香ばしいダッタンそばの絶品体験！
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手打そば あづまやの特徴
ダッタンそばの香ばしい風味が楽しめるお店です。
リニューアルされた清潔感のある店内で過ごせます。
ざるそば大盛は山盛りで満腹になれるボリュームです。
平日の13:00頃2人で行きましたが、スムーズに入店出来ました。蕎麦は細打ち、太打ちを選べるようです。自分は細打ちのざるそばを頂きました。めんつゆに入れるウズラのタマゴもちょっと嬉しい😚美味しいお蕎麦でしたよ😄ラーメンもあっさりの昔ながらの中華そばって感じで美味しいかったらしい😚
料理は良かったですが、接客対応がいまいちだと感じました。席案内でもどこに行けばよくわかりませんでした。会計は現金のみだと思われます。鳥中華はあっさりで上品な味わいでした。濃いラーメンが好きな方は少し物足りないかも。蕎麦ではダッタン蕎麦が食べられます。少し苦いですが高血圧に良いと言われているとのことです。
山形蔵王インターから約5分。場所柄、仙台ナンバーの車が多いようです。コロナ禍以降初めてお伺いしましたが、写真にある通りアクリル板設置、消毒液も入り口に設置され、感染対策は充分にされているようです。この日注文したのはもりそば大盛り太打ち。太打ちか細打ち、ダッタンそばも選択できます。細打ちのほうが好きなのですが、あづまやさんの太打ちの歯応えがたまらなく好きで、いつも太打ちを選んでしまいます。やや待たされる印象のあるお店ですが、11:30過ぎに2組目でしたので直ぐに提供されました。お店の方の接客もとても気持ちがいいですね。
お蕎麦とっても美味しいです！個人的には太い方が好き。でもボリューム不足のような気もします。天ぷらも、もっと多くてもいいなぁ〜お蕎麦よりもラーメンを注文している人の方が多かったです。県外ナンバーの車もたくさん。人気のお店のようです。今度行く機会があればラーメンを食べたいですね。
しょっぱい😗スープ単体では丁度良いかな麺をすするとしょっぱい、麺に塩入れ過ぎチャーシュー、生臭が残るまた、チャーシューメン頼んだんだけどチャーシュー3枚で、チャーシューメン？普通盛りはチャーシュー何枚入り？よって星⭐️3
ちょっぴり外れにある古くからの集落の一角といったロケーション。太打ちは食べごたえのある啜れない田舎そばです。韃靼との合盛りで先に韃靼を美味しく頂き、ワシワシ堪能しました。
カモ南蛮蕎麦。上品でとても美味しかったです。
蕎麦が食べたくなったら高速使って行ってます❕
改装する前からの常連です。蕎麦は細打ち・太打ち(田舎そば)・だったん蕎麦から選べます。あまり噛まない人は太打ちは選ばない方がbest。顎が疲れます(笑)カウンター、椅子席、座席があります。蕎麦屋だけどラーメンもあって、こちらも美味しいです。余談ですが、改装したらお茶がほうじ茶になったのは何故だろう。
| 名前 |
手打そば あづまや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-629-2136 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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ダッタンそばは苦いけど美味しいです。汁も優しくてそばにピッタリです。