特製にぼ味噌でピリッと美味！
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らーめん岩鷲の特徴
特製にぼ味噌ラーメンは煮干しの旨味が豊かで絶品です。
魚辛つけ麺はリピーターに人気のおすすめメニューです。
北上市役所の斜め向かいに位置するこじんまりとしたお店です。
市役所の向かいにあって煮干し味噌ラーメンがイチオシのようです！冬にピッタリでほっこり優しい味噌ラーメンでした🍜
ほぼ煮干し味噌（辛いのと）しかありません。煮干し味噌玉を注文し頂きました。僕的にはもう少し味噌味が濃くてもいいと思います。
なかなか営業日に行きにくいラーメン店。中はこじんまりとした空間です。表に書いてあるとおり、子連れの方は入店できません。にぼ味噌ラーメン…たまに食べたくなる。とても美味しいです。ただ、談笑しながら食事をする雰囲気はあまりないので、黙々とラーメン食べるお店って感じです。
店内に入ると『いらっしゃいませ･･･』右側で食券を買い注文、写真撮影の許可OKでしたよ麺は少し硬めかな･･･
北上市の有名店に行きました。この時間、満員寸前でちょうどカウンター席に座れました。事前情報では、にぼみそが人気とのことで特製にぼみそと半ライスをいただきました。さすが特製は、デカいチャーシューが2枚、味玉一個分などトッピングが豪華です。スープは、味噌よりも煮干しが前面にきました。味濃い味噌に負けずしっかりとした煮干し出汁です。見た目濃厚そうですが、塩味もちょうど良く、中太の麺がスープによく合い美味いです。大ぶりなチャーシューも美味、ご飯とも相性よしでライスを頼んで正解でした。人気店なのも納得、クセになる一杯でした。
特製にぼ味噌をいただきました。スープを啜るとにぼの薫🐟️少し味噌の風味が少ない感じ。近年の高騰を考えたら、このトッピングで¥1,100はコスパ良い方。もう少し塩味というか、カエシが強い味が好みでした。もしかしたら、モヤシが薄めてるかも。営業時間や曜日もハードルが高いので、次回タイミングが合えば再訪し、違う味を試したいです。
駐車場は店の近くに4台分有ります 店内はカウンターが8席に真ん中に4人テーブルが有りますが全て間仕切りされていました。平日開店と同時に入店し入口に有る券売機で特製にぼ味噌󠄀ラーメン1100円を購入し券を渡し10分掛からず着丼。相変わらず旨い 歯応えの有るチャーシューが2枚有り嬉しい 中太ストレート麺がスープに良く合い、味玉も絶妙な茹で加減で旨いくスープも残さず完食。ご馳走様。
駐車場は店の近くに4台分有ります 店内はカウンターが8席に真ん中に4人テーブルが有りますが全て間仕切りされていました。平日開店と同時に入店し入口に有る券売機で特製にぼ味噌󠄀ラーメン1100円を購入し券を渡し10分掛からず着丼。相変わらず旨い 歯応えの有るチャーシューが2枚有り嬉しい 中太ストレート麺がスープに良く合い、味玉も絶妙な茹で加減で旨いくスープも残さず完食。ご馳走様。
平日11:30ごろに伺いましたが、残り2席でした。店内は狭く、席は多くありません。入り口入って右側の食券を買って店員さんに渡すスタイルです。味玉にぼみそらーめんを食べました。煮干し系はあまり得意ではないのですが、食べやすい味でした。
| 名前 |
らーめん岩鷲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-8565-2423 |
| 営業時間 |
[金月火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店員さんの雰囲気が柔らかく、麺も柔らかく（もちもち）、いい感じでした😊特製辛にぼしそば、ご馳走様でした✨