幻の津軽そば、駅ナカで味わう！
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そば処の特徴
JR弘前駅前に位置する、座って楽しめる立ち食い蕎麦店です。
季節限定の幻の冷やしそばが味わえる貴重な店です。
アキモト製麺の柔らか津軽蕎麦が、自慢のメニューとなっています。
師走の朝に食べる駅そばは実に美味しい。ネギたっぷり、少し濃いめの出汁、この店はそばも美味しい。いなり寿司もうまいのでぜひ。
弘前駅西口１階にあります。天婦羅蕎麦を注文しましたが、早めに天婦羅を食べないと形が崩れてたぬき(天かす)になります。でも美味しかったので満足でした。塩おにぎりは、もう少し塩がかかってたら良いなって思いました。
そば出汁のラーメン、甘めの出汁に柔めの麺とレトルトのチャーシュー？お麩と葱のシンプルな一品。まぁ味はさておき２人のオバチャン店員のお喋りが止まらない事に感心しました。
弘前駅の中にありますが、ホーム内では無いので入場券など買わずに使えます。津軽そばは冷たい物を夏場は前面に出してますけど温かい物もあるようです。おにぎりはお店が握った物では無くてコンビニなどで売っているタイプ今回頂いたのは肉そばとめかぶそばです肉そばは牛肉の旨味と脂がコクを出してくれて美味しく頂きましたし、めかぶそばは出汁にめかぶがよく絡んでそばとも合っててこちらも美味しかったですよ。
駅ナカの立ち食い蕎麦的位置付けですが全てカウンターの椅子席なので助かります。冷たい幻のめかぶ蕎麦は残暑厳しい9月の真夏日にとぅるとぅると喉ごし良く、昼食抜きで歩き疲れた身体でしたが、午後の4時過ぎに生き返りました～😆高級なお蕎麦も良いけど、気取らずササッと食べられる立ち食い蕎麦最高☝️BSのウォーキングのひむ太郎観てから立ち食い蕎麦にハマってます。
以前から電車で弘前へ寄った時に入ってみたいと思っていた蕎麦屋。おっちゃん様達が爪楊枝咥えｼｰﾊｰｼｰﾊｰしながら出てくると…優しい出汁のニオいが漂ってくる😌念願叶い食券買って店内へ🚪お昼時でなかったからか貸切ｗ冷たいめかぶ蕎麦を注文❗️涼しげな器に…セルフで水や箸をお盆にのせて着席🍜ズルル…おおお！なんともいえないトロロめかぶや蕎麦、出汁の喉越し😳味覚は人それぞれ。私にはドンピシャ店だった🤗店員さんが作ってくれた時間より食べる？いや✋️飲んだ？人生で超ハイスピードで食したお蕎麦だった（笑）『綺麗に食べてくれてありがとうございます♪嬉しいです！』と言われたﾊｽﾞｲ(｡\u003e﹏\u003c｡)暑い日中だったから🧊冷たいメニュー選んで正解だった💯また寄ろう👣あくまでも個人の感想です✨
にしんうどん790円を注文駅中の何でもいいので早く食べて出たい時に利用するタイプの店なのであまり期待はなかったが、それにしても値段の割に出てきたうどんがあまりに簡素。逆にうどんやそばチェーンの品質の高さを思い知る。
JR改札出て1階に降り右廻れにあります。店内やや手狭ですが着席できます。乗継待ちの昼食として天ぷらそば540円+いなり160円を注文。てんぷらは東北地方でたまに見掛ける「サクサクどん兵衛タイプ」なのでした。(2024.3)
天ぷらそばと天玉そばをいただきました～。出汁もいいし柔らかい麺もいい(≧∇≦)b。昔から食べ慣れてる味です。駅🚉に行くと無性に食べたくなります。(笑)すぐに出来上がるのもありがたい!。身体暖まります。
| 名前 |
そば処 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-32-1358 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 7:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒036-8096 青森県弘前市表町２−１１ アプリーズ 1F |
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ほとんどのメニューはノーマルな駅そばだが、唯一「幻の津軽そば」のみローカルメニュー。少しぬるぬる感があり柔らかい。