坂戸で本格南インドミールス!
スパイスビストロ坂戸の特徴
ミールスセットのサンバールがコクがあり、とても美味しいです。
新しいメニューが登場し、スパイスの香りが際立っていました。
本格的な南インド料理が楽しめ、味が大変ハイレベルでした。
サンバールがコクがあって美味しかった!ドーサはもっちり系なんとドーサには裏メニューがあってそちらを注文しました🤭とっても美味しかったし、店内の雰囲気、店員さんの気配りも良かったです。
久しぶりに訪問したら、メニューも料理もまったく変わっていたのでビックリ。ライト・ミールス?はスリランカ料理のワンプレートを混ぜた後のような形。マトンカレーは白っぽい色で初体験のレシピ。全体として味にパンチが欲しいところ…。
2024年3月にミールス(マトンカレー)、6月にチキンビリヤニを食べに伺いました。店員さんはインド人の方。日本語は注文などには差し支えないくらいには堪能でした。ミールスのカレーは日本人向けの甘めな味付け。サンバルやラッサム、チャナチャット、スペシャルチャトニなどが南インドの本格仕様でクオリティが高かったぶん、メインのはずのカレーの日本人向けカレー感が悪目立ちしてしまっていた感じです。ビリヤニはダム式とのことでしたがにしては肉の量が少なかったかなとLINEのショップカードがあり貯めるとアイスやチキンティッカがいただけます。会計は各種クレジットやQR決済対応駐車場は店の前。すぐ車道なので出し入れは少々手間取るかもしれません。
いつもお世話になっている本格的な南インド料理屋さん。今回私が注文したのは南インドセットミール。¥1
今週(6/13〜)からランチの価格が変わったようです。タンドリーチキンは2P注文で写真のように分割された状態で提供されます。やや冷めていたけど美味しかったです。初めて食べたポロタはおやきがミルフィーユ状になった食感で噛みごたえもあり新鮮でした。
初めての来店。平日11時半頃に到着。1組目で少し心配しましたが、直ぐにもう1組来店しました。ランチDセット950円をチョイス。Dは、ライス・ナン食べ放題、ルー2種類、ドリンク、サラダでした。ルーはスパイスが効いていて、辛さも丁度良かったです。焼きたてナンは、特大で男の私でも食べ切れるか心配でしたが、香ばしく軽い食感で、余裕で食べ切りました。ナンは、食べ切る前に店員さんがお代わりを確認に来てくれました。ダイエット中でなければ、おかわりしてましたが、我慢しました。お代わりは、小さめのナンとかも頼めるようです。接客・説明も丁寧で、好感が持てました。次回は、オススメのインド南部のメニューに挑戦しようと思います。
坂戸でインドを喰う、とある日曜日の夕刻、スパイスカレーを食べたくなったのでgoogle MAPを見ていたら…あ、あるじゃない? しかも坂戸?! で、行ってみた。 でもオーダーしたのは、なぜかビリヤニ。お店の人に「(これは)カレーじゃないよ」と身振り手振りで注意されたけど、ビリヤニにして正解でした。だって美味い♪♪ワンプレートで他にサンバル、ドーサも付いてお腹いっぱい。スパイスの効いたカレーもイイけど、ビリヤニは炊き込みしてる分、複雑で滋味溢れるオツな味でした。 また行きますね。
珍しい南インド料理のお店今回は新規メニューのお料理を注文させていただきました、スパイスの香りが効いて、味も大変ハイレベルでした。スタッフさんの接客はとても丁寧でリラックスしてお食事できるお店です。もちろん店内は清潔感がバッチリです👍近くを通る時はまた寄りたいです!
名前 |
スパイスビストロ坂戸 |
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ジャンル |
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電話番号 |
049-299-5194 |
住所 |
〒350-0223 埼玉県坂戸市八幡1丁目3−22 アルファウィングス 1F |
評価 |
4.6 |
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ミールスセットを注文。苦手なものもあるかと思ったが、全部美味しくて楽しめました。店内も綺麗で店員さんも気配りができており大変よいお店だと思います。