薪窯焼きの自家製パン、食べ応え抜群!
ロデル・デュ・パンの特徴
薪窯で焼いたパンは食べ応えがありますよ。
ラスイチとなるほど人気のパン屋さんです。
最近オープンした新しいお店で新鮮な風味を楽しめます。
薪で焼いた天然酵母のパン屋さんで、カンパーニュを購入しました。とても香りが良く、外側の硬さと中のしっとりしたふわふわ感がちょうど良く、とても美味しかったです。
静かな住宅地にあって、薪窯で焼く自家製天然酵母のパンは優しい風合いで美味しい。小さな店内だけど店主の方も優しい物腰でお子様連れのお客さんも買い物がしやすいかと思います。駐車場もあるしパンそのものが美味しいから中井町へ訪れるとリピートしています。
いつも、おいしいパンを作っていただきありがとうございます。窯はとても高温になるので夏場は特に大変だと思います。くれぐれもお身体には気をつけてください。
パン好きの方からお勧めだと教えてもらい行きました。土日しか開店してなくて午後にはほとんどか売り切れてしまうから行くらなば、午前中がよいと言われOPEN時間を30分過ぎて着いたらば、もうすでに売り切れのパンがありました。初めてのお店なので色々と購入しましたが、あまり好きではないので普段は購入しないスコーンも購入。パンが美味しいのはもちろんですがスコーンが好きになるかも!と感じるくらいスコーンも美味しかったです😊
食べ応えあり。おすすめです。
グーグルマップを見ていたら、こんなところにパン屋さん?あったっけか?と思って行ってみたら本当にありました。店主の方に話を伺ったら、1年前に開いたのだとか。ただ、週末の土日のみの営業なのであまり認知されていないかもとおっしゃられておりました。まぁ、かく言う私もその一人かと。とりあえず、レーズンパンとチーズパンとデーツとクリーチーズのパンと黒糖とサツマイモのパンとやらを購入してみました。個人的には、好きな食感のパンでした。もっちりとした食感で小麦の香りを楽しめるパンですかね。ハード系の部類なのでしょうけども、ハート感よりももっちり感の方が強めに感じました。開店時から時が経ったからなのか、他にお客さんも居なくてスグに購入できました。時間も14時過ぎ位だったようですが、そこそこの品揃えでした。食パン系はそれぞれ1個だけで、菓子パン系?は殆ど無い感じ。気になる方は、土曜日の開店時間に訪れるのが良い感じでしょうかねぇ。
薪窯でパンを焼いていると聞いて気になり利用した。味はとても美味しかった。
硬めのパンが好きな私にとって最高のパン屋。薪窯でパンを焼いているという。凄いこだわりですね…パンはどれも重みを感じ麦や餡が詰まってることがよく分かる。どのパンも表面は硬めだが中はもっちりずっしり。チョコやレーズンなど甘さはかなり控えめ。そのため食べ始めこそチョコやレーズンの甘さが口に広がるが、最後は必ず麦の香りと甘みが口に残りフワッと消えていく。美味しすぎる!値段もかなりリーズナブル。利益が出ているのか心配になってしまう。これからもぜひ続けてほしい。また必ず行きます。
何気なく車から発見してお店。店前には数人が並んでいた。店前の道は狭く、初めての人にはパーキングは少し分かりにくい。店内からは薪窯が覗け、ショーケースには焼きたてパンが数種類並ぶ。パン職人のご主人が説明をしてくれて、黒糖パン、カンパーニュ、パンドミをチョイスどれも美味しくてファンになった!中井町にはパン屋は無いそうでオープン半年綺麗なお店。開店時間に合わせて行くことをお薦めする。
| 名前 |
ロデル・デュ・パン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0465-20-9905 |
| 営業時間 |
[土日] 10:00~16:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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食パンが美味しかったです。皮はしっかりして中はやわらかでモッチリています。薪の薫りがほのかにするのが素敵です。