手打ち感満載の板そば！
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手打ち塾の特徴
もがみがわもりを味わえる、地元で人気の蕎麦店です。
蕎麦打ち体験が楽しめる、特別な体験ができるお店です。
天ぷらは娘さんの得意料理で、ビックリする美味しさです。
本日は手打ち塾に2人のグルメでやってきました〜。11時開店で11時に来ましたが、すでに満席でした。蕎麦は板そばのみで、ごてんもり(普通)もがみがわもり(大盛り)にほんかいもり(特盛)を選びます。お漬物とネギと海苔が来てその後板そばと天ぷら登場です。蕎麦は風味も良く細くて美味いやつです。天ぷらは季節によって変わるみたいで今回はパプリカと芋と茄子の天ぷらなどでした。成人男性はもがみがわもり(大盛り)でちょうどかな？
メニューは全て板そばだけ。そして全てのメニューに天ぷらがつきます。その中でもがみがわ盛り（大盛り板そば）をいただきました。お蕎麦も美味しいし、天ぷらもサクサクで素材の味を生かしてて美味しいです。おかみさんが気さくなな方で頻繁に声かけてしてくれて店内飾ってある、サイン色紙、絵画など丁寧に説明してくるなど雰囲気はどの店より良い感じです。温かさ感じます。店内にはギネスの認定書もありました。
2025.7.27 11:02着手前の駐車場はいっぱいで奥の第二駐車場の納屋の倉庫に止めましたwこの時点でもう実家感◎5組が席で待っている感じでした。相席でした。待っている間も「ないだて、わりぃなぁ、少し待っててけろっす」と声掛けていただきました！待ち時間は座ると同時に出てきたお漬物（サービス）を食していました。村山市のおもてなしの心がいっぱい詰まったお店です。これでも十分良いお店紹介で終わりにしたいところ、肝心のそばですが「あっさり」「細い」感じでお子さんやご年配の方が好きそうなそばでした！そばの量は少ない気がしましたが天ぷら（サービス）も結構ボリュームあるので気をつけてください。
非常に美味しく、お母さんや娘さん？がとても親切で丁寧で最高でした。おそばも美味しく大阪から来た甲斐がありました😉他の方も言ってましたが、確かにここのお茶すっごく美味しかった！
ここのお茶が旨い！何杯もおかわりしたよw店員さん皆フレンドリーでつい長話しwそば最上川盛り（大盛り）オイラには少なかった次回日本海盛り（特盛り）チャレンジだな！特盛りの上あるのか聞いたら笑いながら太平洋盛りw味は普通だな。
2025年5月の平日、開店時間丁度に訪問しましたよ自分は最上川もり(大盛)1,400円で連れは碁点もり(並盛)1,100円を頂きました！デフォルトで外2(10:2)の手打ち蕎麦にお新香と季節の天麩羅が付くのでリーズナブルですね！薬味はネギの他に岩海苔も付くのは珍しい〜美味しかったです、ご馳走さまでした😋蕎麦打ち体験は予約制4,800円(税別)で4人前を打つそうです！お持ち帰り自由と書いてあったけど、4人前を食べきる人はけっこう居るかも！食べ終わってお会計した時点で並んで待つお客さんは2組4名ほどでした、平日でも並ぶ人気店なんですね♪
お蕎麦とても美味しかったです。サービスでお漬物と天麩羅を頂きましたが、サービスの範疇を超えてました。もう大満足です。コストパフォーマンス最高です。特記すべきはスタッフさんの気持ちよさ。ご家族で経営されているようでご年配のお母さんも優しくて可愛いですし、お母さんを見守るご家族もとても暖かくて見ているだけで幸せな時間を過ごすことができました。美味しいお蕎麦はもちろん、ほのぼのとしたとても平和な気持ちになりましたのでまた是非お伺いしたいです。
板そば1種類。量が三段階。漬物や天ぷらもついてくる。板そばは他の山形板そばのイメージの太いものではなく細い。麺つゆは一口はきりっと濃い目だと思ったが食べてるうちにちょうどよく感じるように。このつゆ美味い!となる。薬味で岩のりがついてくる。初めてなのでどうなるのかと思ったけど、蕎麦にあう。なるほどと思った。漬物も手作り。キャベツキュウリニンジンの浅漬、沢庵、胡瓜の醤油漬け。どれもいい塩梅で美味しかった。蕎麦が出る前に早々に食べ終わってしまった。天ぷらは衣薄くサクサクで美味しい。その日はトマト、いんげん、万願寺、かぼちゃ、茄子の5種類。山形市なら九十九（つくも）に行こうと思ってたけど、村山市で匹敵するくらい天ぷらとそばかすの美味しい店がみつかった。
令和6年11月2日 今年66杯目の訪麺山形県村山市 手打ち塾 瀧田板そば もがみがわもり(大盛り) ¥1,400円を注文メニューは板そばのみ、量が3種類のみごてんもり(普通盛り) ¥1,100円もがみがわもり(大盛り) ¥1,400円にほんかいもり(特盛) ¥1,900円サービスで出してくれるお漬物、薬味にはネギがたっぷりあり、そして生わさびや珍しい岩のりも出してくれて最高😊。天ぷらも別料金ではなく板そばにセットでついてきます。隠れて見えないが🍎の天ぷらが、、、お蕎麦も、喉越しがよくて食べやすくペロッと食べれました。最高😊
| 名前 |
手打ち塾 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-55-6663 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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メニューは３種類のみまず、漬け物、板蕎麦に天ぷら🍤盛り合わせ付きでした✨大テーブルが3個ありまして相席です。天ぷらには変わり種でリンゴ🍎の天ぷら入ってました!蕎麦も漬け物おいしかったです😉店員さんのキャラも良かったデス👍