山梨の隠れ家、絶品和食を!
五味五感 時乃間の特徴
山梨県石和温泉付近にある、プレゼンテーションが楽しい和食料理店です。
著名ホテルの元料理長が手がける、こだわりの季節料理を楽しめます。
店主の豊富な料理知識に基づいた、丁寧なおもてなしが心に残ります。
前菜演出盛り方味良かったです。他量を少なめ、食後デザートが付いたら良かった。茶碗蒸しにチーズ、小エビは要らなかったかな…シンプルが好み。
石和温泉で宿泊が日曜日。定休日と分かっていましたがお電話でお願い出来ないかと申し上げると快諾して戴きました。気持ちの良い空間で目にも美しく季節感いっぱいで楽しめます。盛り付けも本当に素敵です。8000円のコースにお誕生日祝いのスイーツ3人分を付けて戴きました。素材を活かしつつ洗練された味付けに6人皆んな満足です!お値段以上のお料理です。石和温泉に行く機会がありましたら又是非お願い致します。
美味しくて見た目も楽しい料理。幸せな時間を過ごせました。
カウンター席に座らせていただきました.店主さんは非常に料理の知識が豊富で,食材や調理方法にこだわって料理を出しているという確信が得られました.それだけではなく,たくさんの面白い話もしていただき,美味しく食事ができました.仕込みの日ということで,お客さんは私たちしかいませんでしたが,快く迎え入れてくれ,軽く食べたいけど選べないからおまかせで!という注文にも完璧に答えていただけました.写真の料理は一部分ですが,どの料理も繊細な味で非常に堪能できました.また是非足を運びたいと思います.
著名ホテルの元料理長が季節に合わせて料理を創作。料理を2倍楽しみたかったらカウンターで説明を聞きながら味わうが宜しい。美味しいのは当たり前の世の中、生まれて初めての献立が次々に現れる。ホスピタリティも5つ★
初めて来店させていただきました。外観も内観もシンプルだけどオシャレ✨そして料理がこれまたセンスのある盛り付け👍器も凝っていました🥢お味の方も全ての料理が美味しくて、お腹に余裕があれば追加したいところでした😆カウンターに座りましたが、コース料理の説明を詳しくお話してくれたり、雑談にも参加してくれて、話好きで気さくな店主でした😊また行きたくなりますね。
最高のおもてなし🎵お料理がため息が出るほど美しく、美味しいです!お店も何処を切り取っても絵になる空間でした!
名前 |
五味五感 時乃間 |
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ジャンル |
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電話番号 |
055-261-0660 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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山梨県石和に来たらお勧めの和食のお店!ホテルの総料理長を10年以上の経験の店主から作られる目も味も楽しめるお勧めの名店!店主の料理は勿論ですがサービスも空間も料理の説明等も凄く心地よく楽しめます。