銀座 真田で信州の風味を堪能！
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銀座 真田 SIXの特徴
銀座シックスの6Fに位置するお蕎麦店で開放的な雰囲気です。
前菜７種付きの豊富なメニューと選択肢が魅力です。
角の窓際から和光の景色が楽しめる特別な席があります。
銀座の 銀座 真田 に伺いました。店内は落ち着いた和の雰囲気で、とても居心地が良く、大人っぽい空間でゆっくり食事を楽しめました。今回いただいたお蕎麦もとても美味しく、香りや喉ごしが良くて満足度が高かったです。つけ汁との相性も良く、最後まで美味しくいただけました。料理の見た目も綺麗で、丁寧に作られているのが伝わってきます。スタッフの方々の接客も全体的にはとても丁寧で、気持ちよく過ごせました。ただ、1人の女性スタッフの方の対応だけ少し気になる場面があり、そこだけ少し惜しく感じました。それ以外は雰囲気・味・接客ともにとても良く、また伺いたいと思えるお店でした。ごちそうさまでした！
ふらっと立ち寄ったつもりが、あまりの美味しさとおもてなしの心に驚きました✨とろろ蕎麦を頼みましたが、とろろが濃厚で蕎麦が無くなったあともすくって頂いてしまう程😋わさびもツンとせず、香りがよく全てに大満足です。スタッフの方々は、よく見られてますね。私がそば湯を飲もうとかき混ぜていたら「濃い方がお好きですか？」とお声がけして下さりました。こんなおもてなし初めてです😊嬉しかった！そして今までにない濃厚な美味しいそば湯を出してくださいました。ありがとうございます☺️💗さすが世界の銀座です、おもてなしとは を体験させていただきました。また行きます。
2026年4月平日ディナー利用。19時前後。GINZA SIXでの用事を済ませ、walk inで入った蕎麦店。平日なのにほぼ満席。入口側と奥にカウンターが２つある、珍しい設計。仕事帰りや訪日外国人のおひとり様でも利用しやすそう。聞くところによると、川上庵の姉妹店なんだとか。どおりで食事のレベルが高いわけだと納得。日本酒の種類も豊富。難点としては、隣のテーブルと席が近くて話し声が丸聞こえ。混雑時は全体的にガヤガヤしていて会話がしにくい。スタッフのサービスの質に差があるといった印象。あくまで個人の意見です。ランチはセットメニューがあり、御飯はおかわり自由で、もう少し回転が良いというから、次回はお昼時に利用してみたいと思います。
English notation is also below!!食べるの大好き🦍です！🦍 loves to eat!銀座シックスの上にある、居心地の良い蕎麦屋さん。店内はシックで落ち着いており、雰囲気が良い。小洒落た蕎麦がでてくるのかと思いましたが、しっかりとした真っ直ぐな蕎麦。そして、スタッフさん達の接客も素晴らしい。今回は、天丼とせいろ、鶏南蛮せいろ（十割蕎麦）を注文。ごちそうさまでした！A cozy soba restaurant located above Ginza Six.The interior is chic and calming, with a great atmosphere. I expected some fancy soba, but it was firm and straight.And the staff's service was wonderful.This time, I ordered tempura rice bowl, seiro soba, and chicken nanban seiro (100% buckwheat soba).Thank you for the delicious meal!Gochisōsamadeshita!!
GINZA SIXの6階にある「銀座 真田 SIX」へ。落ち着いた雰囲気の店内で、本格的な信州そばと季節の料理を堪能しました。いただいたお蕎麦は香りが良く、喉越しも抜群。サクサクの天ぷらや、たっぷりの大根おろしと茸でいただくお蕎麦も絶品でした。サイドメニューの出し巻き卵や唐揚げ、とろろの和え物なども一つひとつ丁寧に作られており、お酒にも合いそうな深い味わいです。銀座で美味しいお蕎麦をゆっくり楽しみたい時にぴったりのお店だと思います。またぜひ伺いたいです。
真田の店名通り信州をコンセプトにしたお蕎麦のお店蕎麦も香り高く上質、日本酒も信州の物をちゃんと置いています前菜の盛り合わせも信州サーモンや「醤油豆」といった信州産にこだわったものが並び、ついついお酒が進んでしまいます。
GINZA SIXの6階奥に位置し、落ち着いた大人の時間を過ごせる一軒です。【🌃雰囲気の良い空間】店内は洗練された和モダンな雰囲気。大きな窓からは銀座の夜景が広がり、思わず長居したくなる心地よさ。バーカウンターもあり、食事だけでなく軽く一杯にも使いやすい印象です。平日に直前予約で訪問できたのも嬉しいポイント。【🍽季節を感じる和食】季節メニューの「鮭をしそと梅肉で揚げた一品」が特に印象的。しその香りと梅肉の酸味が鮭の旨みを引き立て、重くなりすぎずとても美味しかったです。【🥢締めのお蕎麦】お蕎麦はくるみだれせいろをチョイス。濃厚なのに後味はさっぱり。蕎麦のコシもしっかりしていて、最後まで満足感のある一杯でした。雰囲気・料理ともにバランスが良く、デートや大人の食事におすすめです✨ごちそうさまでした。
知人と一緒に初めて行きました！1人なら辿り着くこともなかったですね！銀座らしい品のある佇まい。お酒の種類も豊富なのが嬉しいですね。
何年かぶりに行きましたー！そばにハマってて十割しか食べないのであるか不安でしたがあったので十割そば＆くるみダレにしました！・鮎の塩焼き・ふろふき大根・かまぼこ・ラムサラダ・十割そば＆くるみダレそばはシンプルがいいなと思うけどくるみダレが好きてーす。歯ごたえもしっかりたりくるみダレが絡みあって美味しかったです。
| 名前 |
銀座 真田 SIX |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3573-8871 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
6F, ６丁目-１０-１ 銀座 中央区 東京都 104-0061 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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友達たちと訪問しました。入店してから気付きましたが、以前に麻布十番店へ行ったことがあり、こちらのくるみだれそばが大好物です！銀座SIX内という立地もあってか、店内は外国人のお客さんの割合が比較的多めでした。価格帯はやや高めで、コスパ重視というよりは雰囲気や立地も含めて楽しむお店という印象。それでも料理は安定して美味しく、何より店員さんの接客がとても丁寧で気持ち良く食事ができました。😌✨