匂いに驚く、中央区の隠れ美味！
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麺処 にしむらの特徴
中央区の有名店、大勝軒の近くに位置する隠れた名店です。
立ち寄ると香ばしい匂いが広がり、食欲をそそります。
ゴルフ練習場の前にぴったりの腹ごなしスポットです。
中央区の有名店である大勝軒のそばなので、存在がかくれてしまいがちなお店ですが、すごく美味しいです。煮干し？系でありながら、しっかりとコクも感じられます。チャーシューも箸で持ちあげられないほどトロトロ。店主お一人できりもりされているのか、お客の多くが、食べ終えたドンブリをカウンターに持ってきて、「ご馳走様」と声をかけてました。確かにまたご馳走になりたい味でした。
浅沼屋の居抜きで出来たお店。味は浅沼屋を真似ており、麺とシナチクは同じものを使っている。ただ、スープは魚介系の風味が無くあまり美味くない。
ゴルフ練習場に行く前の腹ごなし。歩いて2、3分で到着。塩ラーメン中盛900円を注文。スープは濃いけど飲み進めると甘みが湧いて来て良いかと。麺とスープの相性は△。チャーシューは炙りでとろけます。次行くならつけ麺で…！ご馳走さまでした。
| 名前 |
麺処 にしむら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-707-1155 |
| 住所 |
〒252-0206 神奈川県相模原市中央区淵野辺１丁目１２−９ |
| 評価 |
3.5 |
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お店入った時匂いにびっくりした！かなり強めの匂い。あとテーブルがペタペタお座敷が2つとテーブル2つとカウンター席があった。注文は食券機だった。つけ麺は900円で売っててこの量だったので結構満足。味も魚介つけ麺って感じで無難で美味しかった🐟