鶏油うまろやか!
たかのちゅめの特徴
東京都小平市花小金井にあるおしゃれなカフェの雰囲気が楽しめます。
鶏油の旨みが感じられる特製鶏醤油ラーメンが絶品です。
鶏つけ麺(塩)との組み合わせも驚きがあり、リピート必至です。
東京都小平市花小金井にある【たかのちゅめ】に行ってきました。雰囲気はラーメン屋とは思えないお洒落な雰囲気でした。あっさり煮干しラーメン大盛&肉ご飯を注文しました。しっかりと煮干しの味していますが、あっさりして食べやすかったです。チャーシューの味付けも個人的に好みでして美味しかったです。カウンター席とテーブル席有り駐車場は無し(向かい側にコインパーキング有り)支払いは現金&PayPay
おしゃれめカフェの雰囲気。雨の休日からか小さな子ども連れの家族が多い。スープとチャーシューが美味い。メンマもあまり見ない形状。麺は縮れの短め。
ちょっとした驚きがあるのは嬉しいことです。鶏醤油ラーメン850円を食べて、そう思いました。なぜかというと、大きなチャーシューに隠れて、鶏チャーシューがいたからです。隠れキャラ発見みたいな感じで素直に喜んでしまいました。少しモチモチした平べったい麺と醤油味のスープが美味しくて、ついスープを飲み過ぎてしまいました。なんか色々と工夫があって、良い感じです。器がきちんと温かく(熱々な感じ)、こういう気遣いは素敵です。
【注文メニュー】鶏つけ麺(塩)、味玉【感想】初訪問。2022年12月にオープンされたお店です。花小金井駅から徒歩5分ほどの大通り沿いにて発見!土曜日開店30分前到着で、先頭にて入店です。鶏油浮かぶキレッキレの淡麗塩スープに、昆布水に浸った中太縮れ麺をつけて。一口食べた瞬間に広がる鶏の風味が素晴らしい。塩の奥深さをしっかり堪能できる一杯です!麺を塩につけて食べるのも相変わらず美味しい。各トッピングの熱量も高く、逸品づくしでした。おすすめは豚チャーシューです。お子様メニューも提供されており、家族での訪問にも快く対応してくれそう。醤油つけ麺狙いで再訪問します。ご馳走様でした!
特製鶏醤油ラーメンを食べました。美味い!塩の方もいただきましたがそちらも美味い!見た目からは想像できないほどしっかりと旨みがあります。パイタンに近いくらい鶏スープがうまいです。家系や二郎系、最近の豚骨系などギトギトがっつりラーメンが好きな人にはハマらないかもしれないですがたまにはこういうラーメンも食べてみてほしい。
この鶏油うまろやか !甘みがあってその後に醤油のコクが。たまらん!そして全粒粉入りの中細麺!お互いが引立てあっていて最高!トッピングのクオリティ高!和食で修行していたのが伝わってくるうまろやかな一杯でした!ご馳走様でした!
初訪問になります。前から気になっていたお店でした。しょうゆらぁめんをチョイスあっさりとしていながら旨味が凄いです。量は少ないですが 満足度は高いかなと思います☺️特製らぁめんが¥1400となかなかのお値段でしたので通常のらぁめんにしてしまいましたが…特製にすれば良かったと後悔😅美味しかったです。また訪問したいと思えるお店でした。
土曜日のランチで訪問。特しおらぁめんをいただきました。店内は清潔でドライフラワーが飾られていたりして、おしゃれカフェの雰囲気。自分が訪問した時は男性客よりも女性客が多く、女性が入り易いお店なのかと思います。注文してから5分強で着丼。まずはスープを一口。優し〜い薄めの鶏のスープ。自分には旨味に奥行きが感じられず、ちょっと物足りない感じ。麺は全粒粉の細麺で、歯切れの良い食感で美味ですが、個人的にはもう少しスープが主張してくれた方が麺とのバランスが取れると思いました。チャーシュー鴨、鶏、豚バラ、豚ロースの4種類が乗っていて、いずれも美味。ワンタンは普通。味玉は火の通し加減の素晴らしい半熟具合でした。個人的にはスープ以外は大好きなのですが、スープが好みに合わないと、全体のイメージが下がってしまうことに気付きました。次回は醤油をいただきます。ご馳走様でした。
*特しょうゆらぁめん:1
名前 |
たかのちゅめ |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-466-9180 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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ずっと気になっていたんですが、やっと訪問できました。平日の午後1時半頃、お店の外にベンチがあるので混み合う時間帯もありそうですがすんなりと入店できました。入ってすぐ左に券売機、お初なのでノーマルの鶏醤油ラーメンを購入しました。4人席が2,2人席が2,カウンターは5人かな? 席数と比べると、とーっても広々とした空間が心地良いです。しかも店内はお洒落でカフェのよう✨コップ、箸、レンゲはテーブルのトレーにあらかじめセットしてあり、そこにラーメンが登場します。スープをいただくと、しっかりとコクのあるスープ!そこに多加水麺を組み合わせてあって、これはうま!豚のチャーシューに隠れてましたが、下に鶏チャーシューがあって嬉しい驚き。とてもまとまっていて美味しい一杯をいただくことができました。いつもは飲み干さないスープも飲んでしまいご馳走様🙏店名から辛いのか?と思いましたがそんなことはなく、由来が気になるとこですが、とっても美味しいラーメンをいただきました😋