ダッタン蕎麦とラーメンの極み。
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手打そば あづまやの特徴
ダッタンそばの香ばしい風味が楽しめるお店です。
リニューアルされた清潔感のある店内で過ごせます。
ざるそば大盛は山盛りで満腹になれるボリュームです。
山形のそば、中華そばって感じのお店。どちらもおいしい。そばは太麺細麺が選べます。香り強めなワシワシがお好みの方は太め、つるりとしたコシがお好みの方は細めですね。私は太めの方が好みかな。ざるそばや天ぷらそばはおいしいけど、そばの量はやや控えめ、もっと盛りが欲しいなと思いました。板食えって話でしょうけど。中華そばは牛骨系かな？甘めで旨味が強いが優しい味わい。山形の蕎麦屋の中華そばっておいしいよね。
ラーメン50年以上変わらぬ味牛骨スープ、ヒレチャーシュー美味い蕎麦屋だけど私は🍜ラーメンが好き。
良い塩梅で、美味かった。店主1月23日から手術で1カ月、蕎麦はお休みらしいので、蕎麦目的なら注意ですねぇ。
細切りと太切りの合盛りを注文。大きな海老天も2匹。一人で食べたけど複数人でシェアできる量でした😆
板蕎麦 太切り大盛り を食べましたが、つけ汁の鰹出汁の効いた本当に美味しい蕎麦でした。妻の食べた、冷やし鶏中華そばも美味しかったです。
開店11時5分前に一番乗り到着。車は数えてないけど10台は停められる印象。特大海老美味しかったです。蕎麦は細麺と太麺と選べ、太麺にしました。山形の蕎麦の麺つゆはしょっぱいのが多いですが、あづまやさんの麺つゆは出汁が効いてしょっぱくなくて良かったです。満足です。
ダッタンそばは苦いけど美味しいです。汁も優しくてそばにピッタリです。
料理は良かったですが、接客対応がいまいちだと感じました。席案内でもどこに行けばよくわかりませんでした。会計は現金のみだと思われます。鳥中華はあっさりで上品な味わいでした。濃いラーメンが好きな方は少し物足りないかも。蕎麦ではダッタン蕎麦が食べられます。少し苦いですが高血圧に良いと言われているとのことです。
お蕎麦とっても美味しいです！個人的には太い方が好き。でもボリューム不足のような気もします。天ぷらも、もっと多くてもいいなぁ〜お蕎麦よりもラーメンを注文している人の方が多かったです。県外ナンバーの車もたくさん。人気のお店のようです。今度行く機会があればラーメンを食べたいですね。
| 名前 |
手打そば あづまや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-629-2136 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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天ざるいただきました。白めのあっさりしたお蕎麦でした。つゆもあっさりめ。天ぷら食べるのにはよかったかも。蕎麦湯も風味あっさりめ。