柏の町中華、本物の味！
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麗園の特徴
柏の中華の老舗で、30年以上の歴史を誇るお店です。
美味しい海老チャーハンと肉多めの餃子が人気のメニューです。
お年寄りの台湾人夫婦が元気に経営する、アットホームな雰囲気です。
２０年振りに訪問。名物のトマト麺を注文したが、「トッピングのイカ団子の食材が無く作れない」とマスター。ならば、未食の「排骨麺」を注文。こちらもオススメメニューとのこと。配膳されてビックリ。鶏ガラ醤油でなく、清湯スープなのだ。この清湯スープが、滅法美味かった。鶏と豚のほんのりとしたコク。控えめの塩と調味料。揚げネギのアクセント。２０年振りなので、正直、古ぼけた味に感じるのではないかと危惧していたが、さにあらず。充分に令和の世でも通用する、いやいや、トップクラスのスープだ。麺は所謂「中華麺」。特筆事項は無し。排骨は御覧のボリュウム。余り上等なポークではなさそうだが、厚く食べ応え充分。過剰にサクサクせず、スープに濡れ、しっとりとしたコロモが美味い。往時は台湾のプロゴルファーも、ツアー帰りにわざわざ寄った名店。老舗の実力を垣間見た昼食だった。
餃子の餡は肉が多めで美味しかったです！エビチリも絶品でした。１人で来店したのですが、料理の量が多いので少な目に作ってくれるなどの対応力にも感謝です。また、必ず伺います😋
柏の中華の老舗。柏駅からは少し離れますが、駐車場あり。ママさんは気さくで話好き。長年日本に貢献されています。常連さんも多いです。餃子は餡がぎっしりでボリュームがあります。
お年寄りの台湾人夫婦の経営する店で、もう30年以上やっている。 とにかく何を食べてもおいしい！特にブタの角煮定食は最高です。
国産豚バラ肉の角煮上乗せご飯。口に入れた時にほんのり八角の香りがして食が進む。美味。
チャーシュー麺¥900u0026焼き餃子(３個)¥380(共に税抜き)を頂きました。麺は淡麗で特筆する点はありません、餃子はとても大きく本来５個を３個にして頂きました。値段は若干高め設定と感じました。
本物の味がここにある！何を食べても美味しい。ボリューム満点。ホールのお母さんは元気。調理のお父さんは無口。ここが本当に良い店です。
| 名前 |
麗園 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7163-1381 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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町中華が好きな方には、良いお店ですよ海老チャーハンと餃子をいただきました美味しかったです特にお母さん(台湾人とお聞きしました)が元気な方で、それも良かったです。