スリランカの香りに誘われて。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
スパイスカレー食堂 四ツ谷店の特徴
朝早くから楽しめるモーニングカレーがあり、500円でサービス満点です。
スリランカの健康カレーとVARKSのドリンクが特徴的で、美味しさを引き立てます。
食券機での注文スタイルがユニークで、外見とは裏腹に清掃が行き届いた店内です。
まず最初に言っとく。店前のビジュアル、あれは試練だ。あの“推し強め”の圧にビビって引き返すか、突っ込むか。、、、ここでお前のカレー人生、分かれるぞ。勇気出して入れぇ！だがな中に入ると、さらに試練。券売機、呪文みたいなトッピング、種類多すぎ問題。「え、どれ？」ってなるのは正常だ。だから俺好みの道だけ示す。・にんじん・紫キャベツこれは迷わず乗せろ。あと豆好きはパリップ、これもいっとけ。一口食えばわかる。優しい。とにかく優しい。スパイスは効いてるのに、攻撃してこない。しかも途中で自分でスパイス追加できるっていう、“育てるカレー”仕様。混ぜろ。途中で喰え！そして全部混ぜろ。さらに喰え！この店の本体はそこだ。単体じゃなく、混ざって完成する。味変じゃない、進化だ。食後も軽い。胃もたれゼロ。これ、地味に親の中のカレー革命。「カレー食いたいけど重いんだよな…」って40代以上、全員刺さる。スリランカカレー、マジでいいぞ！。これは“体験型の一皿”だ。■評価総合：★★★★☆（4.5 /5）・入りやすさ：★★☆☆☆（覚悟が必要）・楽しさ：★★★★★（選ぶ→混ぜる→進化）・おいしさ：★★★★☆（優しさの中に深み）・体への優しさ：★★★★★（マジで軽い）
【ブラックチキンカレー】ずっと気になっていたスルランカカレーのお店、何度も前は通っていたものの、今回が初めての入店です。入口を入ってすぐのところに券売機があり、先客が食券を購入していたため店内に入れず、店前で待機。外にあるメニュー看板を見ながら商品を選び、入店し、迷うことなく食券購入。「初めての方はこちらから」というブラックチキンカレー（1,300円）にしました。店内はカウンター9席のみの小さなお店。平日12時ちょうどの訪問で先客は2名。BGMはラジオが流れています。入口近くの店員さん（スリランカの方でしょうか）に食券を渡して着席。すぐに店主と思われる日本の方が、食前のスパイスティーを提供してくれました。カウンター上には「香り追いスパイス」と「追い辛スパイス」が常備されています。2分ほどでカレーが到着。店名入りの大きなお皿に、カレーと副菜が色鮮やかに盛り付けられていて、見た目から食欲をそそられます。まずは黄色いお粥のようなパリップ豆カレーから。見た目どおりお粥のような食感で優しい味わい。ジャスミンライスともよく合います。優しいながらも、後からじんわりスパイス感がやってくるタイプです。次にブラックチキンカレー。プルドポークのようにほぐれた鶏肉がたっぷり入っていて、馴染みのあるカレー味。豆カレーよりもコクと塩味がありますが、こちらも優しい味わいです。豆カレーの隣の緑色は三つ葉のサンボール、オレンジ色は人参のサンボール。刻んだ三つ葉とココナッツのような風味でシャキシャキ爽やか。説明を見るまで三つ葉とは気づきませんでした。人参は味も香りもそのまま人参で、どちらも見た目以上に塩味と酸味があり、サラダ感覚ですが、意外にも、これだけでもご飯が進みます。紫色は紫キャベツのピクルスで、酸味に加えて甘さが特徴的。チキンカレーと紫キャベツの間に隠れているのはジャガイモとインゲンのカレーで、これが意外と辛く味も濃く、かなり好みの味でした。中央に刺さっているのはパパダムという豆のせんべい（パパド）です。それぞれの味を楽しんだあと、いろいろな組み合わせでいただき、途中で追いスパイスも加えつつ、最終的には全部混ぜて完食。量も意外とボリュームがあり、満足度の高い一皿でした。しかも、小麦粉不使用、脂もほとんど使っていないというから驚きです。また、それぞれの食材、スパイスに効能があって健康にも良いというから言うことなし。なお、有効期間１年のスタンプカードもあり、スタンプを10個集めると1食無料だそうです。美味しかったです。ごちそうさまでした。
振り返り写真ＵＰ(２０２１．０５)黄色い豆カレー｢パリップ｣が花畑のような独特のフワフワスパイス香を立て、そこにチキン・ポーク等の黒系カレーが深みを加えるという趣向のカレーです。日乃屋カレーの跡地を居抜きでスタートした店、あっという間に人気店になり多店舗展開できるまでになりました。ただ、人の問題もあるのか四谷本店ですら味がバラつくことも増えてきたので初期からのファンには嬉しさ半分悲しさ半分という感じです。
