超極太蕎麦とガリガリかき揚げ！
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伊勢そばの特徴
一食分で二食分のボリュームが魅力のもり天が人気です。
コシのある太い蕎麦とバリカタのかき揚げが癖になる美味しさです。
田舎蕎麦を楽しめる、大繁盛の名店として知られています。
注文を先に済ませてから待つタイプ☝️蕎麦は乱切りでボキボキ系で汁は甘くなくカツオが効いてるうまいヤツです😋
山形の名店「伊勢そば」に念願の初訪問。今回は名物の「合盛り」と「かき揚げ」を注文しました。噂通りの超極太麺は、一本一本の太さがランダムで、噛み締めるたびに強いコシと力強い蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。サクサク（というよりザクザク）の名物かき揚げも器からはみ出るサイズで、つゆを吸わせながら極太麺と巨大なかき揚げを、濃いめのつゆに浸しながら食べると最高に美味しいです。大人気店なので土曜日の開店30分前に到着しましたが、すでに大行列。一巡目には入れず、席に案内されるまで開店からさらに30分ほど待ちました。並ぶ価値は大いにあります。唯一無二の蕎麦を体験したい方におすすめです。
店内で注文＋会計を先に済ませるスタイル。車か外の椅子で待つか選べるようでしたので車で待機。1時間ほど待ち店内へ。1番人気のもり天1,080円を注文。the田舎そば！そばの太さはまばらで固い。かき揚げはものすごく固いため蕎麦つゆにつけながら食べました。蕎麦つゆは万人受けするお味だと思います。噛む回数が多いので、かなりお腹いっぱいになります。県外から友達や親戚が来た時に一度は連れて行き食べさせたい、山形のお蕎麦だなと感じました。そして。最初はそこまでの感動がなかったものの時が経つにつれてあの食感、味を思い出しています…病みつきになっています…また食べに行かねば。
カーナビの調子が悪く全然違う所に案内されて場所を探すのに苦労しやっと到着したら10組待ちでした。お店に入ると注文と会計を済まし、外もしくは車の中で待つシステムです。鳥蕎麦を注文しました。会計は現金かpaypayのみです。席に着いても直ぐにお蕎麦は提供されず15分位待ちました。お蕎麦は手打の田舎蕎麦で素人が蕎麦を切ってもこれ程太くならないだろうと思える位の太さですが、その分蕎麦の風味が口の中で広がり凄く美味しかったです。ほとんどのお客さんは「もり天」を注文してます。蕎麦好きにはお勧めのお店です。
日曜日の11時半頃に訪問。駐車場に車が入らないくらい混んでいました。まずレジで注文&会計を済ませたら、車で待つように言われます。30分ほど待つと電話で呼び出されて席に通され、すぐにかけそば（天そば？）が到着。かなりしっかりした太麺で、蕎麦の味も強めでした。かき揚げがめちゃくちゃ堅いことで有名だそうですが、かけそばだったのでふやけて普通に食べやすかったです。
もりそばの大盛りを「予備知識なく」オーダー。三人前かと思うほどのボリューム、うどんのような太さ、蕎麦とは思えない歯ごたえに驚愕。···これは···やっちまった···笑味や風味はあまり覚えていません。覚えているのは食べても食べても変わらないそばの量と、食べるのに苦戦する中、迫りくる飛行機の時間だけ。無心で蕎麦を汁に付け無言で蕎麦を喉に通すそんな、無限と思える蕎麦との闘い。これはスポーツなのだ。もしくは精神修行であるのだ。悟りを開くには滝に打たれるも良かろう、座禅を組むのも良かろう、お題目をアホみたいに唱えてその愚かさに気付くのも良かろう。しかしそのどれも私は選ばない。間違いなく私は、伊勢そばさんの大盛りを食すであろう。冗談も交えて書きましたが、要するにすごい歯ごたえと太さと量でした。それでいてお値段が良心的すぎるのがすごい。2時半に頂きましたが、6時になってもお腹いっぱいです。オモウマイ店におすすめしたい。大食いと庶民派の丁度真ん中。次は普通盛りをじっくり食べたい。
独特のそばを提供する人気店。10年ぶりに訪問。前より麺が柔らかくなったような…。平日のお昼に訪問しましたが、相変わらず混んでました。もり天そば（大盛り）を注文。そばが太いので、提供までの時間はしょうがない。食べ応えのあるおそば。かきあげは、カリカリ。カリカリ過ぎて口の中に刺さるので要注意。期間が空くと無性に食べてくなるお店です。さくらんぼシーズンになると、超行列となるお店。駐車場も広いが、なかなか駐める場所を探せない状態になります。
先にお会計するシステムそばはコシのある太麺中華麺は普通の中華麺かき揚げはサクサクでボリュームある合盛りの麺は丼ぶりに盛ってあり、まぁまぁな量が有ります。座席とテーブル席ありお茶はセルフサービス割り箸が短く私は使いにくかった…
ぶらり天童ドライブの際にランチでおじゃましました。午後1時過ぎでしたが、まあまあ混雑しています😳最初に注文して、なんとか待たずにテーブル席へ。お昼過ぎでしたが、次々にお客さんが来店。人気店なんですね🤔私が定番の冷たい鳥そば(肉そばかな？)、妻が冷たい天そばをオーダー！提供されたおそばにびっくり😱天童で何件か肉そばを食べたけど、過去最高にそばが太い😳しかも、ドンブリにこれでもかとそばが入っている！これはなかなか手強そうだ🤣妻の天そばもカリカリハードでビックなかき揚げが丼の上に鎮座😅スープはスッキリ出汁も効いて美味しい😋そばは見た目どおり噛みごたえ充分！すするというより、喰らうといった感じか😠周りを見ると、老若男女、このガッツリ系そばを無心にいただいているではないか😱皆さん元気で良いことです😊何気に妻には量が多かったようで、かき揚げとおそばの消化に協力する羽目に😂いや〜、とにかくお腹いっぱいになりました🤣ごちそうさまでした😋
| 名前 |
伊勢そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-42-3047 |
| 営業時間 |
[金火水木] 11:00～15:00,17:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2026年8月移転前から定期的に通っていて山形で1番好きなそば屋山形でおすすめのそば屋を聞かれたら100％「伊勢そば」と答えていろんな人に広めてきたもり天 1080円そば大盛 ＋300円いつも「もり天」を頼んでいるくらい大好きで看板メニューと思われるそばは見ての通り長さや太さがバラバラこんなそば見たことないが逆にそれが良い食べ応えがあって非常に美味い天ぷらも異常な硬さこんな硬い天ぷら他の店で食べたことはないサクサクなんてレベルではなくバキバキかもつゆに浸して柔らかくしながら少しずつ食べるのがおすすめそば湯も基本最初に料理と同時に出してくるタイプ入店からの流れとしては最初にレジで注文して支払完了→番号札を渡されるのでそれを席において届くのを待つスタイル昼営業はめちゃくちゃ混んでいていつも並んでいるが平日夕方は意外にも空いている並ばず食べたいなら絶対に平日夕方営業の開店直後を狙うべき不定休ということで基本固定休みはないがホームページやInstagramに1ヶ月の営業日カレンダーを出しているその後ストーリーズにてリアルタイムで休み変更の情報が出る家族経営のため土日もけっこう休むことが多いなと感じる飲食店だから当たり前のように土日は休まずに営業しているという認識は持たない方が良い駐車場はまあまあ広いと思うが昼時はあっという間に埋まる田舎なので車で来ることが大前提だし周りには何もない。