バター最中に夢中！
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（有）栄泉堂 丸森支店の特徴
宮城の名パティシエご実家、バター最中が絶品です。
あんバター最中、塩味との相性が抜群に美味しいです。
猫どら焼きや猫最中が揃い、選ぶ楽しさが魅力的です。
和菓子屋さんです。駐車場ありで、お店の横に駐車場があります。丸森に用事がありその際に訪れてました。店内には、ケーキ、ドーナツ、饅頭、最中、シュークリーム、どら焼き等が販売されていました。中でも、「バター最中」は有名で人気商品となっています。今回は、バター最中が好きな友人用に６個セットの箱を１つと、自分用に規格外品の３個セットの最中を１つ購入しました。規格外品は最中がかけてしまったものを安く提供しているようです。家に帰って食べましたが、バターの風味が強く、バターの塩味があんこを引き立ててくれていて美味しかったです。洋菓子に近い味わいでした。甘みが強いのでコーヒーや緑茶とあわせると良さそうに感じました。友人も喜んでいました。バターの賞味期限は１４日間と意外と長いですし、常温保存も可能なので贈答用にも最適だと感じました。
・バター最中(6個入り1,540円:税込)仙台のシーラカンスモナカのイケダカズノリさん(池田一紀)のご実家なんですね。知らなかった。仙台のカズノリイケダのケーキ屋さんは何度か行った事がありました。丸森役場に近いのが丸森支店。本店は丸森カフェの先にあるみたいです。今回、土産用としてバター最中を買いに初めて行きました。意外に結構お客さんがいました。単品でも売っていたので自分用にも買ってみました。美味しかったです。基本は、つぶあん＆マーガリンの入ったパンの味のような感じです。もちろんバターなのでもっと上品な感じです。それに甘じょっばさが加わった感じで美味しかった。(味覚・表現力が乏しくてすいません)シーラカンスモナカの存在は知ってたんですけどね。食べた事はなかった。相乗効果でかなり売れていそうです。私も今回6個入りを6つ買ったし。(更に自宅用も購入)他にも大量買いしてる人がいましたし。賞味期限は14日間、しかも常温で。贈答用としても使い勝手が良いですね。他にもケーキもあったし、いろいろ置いていました。追記(2024/6)気にしてみると、近くのスーパーでもバター最中が置いてました。大河原のフレスコキクチとか、白石のヤマザワとか。現地でしか買えないと思ってたけど、どこでも置いてるとなるとブランド価値は下がっちゃいますね。大量生産、大量販売という方針にしたんでしょう。
田舎のお菓子屋さんの雰囲気満点で最近人気爆アガリのバター最中が有名です。バター最中自体は他のお店にも(秋保のさいち等)卸してるので見つければラッキー購入できますが直営店に行ってみたくなって伺いました。訪問日が祝日でしたので事前に電話で営業を確認しましたが電話でも対面でもスタッフさんの応対が良かったです。店舗横には十分な駐車場があるので安心です。和菓子だけがと思いきや洋菓子も豊富で、中でも昔懐かしいタヌキケーキがありましたのでついつい購入😅(ラムボールも😁)思いがけず直営店限定？のサービス商品としてバター最中の壊れ品が3個で500円のお買得品がありましたのでこちらもついつい購入😅バター最中はつぶ餡とバターがほぼ同量？ずつ入っていて甘しょっぱさが癖になる安定の美味しさでした。この最中を食べてからは普通の最中の興味が薄れてます🤣本店にも行ってみたくなりました。
あんバター最中激ウマです。今まで買ったとかもらったとかの中でNO.1お土産かも。車で行けたらいいけれど…家からだとフェリーいれて大体多くて20時間はかかる…くぅーーー！！！また絶対買いに行くぞっ(o；д；)oって決心するほど美味しいですよ!!!!!働き先に買って持ってったら、余ったやつちょうだい！とか言われるほど大好評でした！粒あん苦手な人もペロリ。是非1度は食べてみて！！！
前から食べてみたかった『バター最中』を頂きました。軽い口当たりの皮に、バターの塩気が効いている。あんことバター最高です。『猫最中』は、白あんベースに柚子の風味。美味しい！！猫ちゃんのフォルムが可愛らしいのはもちろん、最中の皮のサクホロ感が絶妙！『ラムボール』は、私好み！フワッと口の中に広がるラム酒の香り！紅茶に合う。2022.10仙台駅構内のイベントで見つけた『胡麻ボール』あんドーナツはよくあるけど、胡麻って･･･。生地も、中の餡も胡麻、胡麻！ゴルフボール大で存在感バッチリ。素朴な甘さでコーヒーのお供に良い。
バター最中が食べたくて、高速を使い1時間半かけて、買いに行きました☺️餡の甘さと塩味の効いたバターの相性が抜群ですね☺️ケーキも一緒に買ってみました。ショートケーキの生クリームが程好い甘さで美味しかったです。
最中嫌いの私が初めて美味いと思ったバター最中オススメです！肉球の焼き印入りのどら焼などもありますねー。
2回目です。塩釜から高速道路を使って買いに行きました。店内に入ったら当初の目的を忘れるくらい目移りしましたがネコちゃんの足跡つきどら焼きを買いました。
たぬきケーキがあるという情報からよらせてもらいました😌あんバター最中と猫最中は良く道の駅とかで買って食べてたのですが店舗は初めてで色々あって迷いました😆
| 名前 |
（有）栄泉堂 丸森支店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0224-72-2492 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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【女性の方必見バター最中💖】宮城が誇る👑名パティシエ👨🍳カズノリイケダさんのご実家で丸森の和菓子の有名店の栄泉堂さん🥮。お薦めは☝️不動の一番人気のバター最中です💕。バター最中は国産の大豆から作ったあんこにフランス産🇫🇷の【ゲランド塩】と国産の塩をブレンドしあんこに挟んだ最中は甘いあんこに塩のしょっぱさのハーモニーが最高な逸品です😍💖‼️。あまりの美味しさに😱一気に３個も食べてしまいました。皆様も是非☝️丸森の和菓子の名品❗栄泉堂の絶品バター最中をご賞味あれ。★丸森まで行かなくても街中の一番町のメゾンシーラカンスさんでも購入可能です🙆。