初めて？食べたスパイスカレー。スリランカの料理で、油が少なく、野菜が多く、毎日食べれるカレーとのこと。頼んだのは、ブラックチキンカレー。スパイスの香り、ピリっとした辛さ、そこに野菜の甘み、食感。それぞれを食べてもヨシ。混ぜたらより美味しい。これは近くに行ったら寄るべしです。
美味しいスリランカカレーが食べられます。入り口の扉を開けると券売機があるのでそこで食券を現金で購入します。店内がとにかく狭いです。隣の人との距離も近いのでそういうの平気な人には良いと思いますが…。量も丁度良く、ヘルシーさ満点！食べていても罪悪感がない上に、ペロッとたいらげても胃が重たくならない！ゆっくり味わって食べたい時は、ピーク時間からズラすのがいいと思います。
店の外のインパクトが大きく（古びた食券機・扉と説明多めなポスター）、何度かの素通りを経て今回来店。店内はカウンター6席ほどで狭いが、清潔感あり。入店するなりスタッフが（無言で）食券を預かり、即座に調理開始。提供までは5分弱。盛り付けがカラフル＆丁寧で美しい。ハーフサイズはフルサイズの7割ほどの量で、小食にはちょうど良い。辛いのは苦手だが、楽しめる範囲の辛さだった。複数盛られた副菜は全て異なる風味でとても美味。スリランカカレーは初だったが、インドカレーの脂っこさと日本カレーのこってり感が得意ではない私には大ヒット。お初がこのお店で良かった！ごちそうさまでした。店頭に「非売品」として陳列されていたカレーのスパイスセットは、ぜひとも販売してほしいなぁ。
朝早くからやっているので、朝活が食べに行きました。モーニングのパリップ＆ブラックチキンカレー(¥750+ご飯大盛¥50)を注文しましたが、美味しかったです。スリランカカレーは初めて食べましたが、彩り鮮やかで、見た目にも楽しいカレーでした。お米は、長粒のインディカ米を使っているので、より現地に近いカレーだと思います。ご飯がさっぱりしているので、大盛でも胃にもたれず、サラッと食べられました。朝からでも全然いけるあっさりとしたカレーでした。
スパイスの香りに誘われて入ってみました。入り口でチケットを現金で購入します。（現金のみ）座るか座らない間に、カレーが出てきます。ジャスミンライスに、色んな野菜やカレーが綺麗に盛り付けられて混ぜて食べるのがおすすめらしい。スパイスもたっぷりで体に嬉しく、ヘルシーカレーです。米も糖質が低そうです。お客様は、女性が多めです。ハーフサイズは、普通サイズのライスも野菜も6割のボリュームとのこと。私は普通サイズにしましたがちょうどでした！テイクアウトはもちろん、カレーセットも売っています。
スリランカの特産品をウリにした健康カレー比較的狭めの店内で、推定売上高6000万円以上のスゴイ店四ツ谷大通りの好立地と、おそらくスリランカ人の日本語堪能な店員さんと、推定30sの男性経営者の2人夢があるビジネスだカレー自体もかなりうまいし、VARKSという健康ドリンクの付加価値も高い今後のスリランカ文化に目が離せない。
| 名前 |
スパイスカレー食堂 四ツ谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9801-0843 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 8:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
水曜日の13:30頃に伺いました。ランチのピークタイムを過ぎていたためか、店内は私一人で、落ち着いて食事を楽しむことができました。こちらではスリランカスタイルのカレーがいただけます。今回は「ベジタブルカレー（1300円）」に、「ベジタブルキーマ」を追加してオーダー。一皿にカレーがあいがけになり、色鮮やかな副菜も添えられたワンプレートスタイルです。辛さは程よく、それぞれのスパイスの風味がしっかりと感じられてとても美味しかったです。ごちそうさまでした！私は普段は菜食中心ですが天然の魚と天然のお肉は好きなのでヴィーガンやベジタリアンではありません。旬のものや産地のものをいただくのが好きです。食材には出来るだけ旅をさせないほうが良いと考えています。生産地から遠くなればなるほど添加物などに頼る必要性が出てくるからです。お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越えインスタグラムには⭐️4、5だけアップします。IG:taiwan_natural_you