ホットケーキをスキレットで!
お酒とごはん しんこぺの特徴
目の前に並ぶ漬け込まれた果実酒が圧巻で、特別感があります。
スキレットで提供されるホットケーキが熱々ホクホクで美味しいです。
落ち着いた雰囲気の中で、友人とゆっくり楽しめる居酒屋です。
このお店は、料理は独り占めしたい!でも、大切な人を連れて行きたいそんなお店です。お通しには季節にあったポタージュを、お料理はバリエーション豊富な前菜、ラザニア、パエリア、揚げ物、煮込み、ホットケーキやプリンなどなど…全部食べられないことが悔しくなるくらい、どれも美味しいです🐙🍆店内は落ち着いた雰囲気で、緩やかなBGM、思わず鼻歌を歌ってしまうような空間です。疲れている時も、少しもやもやすることがあった時も、明るく元気なしんこぺの皆さんと美味しいご飯があれば最強無敵です💪いつもありがとうございます!そして、これからもずっとよろしくお願いします💥
お酒とごはん しんこぺにランチで行ってきました!店前のギターが目印の、ホットケーキが名物のご飯が美味しい居酒屋です🙌頼んだものラザニアランチ 1,650円居酒屋ホットケーキ 990円ラザニアランチは人気のラザニアに前菜が付くセットです!前菜のビシソワーズやカツオ、サラダが充実していてこれだけでテンション上がる😍ラザニアは自家製のミートソースとホワイトソースがよく馴染んでいて、層ごとの味の重なりが感じられてたまらん美味しさ😍ホワイトソースのコクがありつつ重すぎないのでランチでもペロリといけちゃいます✌️居酒屋ホットケーキは見た目が「ぐりとぐら」みたいな丸く厚いスタイルで、断面はふわふわとろとろ、しっとりとした食感がたまらんです🥹付け合わせにポテチが付いてくるのもしょっぱいと甘いを交互に楽しめて無限にいけるやつでした✨店の雰囲気もご飯も最高のお店ですね!西荻窪の駅近で使い勝手も良いので、気になったらぜひ行ってみてください!住所:東京都杉並区西荻南3-10-3アクセス:西荻窪駅南口から徒歩1分営業時間:月・火・水・木・金 17:00 - 23:00土 12:00 - 23:00日・祝日 12:00 - 22:00
予約して伺いました!個室のようなお席に案内していただき、隠れ家のような場所でとても居心地が良かったです!そして頼んだ料理はどれも絶品!特に前菜の盛り合わせやビーツのスープに感動しました🌟レモンサワーもごくごく飲んでしまいました🍋また伺います^ ^
やよログ(つ∀`*)SNSでバズった創作料理の人気店◼️名物はスキレットで焼かれたふわふわ賞味期限2分、10万いいねのバズり「ホットケーキ」と、10層仕立ての「ラザニア」。◆ミスジのローストビーフ&ラザニアのぜいたくプレート◻︎お気遣いにより1人前を半分に分けて出して頂いた。♦︎10層仕立てのラザニア味濃くてかなりブラックペッパーが効いてる。主食にも、ワインにも合う良い品。♦︎ミスジのローストビーフ相当レベル高い。その辺のホテルよりこちらの方が…。生肉のような柔らかさと肉の旨味。♦︎姫竹のピクルス。甘くもあり優しい酸味でうまい、柔らかくて絶品。♦︎とうもろこしと新生姜のポタージュ冷製で新生姜のアクセント。♦︎ポテサラ、チョリソー、にんじんドレッシングのサラダ◆ホットケーキ提供まで20-30分かかる。スフレ生地でふわふわだがちゃんと生地の、味、食感を感じられる。外はしっかり焼かれていて、絶妙。これは素晴らしい品。リピあり!!しょっぱみのポテチの付け合わせも嬉しい。◆ランチグラスワイン赤テラノブレ メルロー2020 (チリ)◼️お店◼️クレジットカード、PayPay利用可能。BGM ピアノジャズ インスト西荻窪ARTRION(アートリオン)というライブハウス&レストランの運営をしているシンガーソングライターのだいじゅ氏がオーナー。フレンチ等で働いていた、元ミュージシャン平原 謙吾氏が店長兼料理長として腕を振るう。2019年3月にグランドオープン。店名は【syncopation】拍節の強拍と弱拍のパターンを変えて独特の効果をもたらす、という意味の音楽用語。俗語として「くう」と表現する場合もある。シンコペーションのリズムのように美味しいものを前のめりに〝食って〟ほしいからとの事。(Google検索より)◼️◼️日曜日の13時頃訪問。オープンからの片方の食事が終わりタイミング良く入店できた。ホスピタリティ溢れる接客で気遣い素晴らしく、視野の広い店主さん。心地良く食事できた。ご馳走様でした!!2021.12
美味しい。雰囲気も良いし、接客も丁寧です。またお伺いします。早速の再訪です。今度はしっかりと食べました。ラザニア、ビーフロースト盛り合わせも旨し!
