名古屋の特上リブロース丼！
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かつ丼あらたの特徴
せっかくグルメで紹介されたインパクトのあるカツ丼が楽しめるお店です！
特上リブロースカツ丼は分厚くて絶品、脂身が好きな方にも大満足です！
移転後はクレジットカードが使えるようになり、便利に訪問できるようになりました！
今回の注文ロースカツ丼 上 2200円テレビ番組「せっかくグルメ」に登場して以来ずっと気になっていたカツ丼あらたさんへ。移転後の店内はとても綺麗で、焼肉店の名残を感じる銀色の丸テーブルが並び、どこか韓国料理店の雰囲気も。カウンターのほか、テーブルは4卓ほど。卓上には追いダレやバジルソース、タバスコ、わさび、からし、柚子こしょうなど多くの調味料が置かれており、少し雑多な印象を受けました。今回いただいたのは「ロースカツ丼 上（約300g・2,200円）」。まずは案内通り何も付けずにひと口。衣はサクサク、2.5cmの厚さですが噛み切れるます。ただ、やや塩味が強めで、塩を追加する必要は感じないほど。低温調理したカツを卵丼の上にのせ、卓上調味料で味変しながら食べるスタイルですが、調味料の多さが“味の丸投げ”に感じてしまい、個人的には楽しみ方の提案がもう少し欲しいところでした。調味料自体もこだわっているとは感じられず、買ってきたあのチューブをそのまま置いてあります。我が家の冷蔵庫にあるのと同じアレです。ふんわり敷かれた卵はシンプルながらカツを引き立てる重要な存在ですが、、、ビジュアルのインパクトは抜群で映え感はありますが、卵との一体感がもう少しあればさらに満足度が高まりそうです。駐車場は店前に3台分と、少し離れた場所にも用意があるそうです。ごちそうさまでした。
名古屋観光がてら本来なら味噌カツを探していたのですが、たまたま発見したので入店。主なメニューは卵が下に敷いてあるカツ丼・カツカレー・とんかつ定食と当初の目的の味噌カツは無かったのですが、とんかつの厚さに度肝を抜かれました。そして食べてみると、とても柔らかく最高でした。
11:30ちょっと前に到着店舗前に3台分の駐車場があるが少々窮屈そう第2駐車場がこの位置ここに5台分の駐車場お店まで約230mで徒歩3分くらい最寄りの駅はJR東海交通城北線の「比良駅」約1.1kmで徒歩16分くらいお店の真ん前に名古屋市営バスの「大我麻町」停留所あり「特製リブロースかつ丼上（2,640円）」はこの状態で配膳される蓋を開けた瞬間、約20mmの厚さにカットされたカツの迫力に圧倒されるまず一口カツだけで味わうと、衣はカリッと軽やかで中の肉は驚くほど柔らかく、噛むたびに甘い脂と肉汁がじゅわっと溢れ出す低温調理によるしっとり感と、脂身のバランスが絶妙で、重たさを感じさせない卵焼きは出汁の効いたふわとろ食感でカツとの相性が抜群だ卓上の調味料で試した中では、丼つゆを軽くかけてわさびを添える食べ方が特に好みわさびの爽やかな辛味がカツの甘みを引き立て、まるで高級ステーキのような味わいに変化するバジルも意外なほどマッチし、洋風のニュアンスが楽しめた蓋はカツの取り皿として使えるので、味変しながら食べるのに便利だ特上リブロースかつ丼上は、見た目のインパクト、味わいの奥深さ、味変の楽しさが揃った、まさに名古屋グルメの新定番極厚カツのジューシーさとサクサク感、ふわとろ玉子とのハーモニーは、一度食べたら忘れられない味わい※グルメレポートの文章です。
美味いもともと、少し塩味があるので、何も付けなくても美味しい油っこくなく、肉もやわらかい女性でも300g食べれそうです。唯一、以前焼肉屋からの居抜き営業で、店舗内は焼肉屋の様ですせめて、椅子は背もたれの椅子にしてほしい。
バナナマンのせっかくグルメで放送されたようですね。１番高いリブロースは、売り切れてたので、厚切りロースカツ丼上を食べました。むちゃくちゃ美味かった。２２００円でも安く感じた。また食べたくなるカツ丼です。
せっかくグルメでも紹介された大人気のカツ丼屋普通のカツ丼と違ってカツが分厚くてインパクトが強烈な見た目になってます。分厚いのに柔らかくてジューシーでとても美味しくて肉本来の味わいが楽しめるカツでした。カツ丼好きは是非とも食べて欲しい1杯です！
駐車場はお店の前に3台駐車できます。第2駐車場もお店から1分ぐらいのところにあります。店内は焼肉屋を居抜きした感じで内装はおしゃれです。13時ごろにお店に行ったためさほど混雑はしていなかったですが、リブロースが売り切れとなっていました。カツ丼を注文15分ほどでテーブルに到着。見た目はカツ丼というよりはたまご丼の上にお肉が乗ってる感じです。出汁が染みたカツ丼をイメージして行くと、こちらのお店のカツ丼は衝撃です。味はお肉は満足でしたが、ご飯部分は個人的ですが濃いめの出汁がご飯に染みてる方がよかったです。
ロースカツ丼をいただきました。肉が全面に押し出してくるカツ丼になります。肉の厚みが見たことない味はあっさり、身は柔らかく、味変で楽しめます肉の味は申し分ないですたまごはふわふわでご飯は何もかかってない白米です。丼つゆをかけるのをお勧めします駐車場は店前と第二駐車場があります第二駐車場は少し遠いですが、店前は入りずらい為、第二駐車場をお勧めします総評カツ丼というよりとんかつ定食みたいです。
特上リブロースカツ丼を頼みました。カツ丼の概念を変えるカツ丼でめちゃくちゃ美味しい。意外とバジルソースがマッチして美味しい。一切れずつ味変しながら食べるとあっという間に無くなってしまう。でも、50代の体にはちょっときつかった。リブロースじゃなくてロースでもよかったかも。
| 名前 |
かつ丼あらた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-325-6603 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～15:00,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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東区で営業していた時からいつか行こうと思っていました。気付いたら北区に移転。やっと初来店しました。評判通り、カツが分厚い‼️ミルフィーユカツかな？違う１枚物のお肉。お肉は柔らかく出汁もGOOD！ペロリと完食。ご馳走様でした😊