月一の秘境ラーメン、幻の味！
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Sラーメン銭原別邸の特徴
大阪の隠れた秘境で味わう鶏そばが絶品です。
月に一度の営業で、待ち時間必至の人気店です。
ライダーにおすすめの幻のラーメン店として注目！
たまたま追加抽選で当たったのでお伺いしました。月に数回の営業という事でイタズラにハードルが上がってる節はありますが、試行錯誤のうえ、こだわって作っておられる事がわかるラーメンでした。今回は期間限定の味噌ラーメンと鶏そぼろ丼をいただきました。個人的には味噌ラーメンであればもう少し味が濃い方が好みでしたが、普段飲まないスープまで干せるぐらいでしたので、いい塩梅なのだと思います。サイドメニューの鶏そぼろ丼はそぼろを少し炙って焦げ目をつけており、香ばしくラーメンにとてもマッチしていました。正直こっちのそぼろ丼の完成度が高過ぎて強く印象に残っております。また予約できたら、今度は鶏そばを食べにお伺いしたいです。
早速言いますが、今まで食べた中で一番美味しい！⭐大阪茨木の山奥の銭原にあるラーメン。ネット予約で3分で売り切れるほど大人気なお店です！今回で５回目のsラーメン。初心に戻って鶏そば塩ラーメン。チャーシューと玉子追加。めっちゃくちゃ美味しいし、味玉も今まで食べた中でも最高級！とろっとろでした。
鶏そば(塩+味玉+鶏チャーシュートッピング)と鶏チャ漬を頂きました。自分の中でも一番おいしいラーメンだと思います。また予約が取れたら食べに来たいと思います。
茨木市の山奥…。大きな古民家をお借りして月に一日だけの間借り営業…。数時間は待つ…と聞いていたが今月は１時間毎の完全予約営業。各回16席…計160席が予約開始から３分程で全枠埋まったらしいよ！運良く予約できたので初訪問。おウチからは 車で約１時間。何処走ってるか…全く分からン…。道中にバス停があったのでどっかの駅からバスでも行けそう…。どっから乗るかは知らンけど…w.・鶏そば (醤油) (950)・ 味卵 (100)・そぼろ丼 (350).到着すると 注文票を記入して先にお会計を済ましてから入店。広いお部屋の中央にテーブル席窓際にも２席あり。お庭が見れるので窓際へ。鶏そばの醤油。キレイな褐色のスープにストレート麺豚と鶏のチャーシューネギとカイワレトッピングに味卵を。コシのあるツルっとした麺。鶏とカエシと脂の旨味…甘味があって美味しいスープ。薄切りの豚と厚みのある鶏もイイお味出してくれてはる。何気に盛られたカイワレの存在もイイね。ご飯はそぼろ丼を。ホントは…チャーシュー丼を食べたかったけどネ…４巡目の14時の時点ですでに売り切れ(泣)パラっとした 味付け薄めのそぼろ…ケッコウあっさりやな…と思ったが丼にラーメンのスープを少しかけるとコレが美味しい。.駐車場の案内、店頭、店内…スタッフの方は皆さん丁寧に一生懸命対応してくださる。予約方法や営業形態などはまだまだ模索されてる様子…家主さんに場所をお借りしての営業…周辺道路は工場も多く 指定のルートの利用…地元の方々に迷惑にならないように当たり前の多少のルールもあるので訪れる際はマナー良く美味しいラーメンをいただきに行きましょうね。営業日やメニューや予約の詳細はTwitterで公開されてます。InstagramよりもTwitterの方が詳しく投稿されてますよー。
古民家の隠れた秘境のラーメン店です。ほんと🍜旨かった👍モチモチの鶏チャーシュー上品な豚チャーシューその両方にマッチする麺とスープ絶品です。月一営業、完全予約制なんでチャンスがあれば皆さん食べてみて9月食べる事が出来ました👍連れは鷄白湯を私は鷄そば醤油に、鷄チャーシュー増し煮卵が、お気に入りです！スープの旨み食感、肉質も文句なしのチャーシューそして、煮卵の味付けもgood‼️今日も大満足堪能しました🍜追記10月11日3回目になります。今回は鶏そば塩にいつもの鶏チャーシュー、味玉トッピングです。毎度モチモチの鶏チャーシューぷりぷりした豚チャーシューそして絶品スープに合う麺と、煮卵とても美味しく頂きました。二輪の日限定の鶏そぼろ丼のチャーシュー乗せも、チャーシューで巻きながらそぼろご飯を食へたら最高ですね。
大阪の秘境の月一度しかやらない、レアラーメン屋さん‼️ライダーのかたがやってます✨ライダーは是非一度訪れてみてください✨SNSと味の力により、すさまじい勢いで人気店へ早めに行っても一時間待ちが当たり前になってきました。月一営業の為にレア度もまして、人気爆発してます✨しかし、味はしっかり丁寧に作られていて大変美味しいです☺️Twitterで確認しながら是非一度食べてみてください✨
幻のラーメン！
秘境にある月一営業のラーメン屋さん。辿り着くのに少し苦戦しましたがとても美味しかったです。
| 名前 |
Sラーメン銭原別邸 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
後輩に誘われて初訪問させていただきました。事前に情報仕入れ過ぎてかなり期待値高い状態だったにも関わらず、その上を行く美味しさでした。いただいたのは鶏白湯の醤油と焼豚丼です。スープすすって奥の方に干し椎茸を感じました。好きなお味で、他の味も食べたくなりました。麺との相性抜群に良くて、麺がスープを吸うのか持ち上げるのか、ひとくちひとくちがとても美味しかったです。それと味玉は絶品でした！予約制で営業日少ないこだわりのお店ということで気難しい店員を懸念してましたが、全く逆で、とても丁寧な笑顔の接客でした。中庭を見ながら美味しい食事ができて、贅沢なそして特別な時間でした。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。