カウンター席に座りましたが、目の前に沢山漬け込まれた果実酒?的なやつが置いてありました。自家製のやつってあまり種類ないけど、ココは4種類くらいあるのかな?もっとあったかも??どれも美味しかったです。お通しで出てきた冷製スープがめちゃくちゃ美味しい。お代わりしたいくらい美味しかった!食事も二人でいって、小分けにしてくれたりして分ける手間がなくとても嬉しいサービスです。よだれ鶏とかプリプリでやわらかく、スパイシーで美味しいし、飯ダコと茄子のピリ辛の煮もみも最高に美味しい。ラザニアはひき肉の他にエリンギとかナスとかも入っていてとても美味しい。〆のパンケーキがバズって美味しいと言われてるが、本当にフワフワで実質空気かと思ったわ。メイプルをかけて味変できるけど、メイプル無しのほうが美味しい!何よりも、料理を出すタイミングが絶妙で待ち時間があまりなかったのが素晴らしい。是非皆さんも予約して行ってみてほしい😊
西荻窪駅から徒歩1分平日は17時から土日祝は12時から営業されてる居酒屋さんそんな居酒屋さんで提供されてるホットケーキが気になり【お酒とごはんしんこぺ】さんへ訪問してきました店内入ると見る限り居酒屋1階はカウンター・2階はテーブル席みたいです15時頃ですがお客さんちらほらいて既に飲んでますちょっとお酒も飲みたかったですが注文したのは居酒屋ホットケーキ¥880アイスコーヒー¥44020分程でホットケーキは焼き上がりスキレットで焼かれてるので熱々ホクホク時間かけて撮影してると萎んでしまうので準備万全の状態で構えてましたがやっぱり難しいあるあるですよね?ふっくら焼き上がった生地は外はカリッと中はふんわり卵感感じるスフレ生地乗ってるのはバターでじんわり溶け出しますそこにお好みでメープルをかければ至福な味わいに様変わり(甘いの好きなんで!)サイドにはなんとポテチこの発想は中々ないかなぁ交互に食べると甘い塩っぱいの無限ループ状態になります居酒屋さんのホットケーキですがお味は本格的でした10センチサイズのホットケーキですから小腹が空いた時、〆のデザートにも良さそうでした店員さんの接客は素晴らしかったですごちそうさまでした。
雰囲気がある、おつまみもお酒も美味しいお店です。日本酒のおちょこが色々な物から選べます。デザートのホットケーキはなかなか居酒屋では見ないレベルの美味しさなのでおすすめです。
10月上旬に友人5人と5
| 名前 |
お酒とごはん しんこぺ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6454-2997 |
| 営業時間 |
[水木金月] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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西荻窪でたまたま見つけました。窓が小さく店内の様子がわかりづらいのでドキドキして入りましたが、入ってみるととてもフレンドリーに迎えてくれます。料理やドリンクはどれも凝っていて注文にかなり迷いました。前菜を何点か頼んだら人数分のプレートに分けてくれるという気のきいたサービスもあり感心しました。料理はどれも本当に美味しかったです。色々試したいところでしたがお腹がいっぱいになったのでまた次回の楽しみにとっておきます。