香り高いネルドリップ珈琲。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
珈琲 笠間の特徴
キャロットケーキはしっとりとしていて、フロスティングの酸味も絶妙な美味しさです。
こだわりのケニア豆を使用した、香り高いネルドリップの珈琲を提供しています。
隠れ家的なお洒落な喫茶店で、落ち着いた雰囲気を楽しめる最高の空間です。
何度もリピートしていますが、カフェの雰囲気、スタッフのお二人、焼き菓子、コーヒー全てパーフェクトです。未だここ以上のカフェに出会ったことはありません。コーヒーの種類も多くいつか全制覇したいです。
珈琲は香り高く舌触りがとろっとしておりとても美味しいです。値段は少し高いなとも思いますが、その値段も納得できるほどこだわり詰まった珈琲をいただけます。お店の雰囲気は落ち着いているし店員さんもとても素敵な方です。
木、金、土、日のみ！(たまに水曜も）営業の穴場カフェ、、、自家製焙煎の珈琲とグルテンフリーの焼き菓子が楽しめるカフェ！土曜日15：00頃伺いましたが、満席。店内はモノトーンで落ち着いた雰囲気。おひとり様もいました！こちらで食べたキャロットケーキが忘れられないぐらい美味しかった、、(๑¯﹃¯๑)◎無農薬人参のキャロットケーキ ¥400◎ミルク珈琲 ¥830大本命のキャロットケーキは、、ねっとり水分たっぷり系でたまらない、、上のフロスティングも主張しすぎずいいバランス、、にんじんの優しい甘さがたまらない。水分たっぷりなのが本当にクセになる。そしてミルク珈琲。まず氷の形から好き過ぎる。濃厚なミルクにやわらかな苦味とコクがバランスのいいコーヒー、、、美味し過ぎる。接客もすごく柔らかくて丁寧に説明してくださって🥺優しい、、また行きたい。また行きたいと絶対思ってしまう素敵なお店でした、、
祝日の10時半過ぎ頃に訪問しました。先客2名ですんなりと案内して頂きました。席はカウンター4席、2人掛けのテーブル4卓4人掛けが2卓(うち1卓はソファ席)でした。珈琲チャイ(ミルク)とキャロットケーキを注文しました。チャイはスパイスが程よく効いていて、キャロケはフロスティングに酸味があり、さっぱりめでどちらも美味しく頂きました。聞き耳を立てていたわけではありませんが、店内にいたお客様は常連さんなのか、暖かい会話をされていました。柔らかな優しい接客でまた行きたいと思います。😌
雰囲気のいい店内でおいしい珈琲とケーキをいただきました、最高の空間です。
隠れ家的な雰囲気のある、落ち着いた雰囲気の、お洒落な喫茶店です。夜間はバーとして営業しているお店で、昼間にカフェとして営業しています。店主が丁寧な手仕事で一杯ずついれてくれるネルドリップコーヒーがとても美味しい。そして、店主の奥さまが手作りしているスコーンやケーキも、また美味しい。個人的には、キャロットケーキがおすすめです。（メニューが定期的に変わるので、時期によって無いかもしれませんが）吉祥寺を訪れる時に、少し時間が空くとつい立ち寄りたくなってしまう、そんな魅力のあるお店です。
吉祥寺近辺で一番お気に入りのカフェ。基本的に豆の量を10
珈琲笠間のコーヒーを飲んでから、ブラックコーヒーが飲めるようになりました！ただ苦いだけや酸味があるだけのコーヒーではなく、香りや後味までが丁寧。そこが惹かれる理由かなと。笠間さんが一滴一滴丹精込めて淹れるコーヒーと奥様のつくる可愛らしいお菓子は定期的にお世話になりたいものでした♡
コーヒーの楽しさを教えてくれたお店でした。私が頼んだのはエチオピアの「粋（濃いめ）」一杯目の濃いめと二杯目の両方が出てきました。二杯目のコーヒーはさっぱりの中に深みがあるコーヒー、これで十分コーヒーとして飲みたくなるお味でした。そして一杯目に淹れたコーヒーを一口、、「これがネルドリップで淹れるコーヒーかっ！」と、とても衝撃的な口当たりでした。とろっと口当たりがとても柔らかく、甘みのあるフルーティな香り、心地良い苦味、酸味がバッと口に広がり、とろみとともにみずみずしさを感じられるコーヒーでした。とても美味しかったです^ ^店主はコーヒー豆をご自身で炒るところからこだわっており、ネルドリップで丁寧に一杯づつ淹れてくれます。店主の丁寧なコーヒーを淹れる姿店内の優しい雰囲気奥様が作られる創作のお菓子愛が溢れるお店だなと感じました。本当に素敵なお店です。今では常連を目指してます^ ^ミルク珈琲もとっても美味しいです。いつもありがとうございます。また癒されに行きます！！
| 名前 |
珈琲 笠間 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目１４−７ 吉祥ビル 2F CHURCHWOOD内 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
周辺のオススメ
キャロットケーキはしっとりと粘りっ気がありフロスティングも酸味があって食べやすい。コーヒーもとても美味しかったです。上質なコーヒーなので、ちょっとお高めです。でも、満足行くカフェタイムでした。