本格中華、担々麺と宝玉卵TKG!
本格中華レストラン・中国料理ベリテ verite 戸田の特徴
担々麺と麻婆豆腐が絶品で、リピーター続出です。
シックな店内とチャイナ衣装の店員さんが魅力的です。
宝玉卵TKGは特製たれが中華風で美味しさ倍増です。
担々麺と麻婆豆腐が美味しいのです。次は違うメニューを食べようと思って来店するが、毎回担々麺と麻婆豆腐のセットを食べてしまいます。見た目ほど辛くはないが、辛さの調整もしていただけるので、激辛好きな方はチャレンジしても良いかと思います。
本格中華のお店で、シックな店内と綺麗な器、店員さんもチャイナ衣装で雰囲気も出てました。ランチで麻婆豆腐を頂きましたが、上質な挽き肉と刻んだレンコンの食感が相性抜群で豆腐とのバランスも良く、香味もゆたかでとても美味しかったです。ご飯が足りないくらい麻婆豆腐のボリュームもたっぷりで、添え物の茄子とザーサイなどの小鉢とスープも味わいが深く、とても贅沢な食事になりました。PayPay支払いでき、お店の前に無料駐車場もちゃんとあります。
ランチメニューではセットでつくご飯を追加料金でアップグレードできますが、宝玉卵TKGは特製たれも中華風で美味しいです。写真は特製ランチセットです。どのランチも美味しいのですが、豪華セットのフカヒレあんかけ麺が旨味のかたまりのような特別な美味しさで、2種類杏仁豆腐もついて満足度が高いので、奮発できる時はおすすめです。持ち帰りのアミューズナッツもおすすめ。戸田の朝市などでもよく出店されていて、とても美味しく戸田市の応援したいお店のひとつです。今度はディナーでも是非伺いたいと思います。
平日のランチに来店しました。店内は外観と同じ色で落ち着いた雰囲気でゆっくり食事が出来ました。担々麺や麻婆豆腐等、辛い物が人気があるようです。塩味のあっさりした鶏そばを頂きましたが葱や葉ものの野菜がたっぷり入っていて鶏のチャ一シュウも美味しかったです。お冷やが無くならない様に女性店員さんがちょくちょく水を入れに来るのが気になりました。カウンター席や個室もあります。ランチ以外は少々金額は高いです。
ランチに伺いました。ランチ限定の四川麻辣坦々麺セットを注文。他店舗の味の濃い坦々麺とは違い、具の素材やスープ、丁寧に作られているこだわりを感じましたが、味付けには好き嫌いがあるかもしれないと思いました。私にはあっさりめでわずかに塩味が強いように感じました。とてもあっさりなので、セットについていた小ライスがなかなか進まず。(お米はとても美味しかったのですが坦々麺とは合わない。かな)大変申し訳ないと思いながらも半分ほどお残ししてしまいました。同伴者はランチの油淋鶏のセットを注文していました。こちらもとてもあっさり味で健康的には良いと思いましたが、ご飯が進む味には少し足らずという感じでした。お隣の席の方の汁なし坦々麺が美味しそうだったのと、ランチ以外にもメニューはたくさんあり、ご飯のおかずというより、お酒を飲みながらいただくにはあっさり味のほうが好みなのでまた伺いたいと思っています。店内は程よく落ち着いていて常連さんも多いようでした。セルフレジでの会計でしたが伝票の場所やセルフというのが知らされていなかったので、事前に説明があったら良かったなと思いました。
友人3名でランチに伺いました。店主さん、バイトの女の子も大変気持ちの良い細やかな対応に感激しました。それぞれ別メニューを少しずつシェア。麻婆豆腐、出汁の美味しい麺、油淋鶏がふっくら美味しい。他にはない美味しさでした!デザートも三種類をシェア。どれも絶品!ライチ紅茶はポットで提供され、何回もお湯を足してくださいました。これがまた美味しくて、友人は茶葉を買って帰りたい!と申しておりました。戸田公園まで1時間ほどかかる場所に住んでいますが、他のメニューも食べたいのでまた行きます!
本格中華の予感。ランチの坦々麺美味しかったです。妻は鳥そばみたいなのでしたがこれもよかったらしい。一口目の油の香りでこれは良さそうと分かりました。次は夜も有りかと思いました。ただ夜とするとメニューがやや少ない気がします。
高級中国料理店の味で大変美味しいです!町中華が好きな人には不向きかも知れません。ちゃんと胡麻ペーストの味がする本格坦々麺を戸田で食べられるなんて!入口にある機械で先に注文&会計→着席というスタイルなので、メニューを決めてから入店した方が良いです。
名前 |
本格中華レストラン・中国料理ベリテ verite 戸田 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-242-5133 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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近所にある美味しい中国料理屋さん。よく1人ランチで伺っていたが、今回は社員を連れてディナーで訪問。若い社員が「クラゲを食べたことがない!」というので事前に電話でクラゲ料理があるかお聞きしたところ、通常クラゲを取り扱っていないとのことでしたが仕入れを調整してくださり、良いクラゲが入手できたと特別に提供してくださいました!そんな神対応に感謝です!!そのおかげで社員に初クラゲを体験させることができ、もちろん全ての料理が美味しく、店主様やスタッフ皆様の温かいお心遣いで楽しい時間を過ごせました。美味しい料理はもちろんのこと手厚いサービスまでしてくれて本当に有り難く嬉しかったです!