北千住マルイで味わう鯛塩そば！
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鯛塩そば灯花千住ミルディス店の特徴
あっさりラーメン系で、女性にも人気の店舗です。
北千住のフードコート、ミルディス内にあります。
塩つけ麺が絶品で、ランチにもおすすめです。
北千住マルイのフードコートで気軽に女性1人でもラーメンを食べることができました。こちらのラーメンはカロリーも低いので罪悪感なく美味しくいただけます。また柚子が最高に合う！
北千住の「鯛塩そば灯花」さんでランチ千住ミルディスのフードコート内にあるお店です。特製鯛塩らぁ麺と胡麻鯛茶漬けセットを注文宇和島から直送された新鮮な真鯛を贅沢に使用したスープは、透き通った美しい見た目が印象的です。あっさりとしつつも、真鯛の濃厚な旨味がしっかりと感じられるスープは絶品。スープと麺がよく絡み、とても美味しい一杯でした🍜胡麻鯛茶漬けも、厳選された鯛と無添加の胡麻ダレが絶妙なバランスで、贅沢な味わいを楽しめる一品です✨
北千住マルイの1Fフードコートにある鯛塩そば灯花さんで、塩つけ麺をいただきました！魚介とんこつと迷いましたが、せっかくの鯛ラーメンのお店なので、鯛しおつけ麺にしました。鯛の味はそこまで強くはありませんが、あっさりでありながら、味濃いめで、美味しかったです。チャーシュー丼は、硬めのお肉で、おそらく切れ端を入れたような感じ。タレは美味しかったですが、もう少しお肉が乗っていたら嬉しかったです。レモンサワーも注文しましたが、並々入っていて最高でした。
北千住での買い物の後にお腹が減ったのでフードコートにある灯花さんに伺いました。15：00ぐらいに伺いましたが席がない。少し経ってから席が空いたので濃厚魚介つけ麺 税込820円をオーダー味はトロミのあるスープで味は魚介の風味で濃厚でした。麺もモチモチしておりメンマも太くて大変美味しかったです。 ご馳走様でした。
| 名前 |
鯛塩そば灯花千住ミルディス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6812-0877 |
| 住所 |
〒120-8501 東京都足立区千住３丁目９２ ミルディスⅠ番館 1F フードコート |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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あっさりラーメン系です。鯛が香り鶏だしと塩の澄んだスープのラーメン！鯛の香りがいいですねーまさに鯛茶漬けみたいなw淡いんだけど味は淡すぎなくて鯛と鶏と塩がしっかり感じます…鯛飯しのセットで頼んだんですが…意外とラーメンの味と香りのボディーがしっかりしてて、淡い味わいの鯛飯が一緒に食べると感じられないww鯛飯しが負けてるw鶏と塩のバランスがよくて食べやすい～もひとつ突き抜けるものもないのは惜しいw塩と鶏の美味しいスープは水炊きみたいで優しいですよ。