のだ塩工房で結晶の秘密発見!
のだ塩工房の特徴
野田村で独自の製法で作る野田塩は絶品です。
えぼしそうの見学予約が可能で体験できます。
自家製の野田塩を使った料理が楽しめる魅力のある工房です。
のだ塩を作っている工房ですいろいろと説明をしていただき、塩ができる様子を見ることができました15時から出来上がった塩を取り出すということで、そこまで見させていただきました同じ場所でも火のあたり方などで結晶のでき方が違うなどとても興味深く見させていただきましたただ見るだけなら10分程度でしょうが、ゆっくりとみるとそれなりに時間をかけても面白いです。
のだ塩工房予約にて見学ができるようです。えぼし荘で、のだ塩を購入できます。
見学はえぼしそうで申し込み。朝10時から見学。塩を売っている売店はないようです。南部曲がり家があります。
野田塩を作っています。
| 名前 |
のだ塩工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0194-71-1260 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 7:30~16:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒028-8202 岩手県九戸郡野田村玉川第2地割62−28 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お店は閉店?してましたが上の場所でお土産を買えましたこの藁葺き屋根は凄いですね 曲がりとは保存にもかなり大変なのでは となり?に有る塩工房に伺いましたがさすがに時間外なので上の施設で手に入れました。