趣ある古民家で味う、絶品天もり蕎麦！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
蔵のそば処きよの特徴
天もりの大盛りで、サクサクの天ぷらが絶品です。
蕎麦の香りが抜群で、細くて喉越しも良い仕上がりです。
古民家風の雰囲気が楽しめる隠れ家的な蕎麦屋です。
趣のある落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さんです。特に天ぷらそばがとても美味しく、つい定期的に通ってしまいます。以前はゲソ天があり、それが大のお気に入りでしたが、店主さんから「今はゲソが手に入りにくい」と伺い、現在は普通の天ぷらになっています。それでも、そばの香りとつゆの旨み、そして天ぷらの軽やかさが絶妙で、つい足を運びたくなる味です。山形人としてはやはりゲソ天の復活を心待ちにしていますが、今のままでも十分に満足できる一軒です。
８月の第一週目、炎天下の土曜の昼に伺いました。国道沿いにあるお店の案内掲示から、乗用車のすれ違いがやっとの狭い道に入るなか、何とかたどり着きました。店内に入り、食後の片付けで待ち時間が少々ありましたが、店内で待てて助かりました。ｍ(__)m蔵を改装した店内は、天井（屋根）が高く、太い梁や柱が歴史を感じます。板張りの床を含めて、内装は明るく清潔感があります。また席の６卓は全てテーブル席。座敷席が苦手な私も楽にできました。さて注文です。蕎麦と麦切、悩みましたが連れは「ざるそば」を注文したので天麦切に。（蕎麦は後ほど味見！）麦切中太の麦切麺は強いコシと啜ったときの喉越し良さ。いやぁぁぁ...旨いっス。蕎麦、うどん、ひやむぎとも異なる食感がサイコー！この暑い夏にぴったりです。味見した蕎麦も太めの蕎麦でしっかりした食感、そばの風味があり美味しかったぁ。この麺勝負？甲乙つけ難い接戦でしたが、私の中では麦切の勝ちとします。麦切の衝撃の食感、さすが庄内（鶴岡）のご当地グルメです。ご当地ラーメンほどの派手さはありませんが、野球で例えると繋ぎの打撃力。強力８番バッターってところでしょうか？ ('◇')ゞ天ぷら素材は海老、舞茸、野菜（かぼちゃ、なす、ししとう、ピーマン）たち。うす付けの衣はサクサク仕上がり、素材の味を損なわせず、風味を引き立てます。中太な海老はぷりぷりで３回に分け食。思いのほか食べ応えがありました。野菜類は適度な揚げでしんなりせず、ピーマン、ししとうの青味や、なす皮と中身の食感もたまらない。ああ欲をいえば塩も欲しかったなぁ～ (*^。^*)薬味は「生わさび」？香りや食すると鼻にツンっときました。(≧◇≦)最後につゆをそば湯でお好みに濃さにし、ほっと一息つき味わいます。・・・よい出汁ですねぇ。メニューに記載はありませんが、蕎麦と麦切の合盛りもできるような説明を、店員さんがしていました。次回は注文時にきいてみようかな。12:30過ぎたころの来店者に、蕎麦が品切れし麦切のみ提供となる案内をされていました。蕎麦人気ですね～ (^^)/家族経営の人気店です。ご来店の際は、釣銭があまりでないように事前に用意しましょう。本日もごちそうさまでした。٩(๑´0`๑)۶
久しぶりの☆５つけましたwwwグーグルナビがないとなかなかたどり着くことは難しいかも？？？久しぶりに美味しいおそばをたべたなぁっていうのが感想です。1,400円で天ざる注文。ちょっと量がすくない感じでしたが、腹八分ちょうどいい感じです。スタッフさんもとても対応がよく、またリピートしたいと思いますwww
ご主人、奥様、お嬢様（多分家族経営）皆さんお人柄が感じられる、ほっこりとする良い人です。とても綺麗な店内で、窓際の席に座ると小さな庭を見ながら食べれます。人それぞれ味覚が違うのでしょうが、普通のお蕎麦でした。
店の造りは純和風のいかにも蕎麦屋蔵の要素はない。二八蕎麦で喉越しがいい。全てテーブル席飾りの囲炉裏もあるが、雰囲気だけ。量は他の日本蕎麦屋と同じくらいで、少なく感じる。値段もやはり日本蕎麦という感じ。
お蕎麦、天ぷらはカリッとしていて美味しく、木のテーブル椅子雰囲気あります。
お蕎麦はこしがあってとても美味しいです。天ぷらも季節の野菜にぷりぷりの海老が最高でした。お店の雰囲気もよく、また近くに来た際は立ち寄りたいです。
天もり 大盛天婦羅サクサク 蕎麦は細く美味しかった古民家風のお店で雰囲気も良かった。
綺麗で過ごしやすい場所でした。
| 名前 |
蔵のそば処きよ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0234-52-3084 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
すっきりとコシのあるお蕎麦、揚げ立ての天ぷら、とても美味しかったです！