酸辣担々麺とライスで満足感満点！
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麺屋いばらきの特徴
酸辣坦々麺は優しい酸味と辛味が絶妙で、ライスと相性抜群です。
濃厚な魚介系と動物系がバランスよく調和したラーメンが楽しめます。
限定の鶏と生姜ラーメンはさっぱりとした味わいで、初めての方にもおすすめです。
ランチタイムギリギリでしたが、快くご対応いただきました。味玉おろし中華（冷）とらぁめん弐どちらも美味しゅうございました。また天童温泉に行った際は行きたいです❗️
お久しぶりの訪問で、特こってりらぁめん 950円を券売機で購入。見た目は濃厚ですが、個人的な感想ではスープの味は意外にあっさりで少々物足りなかったかなぁ。卓上のニンニクスパイスを多めに掛けてもパンチは出ず。生ニンニクが欲しいところでした。具材もそれほど多くなく、コスパ的には少々厳しいかもって感じでした。それでも美味しく頂きましたよ〜！今度は違うメニューで再チャレンジします。ご馳走様でした！
背脂が浮いており燕三条系かな？と思いましたが私的には味が健康的に感じスープがとても美味しく全部飲めます。（薄いと言うわけでなく塩っぱく無く出汁の味の方が濃くとても飲みやすいというイメージ）初めて山形のラーメンを食べましたがとても良い思い出になりました。駐車場で斜めに停めるところがありますが他の車の停め方によって一部普通車は入れないスペースになります。斜め駐車部分の近くに停める人は後ろや前、白線を越えないように気をつけて停めましょう。
初訪問特こってりラーメン950円肉めし 300円見た目はこってりですが、意外とさっぱりスープは飲み干せますね🤤麺は少し硬めの中太麺チャーシュー🐷柔柔肉めしがまた旨い…🍜と良く合いますご馳走様でした🙇
美味いですね。煮干しスープはとても安定感があり、思わず全飲みしてしまいました。麺は酒井製麺に外注ですが何の問題もありません。スープそのままでわしわし麺だともっと好みなので限定メニューでも良いのでやって欲しいです。
最近ちょこちょこ伺っている煮干し出汁メインのラーメン屋さん。今は普通のらぁめんにハマり中。煮干しの効かせ方が秀逸です。様々なメニューがあるお店ですが、今回は最近好きなノーマルのラーメンを大盛りに、TPチャーシューをのせ豪勢にいただいてしまう。ラーメン800+チャーシュー200+大盛り100=1100円。オープン15分後の混む時間帯。すでに8割ほどの客の入り。10分ほどで到着、相当待ちがあったはずなのに、早いね。まずスープが良き、エグ味が少ないのに濃く出た煮干し(温度帯が素晴らしいのか？時間か？量？)と動物系のスープがまず濃くて旨い、そして熱々なのが良き、ラーメンが熱いっていいよね、大事。もやし等の箸休めも相性良き。麺は中太でワシワシとモチモチの中間かな、旨い。チャーシューはトロトロ系で、TP200円で増量なので是非おすすめ、味しみもしっかりトロトロほろほろ旨い。そしてこの店の特筆すべきことはオペレーションが凄い。接客も素晴らしいが、結構かかるなー混んでるなーというタイミングでも、10分前後で提供される。店主さんの技術なのか、作業効率のいい流れなのか、これはいつも感心する素晴らしい。普通のラーメンばっかり食って冒険しなくて申し訳ないですが、私はしばらく普通のラーメンから抜け出せそうにないです。これが好きなんだよなぁ。いつもご馳走様です。追記今更ですが、最近このらーめんには黒コショウがあまりにもベストマッチなことにやっと気がつきました。基本的に美味しければあまり胡椒はかけずに完結する派なのですが、これはいい。嬉しいミル付きの黒コショウを結構強めにガリガリとかけてゆけばスパイシー黒コショウらーめんに！！オススメです！
味玉こってり（850円）左側梅おろし中華冷やしラーメン味玉（900円＋100円）右側麺は少し太い中華麺。腰も有りとても良いです。美味しい。スープは背脂が入ってます。見た目くどそうですがクドくなく美味しいです。味玉は半分に割った物が2個。味もしっかり染みて、半熟です。最近、都内では半分が1個で100円以上ですが、ここは丸々1個です。これも旨い。チャーシューはバラ肉、柔らかくラーメンに合って旨い。他の店で連食する予定がないなら、大盛にしたかった。梅おろし中華冷やしラーメンは、サッパリしてラーメンなのに冷たいラーメン。初冷やしラーメン。相方のを少し分けてもらったが、ありですね。麺も冷麺見たいな感じで。次は一人前頼んで食べようかな。東根市に来て色々ラーメン食べたが、今の所ぶち抜き1番です。この店は、とても良い（美味しい）です。開店時に行ったので3番目。待ちはなし。でも、すぐに並びができました。
いつも混んでいる印象です。メニューが豊富で迷ってしまいます。限定メニューに挑戦したいけど中々冒険できません。濃いめの魚介スープと全粒粉の太麺がとても美味しかったです。
インスタで見て初めてお伺いしました。日曜日の12時前に行って席待ち時間なしでした！ラッキー🥰🥰お店は回転が早く、家族の方や1人の方、いろいろな方々がいらっしゃいましたが、そんなに待たないような気がします。ラーメンの量はまぁまぁ多いです。丼と一緒に食べると腹パンです！女性はこのくらいでとめておくのがベストかと😊美味しくいただきました。ご馳走様でした！
| 名前 |
麺屋いばらき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8922-5849 |
| 営業時間 |
[金月火] 11:00～14:00,18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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注文は券売機麺の太さは券を渡すときに指定出来ます。まぜそば、麺は中太麺にしました。味は美味しい。 麺も美味しい。けど、タレ？が少なくて何かの間違い？と思いました。割りスープを足すのかな？ と思ったが、飲むのにちょうどいい濃さだし違う胡椒とガーリックパウダーかけたけど、物足りず。そういうモノなのか、何か間違ったのか…味は良かったので、タレの量がもう少し多かったら良かったのに次はつけ麺を中太麺でつけ汁、油多めで、煮干しの粉が沢山入ってます。 でも、麺に絡みにくい感じこれも味が薄く、胡椒とガーリックパウダーかけましたが、物足りず感じます。味そのものは美味しいんですが、いずれも物足りなく、自分には合わすでした。