筑波で味わう体に優しいイタリアン。
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Casa NERO / カーサ ネロの特徴
筑波市今鹿島の明るい景色を楽しむレストランです。
前菜の盛り合わせやデザートも絶品で人気です。
シェフの素晴らしい腕前に期待が高まるお店です。
本日、妻が誕生日ランチとして連れて行ってくれたのが、こちらのカーサネロさんでした。結論から言うと、最初から最後まで感動する美味しさでした。お料理はどれも本当に素晴らしく、合わせていただいたワインも完璧。特に印象的だったのが、タコの煮込み料理です。今まで食べたタコ料理の中で間違いなく史上最高レベルの美味しさでした。柔らかさ、旨味、味付け、すべてが感動的でした。パスタも2種類いただきましたが、はまぐりのパスタは旨味が深く、もう一つのリゾット仕立てのパスタも絶品。最後のコーヒーまで丁寧で、一切妥協のないコースでした。そして何より、ご夫婦のお人柄が本当に温かく素敵で、お店全体に優しい空気が流れていました。おかげさまで、とても幸せな誕生日を過ごすことができました。またぜひ伺いたいと思います。本当にありがとうございました。
2026年2月6日訪問筑波山梅林の梅まつりに行く途中にランチで利用させて頂きました。場所は少し分かりにくいかもしれませんが、隠れ家的な素敵なお店でした。2500円のコースでお肉の料理を選択しましたが、スープ、メイン+パン、ケーキ、コーヒー、いずれも丁寧に作られたとても美味しいものでした。若いご夫婦が経営されていますが接客もホスピタリティがあり、Googlemapで評価が高い理由が良く分かりました。お勧めします。(=^・^=)
落ち着いた雰囲気の店内で、静かにランチを楽しめました。お料理はどれも丁寧に作られていて、とても美味しかったです待ち時間もなくスムーズに入店できて、ゆっくり過ごせました。隠れ家的な雰囲気がとても素敵で、また訪れたいです☺️
つくばにお気に入りのレストランがひとつ増えました。次回は大切なお客様と再訪させていただきたいと思います。
また来たい。この店に来るためなら、なんでも頑張れる。そう思わせてくれる。今日イチの収穫だ。お店は、ご主人と奥さんの二人。ワインセレクトは、奥さん担当。私と妻にハマった。ご主人の料理は秀逸。初めから、素材の個性を極限まで引き出した料理がサーブされる。演出された香りと旨み、そのバランスが私の創作意欲を掻き立てる。素材や調理法にこだわったシェフは多い。でも、それをたし算ではなく、相乗効果でかけ算にできるシェフは希少だ。さすが、シェフが紹介する感動できるお店。一人でも多くの人と刺激的なCasa Neroの世界を共有したい。料理は共通言語だ。是非直接楽しんでみて欲しい。
お野菜を中心に、素材の良さが生かされた体に優しいイタリアンでした。いっけんシンプルながら、1品1品手間がかかっているのが伝わってきます……。イカの旨味をたっぷりまとったパスタ、ほぐれるほどのやわらかさの豚肉は特に絶品でした。
ランチをいただきました。4000円コースと2000円コースの2種類あります。2000円コースを選びました。量も夫婦ふたりでちょうどよい感じです。パンがかなりいけます。デザートを追加して5000円でした。手作りプリンやシャーベットなどおいしかったです。席があまりないのでふたりで行くのがおすすめです。
夫とイーアスつくばでの買い物帰り、ランチでたまたま入ったお店です。「スープです！」出された皿に「これがスープ？」と思いながら食してみると「わぁ！口に入れたらスープだね！！」と、夫婦でビックリしました。とても美味しく頂きました。コーヒーもとても美味しくて感動。つくばへ行く際は、また寄らせて頂きます。
筑波に行くなら必ずまた行くお店です。最高においしい料理と心地よい接客でした！
| 名前 |
Casa NERO / カーサ ネロ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-895-7104 |
| 営業時間 |
[土日金] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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2026.5.30.どなたかがSNSで推薦してたのを見てて、たまたま娘の誕生日が近かったこともあり、４品のランチコースを予約。おいしかったですよ、野菜も魚もパスタも肉も、そしてデザートも。娘も妻も喜んでくれて、リピしようと。選んだワインがちょっと…だったので★４つとしました。