上野広小路の井泉で一口かつ。
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井泉 日本橋高島屋店の特徴
注文してから詰めてくれるので新鮮なトンカツが楽しめます。
江戸っ子が認めた上野広小路のトンカツの味を実感できます。
日本橋高島屋で揚げ物を選ぶなら、井泉が間違いないです。
注文してから詰めてくれます。ご飯が温かく美味しい😋メンチカツ、ヒレカツ、クリームコロッケ安定の美味しさ。
トンカツと言えば、江戸っ子にとっては、上野広小路の井泉です。いまやポピュラーになったトンカツの「ま井泉」の屋号に影響を与えたほど。さて、このかつ丼は、日本橋高島屋店だけのもの。他店にはないものです。出し汁は甘すぎず、辛すぎず。出しの香りと味がとてもいい。カツは、厚さ、柔らかさも絶妙。油っこくありません。注文制ですので、時間待ちとなります。テイクアウトのみ。日本橋界隈に行かれたら、ぜひお試しください。
日本橋高島屋で揚げ物を買う際はこちらです。弁当仕立ても対応して下さいます。所謂チェーン店には無い深み感じます。店舗飲食は出来ない為、多くを期待しない方には期待値充分ではないだろうか。
トンカツと言えば、江戸っ子にとっては、上野広小路の井泉です。いまやポピュラーになったトンカツの「ま井泉」の屋号に影響を与えたほど。さて、このかつ丼は、日本橋高島屋店だけのもの。他店にはないものです。出し汁は甘すぎず、辛すぎず。出しの香りと味がとてもいい。カツは、厚さ、柔らかさも絶妙。油っこくありません。注文制ですので、時間待ちとなります。テイクアウトのみ。日本橋界隈に行かれたら、ぜひお試しください。
お昼のお弁当をたまに購入しています。店内で揚げているので揚げたてに近くとても美味しいです。ロースカツ弁当？をよく食べます。
昼食の弁当をこちらで購入した。色んな味を楽しめる『盛り合わせ弁当』を注文した。このお弁当はご飯とおかずが分けていない『一段』と分けている『二段』がある。とんかつ屋のお弁当と言う事で非常に美味しい。通常はキャベツの上にフライが直接乗っているが、ここは紙が敷いてあり、油がキャベツに移らないようしてある。価格は約850円とまずまずたが、非常にオススメ。I bought a lunch box here.I ordered a "Moriawase bento" that means assorted lunch box. You can enjoy to eat various kinds of fried food.That name's bento is two kinds of type.One is separated rice box and fried food box.Another is assemble rice and fried food inside a box togather.It's very delicious because it's a tonkatsu restaurant lunch box.Normally, the fried food sits directly on the cabbage, but this shop is very kindness.A paper is laid fried food to prevent oil from transferring to the cabbage.Cost is reasonable at about ¥850, I really recommend it
⚫一口かつ 価格失念。200円までいかなかったような。揚げたてではないので至って普通ですが、豚は柔らかいです。ソースは有料30円くらい。
⚫一口かつ 価格失念。200円までいかなかったような。揚げたてではないので至って普通ですが、豚は柔らかいです。ソースは有料30円くらい。
| 名前 |
井泉 日本橋高島屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3273-2901 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒103-0027 東京都中央区日本橋２丁目４−１ 本館 B1 高島屋S.C |
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東京都日本橋高島屋の地下一階にあるとんかつ屋さんです。御徒町の食べログ「とんかつ 百名店」に選ばれている井泉本店のテイクアウト専門店です。井泉は大好きなとんかつ屋さんなので、期待して訪れました。週末の14時頃、数組のお客さんがいましたが、すぐに購入できました。「ロースかつ」（852円）、「カニクリームコロッケ」（301円）、「いかフライ」（301円）の3点をテイクアウト。「ロースかつ」は、井泉本店で食べるとサクッと揚げられた衣とジューシーな豚肉の旨みがあるのですが、テイクアウトしたものは、どうしても衣がしっとりとしてしまい、本来の美味しさがありませんでした。「いかフライ」もイカが硬めで衣に油っぽさがありました。「カニクリームコロッケ」はカニの風味がよくクリーミーで美味しかったです。