鴨塩ラーメンで新たな味覚体験。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
丼to麺 井ノ一番の特徴
鴨塩ラーメンは、ゆずの香りと出汁が絶妙で美味しいです✨
店内にはオシャレなセルフのフルーツウォーターが置いてあります
細麺ストレートの喉越しが良く、スープも完飲する美味しさ！
以前から気になっていたが、あまり通らないルートであることと気にしていないと通り過ぎてしまう状況なので入るチャンスを逃していた。場所としてはT字路の正面なので、意識していれば入りやすい。メニューはどれもアッサリ系で健康志向。デトックスウォーターやタマネギのみじん切りなどが無料提供されている。麺と丼ものがメインになっていて、丼は小振りで最近のデカ盛りに対して新鮮な感じ。その分味付けの方に力を入れている。ネギチャーシュー丼はネギ塩はタレが凝っていて美味しかった。漬けマグロのユッケ丼も小振りながら味が染みて良かった。麺と丼ものをセットで食べても、小振りなのでボリュームはちょうどいいと思う。
気になっていたお店に訪問する事ができた。土曜日の11時半過ぎに到着した際は駐車場はほぼ満車で店内も沢山のお客さんで混んでいた。店員さんに案内された掘りごたつの席に座り鶏醤油ラーメン880円を注文。到着したラーメンはほんのり甘みを感じる醤油スープと小麦を感じられる細ストレート麺でシンプルな構成だが十分美味しかった。麺をすする時にほんのり香る薬味のネギがアクセントとして良かったです。12時近くになると最初のお客さんが帰り始めたため少し席にも余裕が出てきた。ごちそうさまでした。
旨い😋久々にスープまで完食です🎉接客も良いし店内もキレイ✨で良かったです。デトックスウォーターを提供するなど健康面の気遣いを感じられ食材や調理法のこだわりが伝わる一杯でした👍メンチカツ丼(小)も旨い洋食屋さんで出てきそうな激旨メンチでまた食べたいと思いました。
鴨塩ラーメン、ミニ唐揚げ丼を頂きました。美味しかったです！ゆずのトッピングがなんともいえず、二日酔いでも食べれるぐらいあっさりしていて、胃にやさしいですwまた食べたいです♪メンチカツ(写真は掲載してないのですが)肉厚で油がそんなに気にならず、とても美味しかったです♪ラーメン屋さんと丼屋さんが合体してるのがこのお店の素晴らしいところです✨
平日１２時前 駐車場も広く 人も少なくでも 入れ替わりで 常にお客さんがいる感じ今まで塩ラーメン頼んだ記憶がないのですが 鴨塩ラーメン頼んで 一口目のスープでうまい‼️ 麺も細麺ながらに腰があって ほんと綺麗でびっくりできる美味しさしかも 今まで見た事ない 玉ねぎのみじん切り食べ放題 ラーメンも味変できるし自分好みにも変化させれる ラーメン店 子供と次回は期待です。
日曜日の開店15分前に到着し、開店時には自分達含めて5組ほどが並んでいました。冷やし鴨塩らーめんと昆布水麺を注文して15~20分位で提供されました。冷やし鴨塩らーめんは細麺でさっぱりとした出汁の旨味がとても感じられるラーメンでした。スープは飲み干したいぐらいでセルフサービスの玉ねぎのみじん切りととても相性が良かったです！昆布水麺も暑い時期に合うスッキリとしたスープにコシのある麺がとても印象的な麺でした。また来店させて頂きたいと思います。
塩も醤油も美味しかったです。スープはスッキリしているのに、濃厚でカドのない味で、飲み干したいタイプの味です。チャーシューはレアめで、脂身の甘さもあり、柔らかく美味しい。大満足です。また他のメニューを試したいと思いました。
ずっと気になっていたので、行ってきました。外観はあれっ？ヤバいかな？なんて思いながら入店。中はまぁ食堂の様な感じですが、綺麗にされていました。ラーメンも美味しかった!サービスの玉ねぎのみじん切りと、デトックスウォーターも頂きました。また行きたいです。
鴨らーめん（塩）と、からあげ丼（小）を注文。すっきりしたスープながら出汁が利いてて麺はツルツルしてて美味しいです。からあげは油っこさが殆どなくて食べやすいです。丼の（小）はごはんが結構少ないので、男性だと物足りないかと思います。
| 名前 |
丼to麺 井ノ一番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0476-36-7568 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
気になってたお店に行けました。週末の13時頃、10分ほど待って入れました。ラーメンとミニチャーシュー丼のセットにしましたが、チャーシュー丼はちょっと量が少ないかな？もう少し盛られてると嬉しいです。ラーメンはと言うと…絶品です。奥深い旨味とあっさり感。全てスープを飲み干してしまうほどさっぱりいただけます。塩と醤油をいただきましたが、麺と絡ませて食べるなら醤油に軍配が上がります。お子様ラーメンがあるのが嬉しい。お子様ラーメンはかなりの量があり、子供は食べきれるか不安でしたがペロリと平らげてスープまで飲んでました。次は鴨塩ラーメンをいただきたいです。また近くに行った際は立ち寄りたいお気に入りのお店になりました。