神田で楽しむ！
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神田おかめ (Kanda Okame)の特徴
おしゃれな雰囲気の中で楽しむ、絶品の山形肉蕎麦が味わえます。
ナチュラルワインとの相性も抜群な、特製のささみ刺しや牡蠣フリットが好評です。
コシが強めであっさりした冷そばが、暑い日でも美味しく食べやすいと評判です。
2025.11全体的にクオリティは高いし、雰囲気も良いのだが、お値段は少々お高め。酒の量も少ないので大酒飲みの自分的には気兼ねなく飲むことができない。ゆっくりちびちび語らいながら飲むのには良いお店かと。
旬の食材と拘りの酒をお昼から楽しめ、日本の食文化を楽しめる良き呑み屋です!白エビと青のり温かいお蕎麦を頂き、今までお蕎麦を単にすすっておりましたが、噛んで味わう一品で、食材の美味しさを楽しむことができ、身体に染みる美味しさでした!呑み屋であるので、一人ワンドリンク制になります。支払はクレジットカードによる決済にも対応しております。
火曜の19時に予約なしで往訪。サクッと入れましたが、その後満席になったので予約はできる限りした方が良さそうと思いました。美味しいお酒、美味しいご飯、気さくでユーモアのある店員さん。全て最高でした。特に締めにいただいた山形肉蕎麦が絶品😋どうしてもっと早くこなかったんだろう。またランチでも伺いたいです。再訪確定！
神田で山形そばが食べられるお店と言うことでやって来ました(笑)頼んだのは【つったい肉そば】でも良かったのだけれども、今日は少し寒かったので【アッツい肉そば】だ！でもね、店員さんに｢肉そば(温)ですね｣って訂正されてしまい⤵️山形県人には…って言わんでおこう。さてやって来たお蕎麦はと言うと｢黒い田舎そば｣これは期待できそう汁を一口、まぁまぁだね。肉を一口、ちゃんと親鳥を甘辛く煮付けてあり合格(笑)蕎麦自体は…もう少し風味が有れば良いのになぁって感想です。卵かけご飯が一杯付いて1,000円はランチの適正価格ですね。
平日の11時45分頃に伺いました店内は先客がテーブル席に2組と空いてましたが、12時頃に一気に混んできて満席店外に待ち列が出来るが、長く続く事は無かったですとは言え、時間帯では少し待つ事にはなりそ色々メニューがあったが、目当ての肉そば(冷)を大盛で、また卵かけご飯がサービスらしいので付けてもらう注文後に麺茹で〜太麺でももあるし、暫くしてから出来上がり黒黒した蕎麦が、冷ややかな美味しそうな汁に浸った1杯大盛にしたからか、思ったより大きな丼です黒く太めでモサッとした蕎麦は、硬めの茹で揚げ芯が残ってるのでは？といった感じですが他店の山形肉そばも同じ感じだったので、こういった物なのかと？普通の冷蕎麦とは違った食感〜全粒粉ガシガシそばとか書いてあるし、そういった蕎麦なんやね汁は鶏出汁感がしっかりしてますが、少し塩味が強いかな？汁を全部飲み干すのは危険な感じがあるが、夏の暑い時に氷とか入れる前提ならちょうどよい濃さなのかも卵かけご飯に汁をかけるのは有りかも？レンゲがあれば試してるところですが、レンゲのような物は無いテーブル調味料は七味、一味、醤油〜七味を少し振って食べ進める具材の親鶏がコリッとして美味しいすそば大盛に卵かけご飯なので、さすがにお腹いっぱい普通盛りでも良かったかもこれから暑くなるので、美味しい冷やし麺を食べれる所が判り良かった。
神田駅オフィス街の蕎麦居酒屋。山形肉そばを求めて平日11時半、同僚とランチです。以前イタリアンだった店。オープンキッチンで開放的、スタッフのノリ軽い。卓上には生卵、ＴＫＧが無料なの嬉しい。肉そば冷を頼んでビックリ。蕎麦と肉が硬くてツユしょっぱ。山形市内で食べたのと違う。聞いたら、肉そば冷だけ河北町式。挽ぐるみ蕎麦に親鶏の肉と出汁なんですって。ご当地グルメ。確かに風味ある。アゴ疲れるけどハマりそうw 夏に好いですね。
お店の方が親切でお酒のことを色々教えて頂いて楽しく飲めました〜！ご飯も味付けが全て絶妙でお酒が進みます🍶特にイカとレバーが感動レベル🥹〆に食べたお蕎麦で体力全回復して、良い時間でした！また訪れたいです🤝🏻
ささみ刺し、ゴルゴンゾーラオムレツ、牡蠣フリット、山形肉蕎麦！雰囲気もお店のお兄さんもご飯もお酒も最高で、2025年早々絶対また来たいお店に出会えた☺️〆のお蕎麦美味しすぎてお出汁まで全部頂いた〜！
火曜日の13時過ぎに伺いました。ランチのピークが過ぎていたので直ぐに入店出来ました。こちらのお店は昔ながらの“飲めるそば屋”をオープンな空間で表現したそば居酒屋です。私が大好きな宮城県のワインAL FIOREで紹介されて来てみました。山形肉蕎麦は昔は好きでしたが、もう何年も鶏肉を食べていないのでざるそばが良かったけど、ざるがないので自家製おぼろ豆腐と花かつおの蕎麦をいただきます。出汁も豆腐もお蕎麦も美味しいランチでサクッと頂くにはとても良いボリューム感伺うとナチュールワインの品揃えが素晴らしく、次回は夜に居酒屋使いで訪れたい。私は北海道産の蕎麦粉を輸出して10年以上で携わる以前から蕎麦をたくさん食べ歩いていました。個人的な好みは蕎麦の風味がある挽きぐるみの十割の田舎蕎麦が好きです。蕎麦はルチンをはじめとしてビタミンB群やミネラルが豊富に含んでいる食材でタンパク質も豊富に含んでいます。お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越えインスタグラムには⭐️4、5だけアップします。IG:taiwan_natural_you
| 名前 |
神田おかめ (Kanda Okame) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5244-4566 |
| 営業時間 |
[水木金] 11:30～13:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町１丁目１０−８ 石川第2LKビル 1 |
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山形に行ってきたあとで肉蕎麦が食べたくて、神田で途中下車して伺いました。お昼12時丁度くらいに入店してほぼ満席。回転が早いみたいで、すぐに席は空くし、また人が入ってくる感じ。寒かったので暖かい肉蕎麦を注文。卵かけご飯が無料でつくと言うことで、ご飯も追加して頂きました。普段はご飯ものは付けないですが、お米とか卵もこだわってるのかなと気になって、つい。お蕎麦は少し太くて硬めの食感、肉蕎麦のつゆは結構しょっぱい。山形でたまたま食べた店ではちょっと薄いなって言う感じだったんですが、こちらはパンチが効いています。お肉はももですかね。こちらも結構しっかりして出汁で煮込まれてる。ご飯はつや姫とかですかね？ちょっと硬めで好きな感じのご飯です。卵も美味しかったです。お蕎麦は色々バリエーションがあるみたいなので、たまに寄ってコンプリートしたいですね。