旬の食材を天ぷらで堪能。
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天源の特徴
半蔵門と永田町駅間の老舗天ぷら屋で、居心地が良いです。
旬の食材を使った天ぷらが一つ一つ吟味され、感動的な美味しさです。
お昼のコースでは、繊細でふんわりとした天ぷらが楽しめます。
ちょっと老舗かな！客層が年配の方々が多い天ぷら屋さん💛先付の煮穴子フカフカで美味しいし、天ぷらのあなごもおいしかった😋赤茄子の天ぷらもここまでフカフカな茄子の天ぷらは始めて👍️太刀魚の天ぷら、みょうがポン酢で頂くのですが、これがサッパリしてて最高‼️熟年のワザが光ります✨️ごちそうさまでした💜
半蔵門と永田町駅の中間地点にある天ぷら屋さん。平日11時30分の開店に合わせて訪問。一番乗りでした。活海老野菜天丼をオーダー。頭付きの海老二尾に、旬のアスパラ、ブロッコリー、カボチャ、ズッキーニ、椎茸など具沢山。少し濃いめのタレで味付けしてあり食べ応えありました。小鉢にアスパラとお漬物が添えられていました。
天ぷら屋さんです。カウンターは目の前であげてくれます。価格は丼ものが１６００円から４４００円でコースはランチが６６００円から８８００円です。ディナーは１００００円、１５０００円、１８０００円など複数あります。品数や質が違います。価格は高めです。店内はきれいで落ちついた雰囲気です。天ぷらは上品な素材で美味しいものになっています。天丼のたれも控えでよいバランスです。全体的に高級感のある天ぷらで落ちついてゆっくり食べたい人にオススメです。
天ぷらのネタが、一つ一つ、吟味されていて、とても美味しいかったです。またきたいと思いました。
GOOD!!!
お昼のコースをいただきました。今までの天ぷらの中でおそらく最高レベル。次元が違います。文句無く美味しい！
天ぷらは繊細でふんわりしていてとても美味しかった。提案してくれるワインも、なかなかお目にかかれないようなものを出してくれた白ワインと特に合いますね。
旬の食材を天ぷらでいただきたいときは、必ず予約をして伺います。フィレステーキやウニ、アワビ、シイタケの天ぷらも美味しく、個人的には塩とレモンでいただくのが好みです。天つゆもございますが、大根おろしを食べる味付けとして使わせていただいております。最後の食事は、●天茶（天ぷらのお茶漬け）●天丼●天バラ（天ぷらの混ぜご飯）の中から一品選ぶことができます。お新香も手抜き無く、最初から最後まで安心していただけます。八王子で「美味しい天ぷらが食べたい！」と思われる方は、迷わず天源をオススメいたします。
| 名前 |
天源 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5214-3336 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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社長たちとの会で使わせてもらいました。夜の部の一番良いコースだったので大満足でした。政治家御用達納得の老舗ならではの奥深さと大将の新しいアイデアが詰まった素晴らしい料理でした。また使わせてもらいます。