池袋の地下、絶品サーロイン!
バルマルシェ コダマ イートインの特徴
肉直営店ならではの美味しい肉料理が楽しめます。
併設のイートインスペースでゆったり食事ができます。
数量限定のサーロインステーキが特におすすめです。
デリカテッセンと、併設のイートインスペースがあります。お肉メニューがいろいろありますが、ミートサラダはお店のいろんなハムが野菜の上に乗っていて、味比べができます。パン付きです。ハムばかりでしょっぱさが気になるときもあるので、身体が塩気を欲しているとき(人)の方がおいしく感じられるかも。
週末の午後2時前くらいに行きましたが満席で少し待ちました。席はカウンターのみと思われるので子連れには少し不便かも。(とはいえ、手前の席に案内だったので奥は不明)時間がなくて急いでいたので、1番早くサーブしてもらえそうなミートサラダを注文しました。お肉の量にビックリ。いろんな種類が楽しめます。次はもっとゆっくり、メニューを吟味して頼みたいです。お水がレモン味だったので飲みやすかったです。品川駅のコダマでモーニングのみ何度か利用したことがありましたが、ランチは初でした。朝も昼も、両方ともボリュームあり満足です。
肉を知り尽くしたお肉屋さんの肉料理、旨し店員さんにオススメされ注文したサーロインステーキ(ライス・アンサンブル)(数量限定)約¥1,200-ちょい注文して、だいたい7-8分ぐらい?彩豊かで瑞々しいグリーンリーフのサラダとクリーミィーなカップスープが付く。まず、一切れ。口に入れると想像を超えていた、ザ・サーロイン。カットされている断面が、表現が難しいけれど、上質なハンバーガーのパティのように膨らんでいる。どうやって加熱したのだろう。中まで温かく、繊維感皆無であり歯にかかる圧力ゼロで肉が裂けてしまう。異次元の食感・1プレートの満足感。言うまでもなくデパート百貨店店舗も上手く間隔をとっていて、セットされたカトラリー類も衛生的な配膳方法(クリスマス〜年末年始は、サービスドリンク(コーヒー・紅茶)無し)東武百貨店 地下の改札フロアから入り酒類店舗を正面に見て直ぐ手前、左手。出来合のサンドイッチはテイクアウト可能な物もある。イートインスペースのメニューはテイクアウト不可というか、温かいうちに食べるべき料理。
先日初めて伺いました。ライスグラタン美味しかった~あえてドリアとは言わないのは、なんとな~く分かった。ソースよりも、ライス含めて具が多いからかな?また他のも食べに行きたいです。
池袋の上の方に行けばいろいろ飲食店はあるんですが、地下ならここ!! コダマハム直営のイートインで、メニューもとても良い。今回は限定のトンカツにようやくありつけました。スパイスが効いた独特なスタイル。しっかりたっぷりのサラダが添えられています。これにドリンクがついて1000円。ライスは五穀米。こういうお店だとパンオンリーが多いけど、ここはちゃんとご飯を出してくれるのも嬉しい。ただ、サラダのレタスがちょこちょこ痛んでいました。あと、コロナ以降カウンターのオペレーションが対面でできなくなってて、つどつど回り込んでオーダーやサーブされててお店の方が大変そうでした。ご馳走様でした。
名前 |
バルマルシェ コダマ イートイン |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6907-3855 |
住所 |
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評価 |
4.7 |
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肉直営店だからこそ安くて美味しかった。