トロトロもつ煮込み、ホルモンカレー！
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12:08～12:24店名に惹かれて、来店！博多Ｂ級グルメホルモン鉄板焼き？駐車場は、砂利で、斜めに区画。店内入口は、スロープ段差になっているので、つまずきに注意！コード決済(ペイペイ)対応！ホールは、若い女性ですが、香水が強め！飲食関係で務めるなら、考えものかと！店内は、落ち着きのあるシックなデザインで、好感がもてます。注文は、ホルモン鉄板焼き850円(税込)10分少々で、来たのですが、待つてる間箸入れのに木の棒が、3本！なんですか？鉄板の下角に置いて、タレを溜めて特製辛味噌を溶かす為の物でした。また、小さじが付属しますので、辛さを調整しながら、食べましょう。卓上に、一味もあるので素味を楽しめます。ホルモンは、豚ですので、柔らかく、小さめ(3ｃｍ位)で食べやすい、野菜は、キャベツ。味噌汁も白味噌の九州方面の甘めの味付けの為、食後の脂っこさも残りません。モツ鍋(モツは、牛シマチョウ)お願いします。＊ペーパーナプキンやティシュは、置いてません！
| 名前 |
もつざんまい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0475-78-4603 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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ホルモンカレーと もつ煮込みを注文(^_^)カレーは見た目は黒カレーぽいが、辛さ控え目でトロミはあるが味の濃さ的にパンチが無いので、具材は違うが、ビーフシチューやビーフストロガノフ的な要素を含ませたカレーってな感じかな(^_^;) マズイ訳ではないが、カレーはある程度のパンチが有る料理と考えているオイラには物足りない感が残る(^_^;)····もつ煮込みはトロトロでいい感じだが、やっぱり味は薄目。(辛味噌ついてくるので何の問題もないが(^_^;) ) 素材生かし最小限の味付けで勝負したいのかも···確かにこの味の濃さで風味は残し臭みは感じさせないのは素材にもよるが何か工夫してますなぁ···オイラは安い焼酎で煮たりするけど(^_^;)···メニューも潔く少な目でいいお店だと思いますが、後で気付いたのですがカレー1150円+もつ煮350円なのに1600円請求されてました(･д･)まぁ···若い可愛い女の子だったから100円位はチップにしとくかぁー(⌒0⌒)／~~