山形の隠れ家、辛ネギ味噌最高。
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ラーメンりょうの特徴
辛ねぎ味噌チャーシューが最高に美味しいラーメン店です。
醤油、味噌、塩、豚骨の多彩なメニューが揃っています。
駐車場完備で、混雑もない静かな住宅街に位置しています。
辛ネギみそ￥1,000（現金のみ） 細中華麺、濃い味噌󠄀スープ、キャベツ、ワカメ、もやし、辛ネギ、青のり。辛味噌ではなく、辛いネギが味噌󠄀らーめんを辛くしてくれます。後半にんにく入れ味変。これも美味いです。
辛ネギ味噌ラーメンを注文しました。トッピングの辛ネギが、ビリビリする辛さで、スープと絡めると、より美味しく食べることができました！
ミソつけチャーシューこってりと美味しかったです。うまそげだったので、うっかり写真撮るのを忘れ食べてしまった写真ですｗ初なので初並を頼みましたが還暦の私には丁度いいですね。隣の人は、つけ麺の大を二玉と頼んでましたが、どゆこと？ｗそれはともかくまた行きたい。今度はセットのチキンカツ丼も頼みたい(・∀・)
ラーメンりょう さん写真は、醤油ラーメン850円です。お店の場所的には、え？何故にここ？？っていう感じな所にありますが、繁盛しているようで土曜日のお昼はお客さんも一杯でした(ﾟ∀ﾟ)／お味はというと、軽くあっさりしたものでもなく、シンプルに美味しい醤油ラーメンでした。これは他のメニューも気になりますね。ご馳走様でした。
目立たない住宅街のお店、日曜日のお昼はそれでも繁盛してました。醤油ラーメンともやしあんかけラーメンと餃子を注文。麺は自家製との事、太くもなく細くもなく好みの麺です。大変美味しくいただきました。
山形県民でもこんな所にラーメン屋！？となるような立地に構えたお店です。いつ行っても空いているのでそこが気に入っています。ある程度のメニューは食べましたが、オススメはつめけんと冷たいスパカラ。味は良いです。メンマさえ良ければ、、ってお店でしょう！
山形県の山形市大森にあるラーメン屋さんです。カウンター席、小あがり席、座敷があります。現金のみの対応です。◼️頂いたメニュー・辛ネギみそ ¥9502024.10通りから一つ奥に入った住宅街の中に、ひっそりと明かりがともっています。表通りに別のラーメン屋さんがありながら、そこから更に入らなければたどり着けない当店は、まさに知ってる人しか訪れられないお店ではないかと。駐車場も暗く、先客はなし。間もなく閉店時間を迎える頃合いでもありつつ、店舗の中をうかがえば、テレビを見ながら待つ親父さんの姿が。せっかく来たのだからと、意を決して中へ入れば、親父さんが厨房へと入ります。L字型のカウンター席の半分には、今や珍しくなった仕切り板が、コロナ禍のままの状態で残されています。仕切りがない側へと座り、親父さんにおすすめを聞いてみます。寡黙そうな親父さんが答えてくれました。「うちは辛味噌！」豊富なメニューの中から【辛ネギみそ】を見つけて、それを注文。厨房で親父さんの調理が始まると、奥からもう一人男性の方が現れます。閉店とする7時半を回り、一人だけの店内で静かに待つことしばらく、カウンター越しにラーメンが渡されました。【辛ネギみそ】見たまんま小山のように盛られはネギは、辛みの味付けが施されているようで、食欲がそそられます。スープも濃厚な味噌ともに青海苔がまぶされて、立ち上る匂いは食欲を刺激してくれます。縮れある中太麺を、ハフハフとしながら頂きます。辛みはあるものの旨味あるスープは癖になるもので、ネギもスープに浸しつつ、麺と一緒にモシャモシャと食べるのも心地よし。漢臭いこうしたラーメンも、時に無性に食べてみたくなるもの。ワシワシと頂きました。ごちそうさまでした。
2024年5月平日お昼訪問冷たいスパカララーメン８５０円＋大盛１３０円たまたま通った道でラーメン屋を発見し、なんとなく訪問！メニューの数が多くて悩んでしまったのですが、カラスパラーメン（辛くて酸っぱい醤油ラーメン）というオリジナリティのある名前に惹かれて、そして暑かったので冷たいのに惹かれて注文！どんな味なのか期待して待つ事10分程で着丼！スープは、冷麺のスープに近い感じ？かなぁー！自分としては結構好みの味でした！麺は昔ながらの中華麺って感じで、美味しかったです！冷たい麺にしたから、尚更なんでしょうが、コシがあって、歯切れが良いのに、モチモチした感じが美味しかった！冷たいラーメンには、スパカラの醤油味しかなかったんですが、温かいラーメンには種類があったので、今度はそれも食べてみたい！むしろ、普通のラーメンも食べてみたい！店内は広く、座敷もあり、居心地はとても良かったです！
山形ラーメンが食べたくてネット検索で入店。ラーメンはチャーシュー２枚で食べごたえあり！スープもたいへんいいお味で満足な一杯でした。
| 名前 |
ラーメンりょう |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
023-686-6655 |
| 営業時間 |
[火日月] 11:00～14:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ラーメンりょうさんへ初訪問、平日だからか空いてました。自分はトンスパ(酸っぱくて辛い豚骨味)1,000円を、連れは辛ネギ味噌ラーメン1,000円を頂きました。トンスパは面白い味わい…完食したので お腹いっぱいにはなりました〜辛ネギ味噌は普通に美味しかったそうです、ご馳走さまでした。