冬季限定のネギ肉蕎麦、絶品！
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肉そば はくようの特徴
冬季限定のネギ肉蕎麦は絶品でリピーター続出です。
鶏の風味が豊かな肉そばが自慢の人気店です。
アクセス抜群で仙台からも通いやすい立地に位置しています。
美味しい肉そば(鶏そば?)が食べられるお店。メニューは肉そば、肉中華(それぞれ温·冷あり)の他にもりそばやラーメン、冷やしラーメン、山形では定番のゲソ天(?)やモツ煮もある。平日の11:30くらいに入店したが中々の混み具合。今回は肉中華(冷)とミニゲソ天丼を注文。やや甘めのつゆに中華麺がよく合う。ミニゲソ天丼も『ミニ』という割にはゲソ天もボリュームがあり、これを肉中華に入れて食べるのもまた美味しい。次回はモツ煮も食べてみたいな。
前回食べたときの記憶が曖昧で確認のために再訪店名にあるように肉そばがメインのお店ですので、冷たい肉そばを注文。鶏肉は薄くスライスされているので、とても食べやすく、肉自体にも味がついている感じ。肝心のおそばですが、食感がうどんのような食感で戸惑いました。このような食感のお蕎麦は非常に好みが分かれるところではないでしょうか？スープはとても甘く、とても濃いスープです。キンキンに冷えたスープではないので、、給水器の冷えた水で薄めてちょうどよかった。でも、地元の人たちはこれぐらい濃い方が好きなのかもしれませんね？お客さんがひっきりなしに出入りしてました。
市街地から離れて、県道沿いにポツンとある蕎麦屋さんです。お昼時には行列になっているのをよく見かけます。平日でも開店時で４組待ち、開店して間もなく満席になりました。今回は、・肉そば 並盛（冷）¥800・ミニ下足天丼 ¥300を注文してみることに。注文を聞いていると、多くの方が肉そばを選んでいるよう。【肉そば】そばはやや太めの硬め、スープは甘めの絶品、自分好みでスープまで完食でした。肉は少し硬めというか、コリコリしていて歯ごたえあり。【下足天】肉そばに劣らず美味しいです。甘いタレでサクサク食感、ほどよい量でリーズナブル。両方とも当たりでした。リピートしたい美味しい組み合わせです。
冬季限定のネギ肉蕎麦が、美味しすぎました！！温と冷頼みましたが温の方がオススメです♫そのままでも美味しすぎるので、後半で自家製ラー油を入れたらまた違う美味しさで最後まで美味しかったです。ゲソ天やもつ煮込みも美味しくてお値段以上です..。レジにある持ち帰りの100円鶏皮も美味しいので大好きです。2024.2～値上げと書いていました。今までがお得すぎる値段設定だったので、全然値上げしても通いたいコスパ最強のお蕎麦屋さんです！
11時開店前ですでに待ちのお客さん多めの人気店。ソバはツルっと、汁は甘めの上品な味で美味しい。麺は結構硬めで田舎ソバが苦手な人は避けた方が良い。皆が食してたゲソ天といなりもきになったので次回。
初訪問 冷たい肉そばとゲソ丼頂きました。寒かったから 温かいそばと悩んだけど冷たいのを😁今度 寒い時は 温かいのを食べよ🎵中華そばも 気になった💦
冷たい肉そば大盛り950円をいただきました。土曜の13:00過ぎだと言うのに、13人待ち。コロナが少し落ち着いてきたからでしょうが、まず、びっくり。出てきた蕎麦は黒く、コシがあり、つゆも甘しょっぱく美味しくいただきました。隣の人のげそ天丼小250円が気になりました。次回挑戦。
お店が明るくて、お店の方もテキパキしてて、居心地がよかったです。味はもちろんおいしいです。もつ煮もうまかったですよ。中休みがないのもありがたいです。東根に来たら是非。
評判がとても良く、いつも車が多く停まっているので気になっておりました。ロケーションも良いです。市街地からは離れた場所にありますが、続々と人が来店してました。冷たいそばが好きではない私は温かいのを頼んだのですが、真夏日だったからか、少し店員さんに間があったような…味はとても美味しかった。スープがとても好みでした。冬場にまた温かいそばを食べに行くのが楽しみです。
| 名前 |
肉そば はくよう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0237-53-1654 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
○肉そば特盛り冷たいのと下足天を単品でお願いしました。☆お盆の上が豪華！^ ^季節や日によって変わると思われる付け合わせ…これ出されると嬉しいー○下足天小ぶりでも量が多め。衣がサクサクで美味しい。そのまま食べたり、つゆに浸して食べたり、そばと一緒に食べたり、色んな食べ方で何度も楽しめた。○肉そば特盛り甘いつゆが、太くコシの強いそばにすごく合う！親鶏は味がしっかり染みたタイプ、なのにちゃんとコリコリしててうまい。そばがスゴい！「蕎麦の断面は四角い」ってのを口の中で感じとれるほどw強い！そば…すごい印象に残ったなぁw(o^^o)んまかったぁー！