川崎アゼリアで生パスタ満喫!
生パスタ専門店 麦と卵 川崎アゼリア店の特徴
鮭とイクラ、舞茸のクリームパスタが絶品で驚きです。
川崎の地下街に位置する生パスタの専門店です。
パスタ食べたくなったら立ち寄りたいお店です。
水曜日11:30頃ひとりで訪問。カウンター席メインの店内は既に6〜7割りほどお客さんで埋まってました。店内全面禁煙。パッドで注文する方式。水、エプロン、胡椒等はセルフです。「濃厚コクうまカルボ」か「きのこと絶品たらこのクリームソース」とで悩んで後者に。あとはトッピングの生卵、プリンを注文。玉子はレモン色。さすが生パスタと謳っているだけあってモチモチで旨い。プリンも見た目は別として◎。接客は丁寧です。次はカルボナーラを食べてみたいです。
川崎アゼリアにある生パスタのお店でランチをしました。中央広場を左に見ながらまっすぐ進むと正面にあります。店内は和テイストの落ち着いた空間で、明るく清潔感がありゆっくり食事ができる雰囲気。女性のおひとり様も多く、気軽に入りやすいお店でした。注文したのは「海老とごろごろ野菜のトマトソース」。海老と茄子などの具材がしっかり入っていて満足感があります。生パスタは北海道産小麦を独自配合して作られており、中太の丸麺でつるっとした口当たりともっちりした食感が特徴でした。卵にもこだわりがあり、昆布酵素や乳酸菌などを配合した餌で育てられた「下川六〇酵素卵」を使用しているそうです。パスタの量が選べたりトッピングもできるので、自分好みにカスタマイズできるのも良い点。駅直結で立ち寄りやすく、ランチ利用に便利なお店でした。
サクッと食べられる生パスタ。川崎アゼリア・GOURMESSEの人気パスタ店へランチで初訪問。女性が多いですね。極上ホタテのスパイストマトスープ 1,380円を注文。セルフで水、唐辛子。エプロンまで用意してあります。生パスタはもちもちで美味しい。ホタテは“極上”かは微妙ですが、あっさりトマトスープで食べやすい。唐辛子をガシガシかけて完食。普通盛りはやや物足りないものの、サクッと食べるには便利なお店です。
店内は駅構内のため狭いです。モチモチの生パスタが食べられます。おすすめはぺぺたま。また一口、また一口と食べたくなる不思議な味です。ゆっくり食べるには向いていません。狭くて混んでいるのでサッと食べて出るのがオススメ。
川崎駅東口アゼリア地下街にある「麦と卵」さんでランチ。 今回は「ミートソース(大盛り)」に、プリンとドリンクが付くDセットを注文しました。さらに、追加でトッピングした粉チーズをかけて準備万端!運ばれてきたパスタは、さすが生パスタ専門店。麺が驚くほどもちもちで、深みのあるミートソースがしっかり絡みます。粉チーズとの相性も抜群で、大盛りでしたが一気に完食してしまいました。 デザートのプリンは、卵の味が濃くて驚くほど本格的!芳醇な甘さのカラメルソースが絶妙で、パスタ専門店のクオリティを超えています。アゼリアでパスタを食べるなら、間違いなくここがおすすめです。
鮭とイクラ、舞茸のクリームパスタ(1,480円)をいただきました!とってもクリーミーなスープと具材のバランスが良いパスタでとっても美味しかったです😋また生パスタはモッチりでナイスでした👍
パスタ食べたくなって入りました。生パスタは北海道小麦とこだわりの卵を使って店内製麺だそうでメニューが多いのとメニュー名がどれも長いで迷いましたがトマト系にしようとフレッシュモッツァレラチーズと農家のベーコン茄子のトマトソースを注文。
鮭とイクラ、舞茸のクリームスープのパスタを食べました。クリーミーで美味しいし、パスタもモチモチで美味しかったです。13時半すぎに行きましたが4〜5組ほど並んでました。店員さんの雰囲気も良いのでまた行きます。
川崎の地下街にある生パスタのお店に行ってみました。今回私はペペロンチーノを選びました。パスタはもちもちしていて、とてもおいしかったです。辛さは少し辛く感じました。生卵がのっていて新鮮ではありましたが、麺の質感からカルボナーラの方が美味しかったかなと思いました。また伺う機会があったら麺に絡む系のソースをチョイスしてみたいです。
| 名前 |
生パスタ専門店 麦と卵 川崎アゼリア店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
044-276-6615 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒210-0007 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26−2 アゼリア地下街 222 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
カウンター席多めで1人でも気軽に入店でき、パスタも大盛りだと量多いくらいでした。カルボナーラソースが通常と比べ、固まりにくく最後まで風味や味が落ちることなく完食できました。(固形のモッツァレラチーズ入で美味しい)一番の特徴はパスタのもちもち感です。個人的には固めのパスタが好みでしたが、ここのパスタは癖になる食感と風味が良かったです。プリン完売でしたので、一番人気のぺぺたまついでにリベンジ予定。駅近なので、オススメ。