蔵開きで味わう金印原酒。
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㈱わしの尾の特徴
岩手県八幡平市の酒蔵で、木桶造りの金印原酒が絶品です❗️
わしの尾の蔵開き酒と肴の器 百選百葉は魅力的なイベントです。
趣のある佇まいで、雰囲気がいいから何度も訪れたくなります。
蔵の見学と、作り手さんのお話を伺い、度数により味が変わるなど興味のある講義を頂きました。素敵な昔ながらの建物や調度品のあるお部屋も。梅酒用の日本酒、欲しい〜。なかなか岩手県内からお酒がでていかず人気のお酒ですが、高い品質やこだわりが感じられて、どのお酒も自信作とあり本当に美味しかったです。甘酒も美味。結の香が気に入りました！あと、古代米仕込みのあさむらさきが大のお気に入りになりました。薄紫、薄ピンクの素敵なお酒です。漆の素敵な器などもあり、飲み口が変わるのも体験できて楽しかったです。岩手山の別名岩鷲山の雪解けの形が鷲の形に見えること、その山のすそ野にあるから鷲の尾ということで、なるほど！ステキな名前だなあと思いました。郷土愛が溢れている感じです。また行きたい酒蔵です。
お燗瓶の旅で立ち寄りました。ザ、岩手の地酒です。鷲の尾の金印、上撰は山廃ブレンド。180mlスクリューキャップ用の打栓機がないため王冠1合瓶を存続させている。お燗瓶は八幡平のスキー場や旅館への出荷がメイン東京にある岩手県のアンテナショップを除き、他県には基本的に出荷してません。県内ですと久慈、宮古も商圏で、スーパーで普通に買えます。
こちらは工場事務所兼用窓口で、商品はカタログカードで選んで、蔵もしくは保管所から直に持ってきてくれます。たまたま、本当の出来立て新春初しぼり2024、を先輩が購入して夜飲みましたが、口開け瞬間は実に爽やかなフルーティーさにびっくり！！最初の一口目はブドウの香りがたちました！！
酒蔵わしの尾の近辺でしか手に入らない酒をゲット！旨し！！！！！！
酒造りをみてきました。いろいろな工程を見れて興味深かったてす。甘酒もおいしかったです。
ここの日本酒も最高です❗️あまり地元以外の方は知らない酒蔵かもしれないですね❗️
ここの酒蔵の日本酒は、最高です！特に、「純米吟醸」は喩えようが無いくらい、美味しいですよ！日本各地の日本酒の中でも、最高峰です。
原酒美味しい!他のお酒が水っぽい。
木桶造りで度数高めの金印原酒がチョー旨い！
| 名前 |
㈱わしの尾 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0195-76-3211 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 8:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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鷲尾は凄い大好き❤