藤原徹平氏の大きなシフォンケーキ！
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KURKKU FIELDS CHIFFONの特徴
ふわふわのシフォンケーキが、まるごと購入できるお店です。
シフォンケーキのカット売りもあり、選びやすいのが魅力です。
おいしいシフォンケーキが楽しめる、特別なスイーツ店です。
営業時間的問題で、中々利用できずにいましたが、今回ようやく利用出来ました。 店内に入った瞬間、あま～い匂いにつつまれ、ちょっと幸せな気分に。(笑) 生クリームをはさんだものを購入。 シフォンケーキはふわふわで、生クリームもとても美味しかったです。
高台の眺めのいい場所にあり、店内も天井高くお洒落な雰囲気です。シフォンケーキ440円を購入。
フワフワの食べやすいシフォンケーキ。シンプルなシフォンケーキはホール1900円でしか売ってないので注意。カットして生クリームを挟んだシフォンケーキは小さいサイズもあります。賞味期限は2日なので、ホールは家族で食べる時のみオススメ。13:00開店、マドレーヌ2種とラスクもあります。
マーケットでシフォンケーキをホールで購入。普段はブラウンスイスのミルクを使用しているようだが、現在乾乳期のため水牛のミルクを使っているとのこと(外装はブラウンスイスのままだが)。紅茶が好きなので紅茶のほうを買おうと思ったがせっかく水牛のミルクを使用しているということでプレーンを選択。パサパサした感じは薄く、しっとりおいしかった。
建築家藤原徹平氏のクルックフィールズ シフォン訪問。優しい空間でした。版築のような壁に間接照明のトップライトの外光が優しく降り注いでいます。シフォンサンドを購入。スタッフの女性の応対も好感。
🔹2025年2月の土曜日に初訪問しました。午前中に行ったらドアに鍵がかかっていて入れなかったのですが…よく調べたら開店時間が13時でした(笑)お店の外からは細い横長のガラス窓からは、作りたてのシフォンがきれいに並んで見えました。店内に入るところはシフォンケーキの形になっていて、左官職人さんが手で塗り上げた土壁だそうです。店内はこじんまりとしていました。お土産にホールを買って、生クリーム入りはその場のテーブルで頂きました。シフォンケーキはとても空気を含んでいるので、手で待つと驚くほど軽い感触です。ふわふわで優しいミルクの甘みが美味しいです。
シフォンケーキふわふわ。この一言に尽きます。持っただけでわかるフワフワ感。いい経験ができました。プリンも卵がしっかり味していて美味しかった。
シフォンケーキが丸ごと買えます！！ フッワフワで美味しいです！プリンもここで購入できます。夕方には完売してる商品もあるので、午前中に来た方が良さそうです。建物は丘の上にあります。シフォンケーキ(バームクーヘン)の様な形をしてます。
メインは、大きなホールシフォンケーキだが、すぐ食べたかったのでイチゴのシフォンサンドを購入。シフォン生地はふわっふわ。イチゴ甘く、生クリームは上品で軽め。3つの相性が抜群で、非常に美味しかった！施設自体が新しく、おしゃれな雰囲気の場所だった。緑が多く癒された。
| 名前 |
KURKKU FIELDS CHIFFON |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0438-53-7786 |
| 営業時間 |
[日金土] 13:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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店内はまるでシフォンケーキの中(バウムクーヘンみたい？)のようなデザイン。シフォンケーキは空気みたいにフワフワで口の中で溶けるようなテイスト。クルックフィールズの定番のお土産のひとつ♪