国指定の文化財で味わう鰻の妙技。
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うなぎ料理 豊島鰻寮 一月庵の特徴
豊かな出汁と鰻の旨みが調和したうなべを堪能できます。
昭和初期の数寄屋造りの建物で落ち着いた雰囲気を満喫できます。
鰻重や鰻鍋は繊細な飾り付けで、お洒落に美味しさを引き立てています。
今回初めて川崎田島ライオンズクラブの仲間と、お昼ランチとして事前予約してお伺いしました。完全に、お屋敷となっており、小田原駅から歩いて約15分ぐらいかかりましたが、高級料亭のような佇まい。お昼のうな重コースに、前菜とビール、貴重な日本酒をみんなで堪能しました。うなぎも抜群な味、タレも抜群でした。小田原では有名みたい。予約して行ってね！
小田原市 お食事、お庭、画廊すべてが素晴らしく、リラックスできる空間です。日本の庭園は、四季を感じられて、リラックスできる空間です。画廊も含めて美術品を眺めながらのんびりできます。店長さんとてもチャーミングな方です。
鰻重を頂きました。前菜のお豆腐やお刺身が美味しかったです。鰻は焼き加減はパリ感はないものの、身は柔らかく味がはっきりし、美味。タレは大味で、もの足りないかな。って感じです。追いタレも用意があるのですが、量の問題ではないです。湯引きを頂きましたが、臭みが強かったです。他店でお刺身で食べたことがあるんですが、別物に近かったです。青鰻だからかなここは鍋のお店なのかと。再訪するなら鍋ですね。
さすが雰囲気もとてもよいです落ち着いた雰囲気で鰻を堪能うな重はどちらかというと少しさっぱりした感じでしょうか今回はお酒なしでしたが、次回はお酒と一緒にいただきたいものです！
すぺてのお料理が、繊細で美味しかったです、お皿も 飾り付けも品が良くお洒落ですし、鰻の湯びきも、鰻鍋も鰻ぞうすいも出汁と鰻の旨みがあいまって美味しく頂きました。また、行きたいと思います。
素敵なお庭のある素敵なお屋敷で素敵なお食事をさせてもらいました。まずでてきた季節の八寸は素敵な器に盛られ一品一品丁寧に作られとても美味しかったです。関東では馴染のない鰻の鍋はとても優しい味で美味しく、あえて濃い味にしてないという、うな重もとても美味しかったです。別に提供された温めた追い鰻ダレの出番なしでした。甘味も季節感オリジナル感のあって感動モノでした。御馳走様です。あと、接客担当のお姉さんがとても感じが良く、プロだなぁっと思いました♪
こちらのお店で人生初の「うなべ」を戴きました。建物も料理も器もサービスも、すべてに満足し、幸せな時間を過ごすことが出来ました。また訪れた日が重陽の節句でしたので、栗や菊が使われており、秋を満喫することが出来ました。最後にだし汁のお土産付きだったことも嬉しかったです。いつかまた家族や友人との集まりに、こちらを利用したいと思いました。
国の有形文化財である建物の中でとても新鮮な気持ち良く過ごせました。今回は、うな重コースを頂きました。お造りで胡麻醤油は、胡麻の香りが良く葱味噌は、甘く感じて刺身を美味しく食べました。お浸しの茄子とウニを一緒に食べるととても美味しかったです。煮こごりがスッポンのコラーゲンから作られていて、プリプリでした。うな重が鰻がふわふわな食感にタレの香りと炙りの香りが合わさり、とても満足しました。甘味の白餡ベースが甘みが控えでマンゴープリンとレモン風味のムースが相性が良かったです。抹茶に苦味があるのでバランスが良いと思います。
2023年2月にオープンした、幻の『青うなぎ』を味わえるレストラン。有形文化財の建造物の中でお庭を眺めながらランチでうな重コースをいただきました。前菜から地消地産にこだわり、味付け盛り付け共にセンスが良かったです。特に糸瓜と蛸の酢の物が印象に残っています。うなぎは、脂が少なくふっくらとした食感。タレは甘み控えめで、全体的にさっぱりといただけました。鰻重はご飯の量を多め・普通・少なめと選べるのも、鰻屋さんでは斬新なサービスで素晴らしいと思います。お食事後のお抹茶＆落雁、そして甘味まで全て美味しくいただきました。雰囲気良し！味良し！接客良し！ということで、小田原エリアの鰻屋さんではかなりおすすめです🎵
| 名前 |
うなぎ料理 豊島鰻寮 一月庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-3623-2102 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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国指定有形文化財のお店店の雰囲気は完璧！風情もありまくる！メニュー見ると珍しいメニューがいっぱい！連れてって貰った人からは鰻堪能の全部食べるコース！と聞いてましたお抹茶から始まり前菜追加のうざくうなべからの、もう一度うなべ全く同じ鍋が二回目きてびっくり笑食べ方変えるのかな？と思ったら全く同じで食べ方も何も変わらないとのこと笑鰻重デザートあれ？うぞうすいとか肝とか鰻の刺身はないの？笑全部堪能コースには入ってたはずだけど？？頼んだ人がコース注文間違いしたのかな？遠征したけどだいぶシンプルコースを堪能してきました笑ですが、味は美味しい！雰囲気も最高デザートも美味しい！