山形の名物、爆中華の美味!
らーめん ぬーぼう 三代目の特徴
山形独自のインスパイアが堪能できる人気のラーメン店です。
ニンニクたっぷりの爆中華は、がっつり食べたい方にぴったりです。
盛り付けがユニークなもやしタワーが特徴の楽しいメニューです。
もやしタワー(笑)野菜増し。爆中華にトライした時の写真です。麺は太麺の手ごわいやつ。でもスープがしっかりと纏わりついて、パンチの効いた噛み応えと油のスープを感じることができます。もやしは一度別皿に移した方が食べやすいかな。それにしても見た目もインパクトがありますし、味もパンチが効いてしかも量もビックリです。腹ペコにはとても満たされます。テーブルに魚粉が有り、味変してみるのもアリです。
山形の人気店。駐車場はかなり混んでいました。いつもは爆中華だが、赤爆中華 野菜増し(並辛)を注文。辛さが程よく美味しい✨次回来店時、もう少し辛いものにチャレンジしてみようかな(^^♪リピート確実。
油そばを頂きました。あっさりでもこってりでもなく絶妙なバランスのタレに、いいアクセントのある油(?)が効いてて、麺も具も量が多くてコスパも良し。メンマが極太なのに柔らかくて素晴らしい。途中から一味でピリッとして、そのあと、酢を投入。酢はまろやかで、自分好み、味変しながら、あっという間に完食。足りない。普通盛りでも量は多めだけど、美味しくて特盛でも、ペロリといけそうでした。今は細麺にだけど、前の太麺も、個人的には好きなので、復活しないかな。入ってすぐに食券を購入。厨房に電送されるらしく、食券は着丼まで保管する。席は店員さんに案内される感じ。駐車場が停めづらいのが難点かな。
初めて黒味噌ラーメンいただきました。見た目と違い、結構あっさりしていました。もう少しパンチが欲しいです。
爆中華を頂きました。スタミナつけたい時はニンニクです!並盛で十分腹いっぱいになります。
自分ランキング第1位のラーメン屋さんです。駐車場が停めにくいので星4つ。谷地本店か天童店なら駐車場もいいのでおすすめです。
鳥中華頼みました。はじめで食べましたが、すごく美味しかったです。量も選べますが、食券なので初めての他にはわかりにくい部分もありました。相席の様な感じのテーブルで食べたのですが、席は間隔が空いていたので問題なかったです。また来たいです。
土曜日の夕方に訪問。開店から30分くらいでした。すでに並んでいました。名前をかく紙などもないので、とりあえず、食券販売機でつけ麺熱盛りをたのみ、周りの人の様子を見ながら待っていました。しばらくすると食券の番号を呼びながら店員さんがきました。どうやら、食券を買うと、注文が厨房に自動で伝わるシステムのようです。10分程度で自分の食券番号が呼ばれ、店内に通されると、中はカウンターなしのテーブルと小上がりのみの30席程度の広さでした。一人で来店だったので、テーブルを独占してしまい、相席もなかったので、少し申し訳なく思いながら10分程度待っていると着丼。麺もつけ汁も熱々のつけ麺が来ました。麺はただ温めているだけでなく、ほのかに出汁の味がして、そのままでも美味しく食べられました。極とまではいかないですが、ほどほどの太麵です。つけ汁は……ん!?少しだけ酸っぱさを感じる!!あたくし、つけ麺好きなのに酸っぱいつけ汁が苦手なので星一つ減です。(すみません個人的な好みです。)一般的な酸っぱいつけ汁よりも酸っぱさは薄い感じですが、確かに酸っぱさは感じます。テーブルの上には酢も置いてあるので、基本酸っぱさなしにして、好みの人だけ好きなだけ入れて食べるシステムにはならないでしょうか?それ以外は美味しいつけ麺でした。ご馳走様でした。
とっても美味しかったです。店内は綺麗で3密対策もなされており、安心して食べる事ができました。温かい中華そば、味噌ラーメンは細麺でとっても美味しかったです。また 冷たい鳥中華は太麺で特盛は なんと麺は400gでした。とっても美味しかったです。冷たいものも温かいものもとっても美味しく、間違いありません。また食べたくなるラーメン屋さんです。
名前 |
らーめん ぬーぼう 三代目 |
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ジャンル |
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電話番号 |
023-646-5780 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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やっぱり美味いカッーシーナ!爆中華の汁なしバージョンなこちらの一杯モチモチ太ストーレト麺と独特のタレ、あま〜い背脂を混ぜて食ったら美味くないわけがない半分程デフォルトで食べたら卓上の調味料で自分好みに味変しながら食べるのも醍醐味期待を裏切らない美味しさでした。