旅行の途中で、溶岩焼肉!
銀座 スエヒロ 富士店の特徴
溶岩焼きの焼肉が楽しめる高級店です。
地元で評判のトクトクセットが絶品です。
赤身のお肉がとても美味しく、大満足でした。
2026年4月末 GWに富士山🗻ドライブの途中で、ランチに寄りました。2名でランチメニューの得々セット500g(カットビーフ、ロース、ヒレ、上カルビ、野菜、サラダ、ライス)と、りんごジュースを注文。サラダ・ライスはおかわり1回出来ます。鉄板ではなく溶岩プレートで焼く為か、どの部位のお肉も柔らかで、赤身の肉が凄く美味しかったです。辛子で食べるのがスエヒロ流だそうで、タレは無くて辛子・醤油・塩・胡椒がテーブルに有りました。接客はとても丁寧で、トイレが綺麗。
石板の上で焼くお肉最高でした!300gを注文しましたが400gでもよかったかな⁉️
夕方5時頃に食事できるところが朝霧高原一帯ではほとんどなく、こちらは夜まで営業してることから予約して訪れました。本格的なステーキが食べられるのも楽しみで、霜降り黒毛和牛A4ロース200gをいただきました。溶岩焼で自分好みに焼き上げ、おすすめのわさび塩でさっぱりといただくお肉は絶品です。柔らかく口の中でとろけました。ライス、サラダのおかわりもOKで、海鮮石焼もつけて、もう満腹となりました。結構値段はいきましたが、満足感はいっぱいです。緑に囲まれたお店のたたずまい、スタッフの接客などもよかったです。それと、玄関脇の植え込みには可愛い猫たちがまったりしてました。近隣に来た折にはまた寄らせていただきます。
ランチをいただきました。名物の富士山溶岩プレートで焼くステーキは、遠赤外線効果で肉の旨みがギュッと閉じ込められ、驚くほど柔らかくジューシー。特選醤油と洋ガラシのみで味わうスタイルは、肉本来の美味しさを存分に引き立ててくれます。セットには焼き野菜やおかわり自由のライス・サラダも付いており、ボリュームも満点。窓からは富士山の絶景が望め、非日常感を味わいながら食事ができるのも魅力です。接客も丁寧で、落ち着いた雰囲気の中ゆっくり過ごせました。肉好きなら一度は訪れてほしい名店です。
駐車場も広く停め易い。接客も丁寧親切肉の焼き加減等も丁寧に教えてくれて塩わさび、醤油洋がらしの説明もしてくれます。油が、結構飛びます。溶岩プレートで焼くお肉は、最高です。特に赤身のお肉が美味しい。ご馳走さま又再訪します。
溶岩で焼く焼肉屋さん。サラダとご飯がついて気軽に美味しい肉を食べられます。
今回初めての利用です。一応事前にお電話し、予約しなくてもスムーズに席に案内して頂けました。(日や時間帯によっては電話予約した方が良いかもしれません)店主の方がおすすめのメニューや焼き方、調味料のこと等色々と丁寧に教えて下さり、きっとこだわりがあるんだろうなと好みや予算に合ったメニューを楽しく選ぶことが出来ました。今回は「極みスペシャル」と追加でヒレ肉(150g)をふたりで頂きました。溶岩で焼くお肉はどれも柔らかくてとても美味しく、お肉にサクッと歯が入った瞬間サッと脂が溶け、お肉の甘みが口いっぱいに広がりました。お値段は主婦同士で行くような気軽なランチとは言えませんが、あの価格でこんなに美味しいお肉が頂けるのはとても良心的だと思います。今回記念日で伺いましたが、店内の雰囲気もカッチリし過ぎず気軽に入れるのでリラックスして食事も出来ました。お若い男性従業員の方々も丁寧に接客してくれて気持ちよく食事が出来ました。スエヒロの皆さんありがとうございました。また美味しいお肉食べに伺いますね。
とくとくセットを家族でいただきました。食べ切れないほどのボリュームでお腹いっぱい満腹になりました。赤身を中心としたラインナップで、脂っこいものが少し苦手な我が家にはすごく良くてパクパクと食べれました。小さな子供に対しても色々とご配慮いただけて感謝申し上げます。
友人に連れられて入って地元の高級焼肉の有名店です。値段にはビックリしましたが、良い肉を使っているのが私でもわかりとっても美味しかったです✨溶岩プレートで自分で焼くのも楽しかったな☝️👌ただ油がかなりはねますので、紙エプロンをしっかりやりましょう。オシャレさんは覚悟して行きましょう❗
| 名前 |
銀座 スエヒロ 富士店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5488-5950 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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旅行で立ち寄りました。A5ロースとシャトーブリアンを300gずついただきました。溶岩プレートで焼くお肉は格別でした。とても良い旅の思い出になりました。