三種使い分け！
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双葉の特徴
鳥天付けそばが堪らなく好きな人には最適な場所です。
本格的な手打ち蕎麦をリーズナブルに楽しめる穴場的な蕎麦屋です。
湯殿山への途中で立ち寄りたくなる、美味しい田舎蕎麦が評判です。
地元の友人からのお勧めで来店しましたお店の雰囲気はザ☆お蕎麦屋さんという感じ！実際に蕎麦を打つところも眺められる作りになっており、期待度が高まりました✨注文したとり天蕎麦は、更科と二八の相盛りが楽しめて、喉ごしも食感も香りも申し分のない美味しさでした♪次回は田舎蕎麦に挑戦します!
優しい接客のご主人と旨いそば処の店、十割田舎、二八せいろ、更科と分けて手打ちするこだわりの店、ラーメン、うどんもあり⭕️
ゲソ天おろしそばお注文ゲソ天は一口サイズにカットされていて食べやすかったです。お蕎麦も細くて美味しい！すぐに出てくるのも嬉しいです。丼でも蕎麦湯がつきます。ごちそうさまでした。
普通以上に美味しいけど､4点ギリギリ届かないって感じ。太切りは、見栄えより風味と香りが少ないと感じました。二八は、美味しいけど細すぎて喉ごしが弱く感じます｡蕎麦つゆは多めにいただけるので、味変や蕎麦湯は存分に楽しめます！蕎麦湯2杯目に一味入れると美味しく変化します。相盛は美味しく楽しめるので、おすすめですね。星3にはしてますが満足の一品でした。
数十年前より気にはしてましたが本日初訪店です🍜事前に口コミでメニュー等を拝見しており「双葉板蕎麦」1350円を即注文。腰の低い親父さんが接客担当の様。7~8分位で提供されました。田舎蕎麦と二八蕎麦の相盛なので田舎蕎麦がより太く、二八蕎麦はより細く見えます。まるでそうめんの様。徳利に入ったツユも多目ですかね、山葵とネギ、大根おろしも一味も付いてきました。まず二八蕎麦を薬味無しでツユにつけ一口。喉越しが良くツユが良く絡みます。ツユも好みでかなり美味いです。田舎蕎麦は喉越しではなくゆっくり咀嚼しました。甘味があり美味しかったです。食べ比べながら、蕎麦に薬味を乗せながら美味しく味わいました。最後に蕎麦湯を呑みながら蕎麦の余韻を楽しませて頂きました。これで1350円ならまあ、妥当ですね。別な方が注文された「鍋焼うどん」もうまそうでしたね！次は鍋焼うどんかな？美味かったです。ご馳走様でした🍜
塩ラーメン。本格中華の野菜炒めを思わせるシャキシャキ具材と、塩の旨味が心地いいスープと縮れ中華麺が超絶旨い。同行者の田舎もりそばは、そば自体が旨いことはもちろんのこと、そばつゆが絶品。そば湯も美味しく頂きました。特筆すべきは、恐らく季節限定の鍋焼き中華。間違っていたらごめんなさい、鍋焼きうどんベースに中華麺を投入していると思われるこちら、絶品にして発明です。デフォルトでライスが付いているのは神です。激推しメニューが多くリピ確定。余談ですがオリジナルマッチ、好評配布中、無くなり次第終了です。
太麺と細麺の合い盛、双葉板そばを注文。太麺は歯ごたえ十分！細麺はのど越し抜群！大根おろしもついて、美味しくいただきました。タレは少し甘めだったかもしれませんが、美味しいタレでしたよ。
湯殿山に行く途中で蕎麦屋へとっても美味しかった🤤！岸本加世子さんも来店された写真📸が 貼られてました。本格的な 蕎麦を召し上がりたい方は是非♡♡
双葉板そば（1
| 名前 |
双葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-86-6311 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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2026年2月の平日 開店時間に1番客で訪問しました。後客は2組7名なので休日に訪問した時に比べて空いてました。連れは天ざるそば1,600円を 自分は更科蕎麦と二八蕎麦細切りの合盛二色そば1,000円を頂きました。天ざるの天麩羅には海老天が2本付いてるので、シェアして半分貰いました♪手打ちの更科蕎麦も二八蕎麦も 相変わらずリーズナブルで美味しかったです、ご馳走さまでした。次回は十割の田舎蕎麦を食べてみたいと思います。写真には前回食べた ゲソ天もりそばと二色そばも追加しておきます。