牛骨おでんの優しい味。
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牛骨おでん 壱ト弐の特徴
牛骨おでんは、あっさりとした優しい味でとても美味しいです。
銭湯の風呂釜のようなおでん釜が印象的なカウンター席があります。
黒豚餃子やチヂミも絶品でお酒の種類も豊富です。
「牛骨おでん」が気になり来店しました。牛骨は鳥取の文化なのでしょうか？想像していたよりもずっとあっさりしていて、優しい味わい。しっかりと出汁が染みていて、とても美味しかったです。つくね（だったと思うのですが、うろ覚えです）が品切れで焼売に変更になりましたが、これがまた絶品！おでんに焼売はかなり“あり”ですね。ぜひ家でも試してみたいと思いました。他にいただいたチャンジャクリームチーズ、水餃子もどれも美味しかったです。店内は古民家風で、落ち着いた雰囲気が素敵でした。一点だけ。2階席に案内していただきましたが、かなり寒く感じました。先にいらした女性のお客さんも「最後まで寒かったね」と話しながら帰られていたほどです。リモコンをお借りして調整し、帰る頃には温まりましたが、事前に暖房を入れておいていただけるとより快適に過ごせると思います。とはいえ、お料理も雰囲気もとても良く、店員さんの対応も爽やかで満足できる時間でした。ご馳走様でした。
冬場に近隣の宿に宿泊していたこともありググってこちらを訪問。入店前は分からなかったですが、店の奥に雰囲気の良いカウンター席がありました。五種盛りの大根が厚切りで大きく良かったです。里芋の唐揚げが、熱々でとても美味しく、〆にカレーうどんで体を暖めて店を後にしました。他にも食べたいものもありましたが、五種盛りも里芋も食べ応えがあり終了となりました。
牛骨系料理以前米子に来た時は牛骨ラーメンを食しましたなので今回は牛骨おでん通常のおでんよりかは少しマイルドかな牛骨文化、もう少し日本に広まってもいいかなおでんのじゃがバターは斬新で良かったポテタマサラダは美味しいけど腹にくるやつチャラそうな店員が多くてムムムって思ったけど全然普通やった。そして料理も美味しい餃子とかほんとにメニュー豊富2件目に行くのがおすすめです。
おでんは熱すぎなくて食べやすかったです。ボリュームもあるので、とても満足できます。おでん以外の料理もおいしいです。
他のお店が予約などでなかなか入れなく通りすがりでしたが来店。SNSで気にはなっていたのすが、正直あまり期待はしていなかったです🙏(すみません)カウンター席が隠れ家の様な空間で寛げました。店員さんも付かず離れずといった感じで話しかけやすい雰囲気があり居心地が良かったです。初来店ということで、牛コツのおでん5種盛り、ビール(モルツ)、自家製レモンサワー、シソ餃子、あさりの牛コツ酒蒸しなどなど色々いただきました。餃子とレモンサワーがかなり美味しくてついついおかわりしてしまいました良いお店を見つけてしまいました😌おでんも赤味おでん？次は食べてみたいなって思いました。(常連さんからは赤おでんが人気だそうです)他にも変わったポテサラや牛コツのだし巻き玉子、〆さば、塩レモンサワー、(サワーの種類が多くありました)、違う種類の餃子やチヂミ、夏カレーおでん、スイーツなどもありました。オーダーは最初だけ店員さんが聞いてくださり2回目からはスマホからのオーダーシステムでした。また伺います。
味のしみたオデンの大根と里芋が 美味しいかった。牛骨の出汁だからか普段食べるオデンの出汁よりコク？深み？がありました。一押しは牛骨出汁の水餃子！！1口で笑顔がでるほど旨かったです。
珍しいおでん、、、という事で入ってみました。牛骨感はよくわからなかったのですが、美味しいです。お店も綺麗で、若い方も多く、とても工夫して頑張っているお店だと思いました。初めてに来た方には勧めづらいですが、何度も来る方は、是非！
牛骨おでんのお店ですが、おでん以外のフードメニュー、そしてドリンクメニューも充実しています。アルバイトの女性の一人接客が素晴らしく彼女のオススメは「餃子」との事。大変美味しく頂きました！
カウンター席では、まるで銭湯の風呂釜のようなおでん釜が見られます。ピリ辛味五種盛りを食べました、かなり美味しい！ 一見、割高に感じましたがかなりボリュームがあり、ソロ飲みならこの五種盛りでしばらく飲めます。五種盛りの中身も面白くて、牛すじやホルモン、海鮮揚げが入っています。これがピリ辛に合って、ビールが進む進む。普通のおでんの定番品（こんにゃく、たまご）は、ピリ辛五種盛りの方には入ってません。「敢えて｣なのだと思います。ビールやレモンサワーによく合うのでぜひ。〆で食べたおでんの卵のせご飯は、文字通りおでんの卵が乗ったご飯でした（おでんつゆが別添えでついてくる）。値段はご飯＆おでん卵を単品で買うのと同額だったので、特に高くも安くもなく。ピリ辛おでん食べた人は、あえて普通のご飯を頼んで白米に掛けて食べても美味しいかもですね！
| 名前 |
牛骨おでん 壱ト弐 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0859-21-1250 |
| 営業時間 |
[月火木] 17:00～22:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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おでん屋さんなのに餃子最高に美味かった事に驚いた！唐揚げも！！