午前1時の至福、普通の豚骨醤油。
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ラーメン 金龍の特徴
午前1時に味わう普通の豚骨醤油ラーメンの魅力です。
準夜勤明けにぴったりな時間帯に営業しているお店です。
特別なコクはないが、どこか懐かしい味を楽しめます。
準夜勤明けの午前1時、このラーメンが美味い。他の方も書かれている通りコクとかパンチとかじゃない煮豚のタレ、ごま油、化調、そして砕き豚骨のスープを網で漉してたぶん市販の業務用生麺(中細ストレート)煮豚、茹で卵1/4、もやし、ネギそんな普通のラーメンだからこそ仕事帰りに合うのだろうなぁ良い意味で「こういうので良いんだよ」
コクがあるとか、パンチがあるとかは全然無く、普通の豚骨醤油です。だか、それがイイ！呑んだ帰り道に締めで食べるには、丁度イイ味で、飲んだ帰りに寄って帰ってください。
| 名前 |
ラーメン 金龍 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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ここは味云々ではないんです。ぜひ一度行ってみて欲しい。北九州市で最も歴史のある屋台ですので。