく胸肉で、かなり甘い味付けでショウガも利いている初回の会計時にトッピングのから揚げ or チキンカツが無料になる割引券をもらった当面は有効らしく、2回目以降の来店時に使用しても回収されない。
魚介スープのチャンポン。珍しくカツが入っている。細麺のチャンポン麺に魚介の旨みがたっぷりなスープがよく絡んで食べていて口いっぱいに魚介の旨みが広がる。具材もたっぷり入っていて満足度がめちゃくちゃ高い。隠れた名店的な雰囲気のたたずまいもいい。知らないと分からない場所にあるが客が多い。クチコミが多いのだろう。是非とも食べて欲しい一品。
平日の13時過ぎに来店石田一龍が混んでいた為、チャンポンに変更カウンターが埋まっており座敷席に着席店名を冠したチャンポンを注文、10分しないぐらいで着丼チャンポンは細麺で海鮮多めでチキンカツとエビが入っており食べ応えがありました。スープが薄めに感じ、味変の味噌を入れても味が濃くなった感じがあまりしませんでした。しかし、チキンカツはスープに浸かって衣がふやっふやになって味がスープに吸われてると思って食べたら下味がしっとり付いており味がして感動しました。次は隣のお客さんが注文していた焼きうどんを注文してみたいです。
| 名前 |
壱壱七 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
093-963-9139 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒802-0832 福岡県北九州市小倉南区下石田1丁目17−18 |
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美味しいちゃんぽん食べました❗️壱壱七ちゃんぽん1,320円をいただきました。初めてなのでお店の名を冠したメニューなら間違いないと思い注文。普通のちゃんぽんとの違いは海鮮具材が多いのとチキンカツがのっていました。まず、麺が細麺でびっくり❗️でもこれが美味しい‼️よくある麺とは違い、たっぷり野菜と一緒に頬張れるのが最高!あと特筆すべきはチキンカツ!なんとなくアジアンテイストを感じるくせになる味!これはリピートしたいです!常連さんらしき方々は黒豚どきどき鉄板を注文している人が多かったので、今度挑戦したいです!カウンターに座るとご主人の軽快に中華鍋を振る姿が見れて良いと思います!