高崎で本格ベトナム料理を楽しむ！
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THIEN BAO QUAN 天宝店の特徴
現地の方が通う本格的なベトナム料理店です。
牛肉フォーのスープが特に美味しく評判です。
SET1(スペアリブ甘酢ソース)980円を楽しめます。
現地の方が通う店？ベトナム料理に馴染みが無いのでお試しで来店させて頂きました。全体的に味は薄め（香りはクセがあってよかった）で料理と一緒に付けてもらった調味料で調整する感じでしょうか。慣れないと食べ方がよくわからないかも。付け合せのピクルスはすごくおいしかったです。
フォーガーとブンボーフエをいただきました。「これこれ、この味！」という感じで、本場の美味しい料理でした！また、行きたいと思います。
牛肉フォーのスープがとても美味しかったです。丁度いい味加減でした。
調味料やスープが本格的で美味しくいただきました。生春巻の付けだれはよくあるスィートチリソースではありません。
高崎駅から徒歩10分位のところにあるベトナム料理店。現地のお客様が多そうです。カエルの唐揚げベトナムではポピュラーな食材のカエルは骨があり多少食べづらいですが味は最高!バインダーべべバインダーは平打ち麺であまりおいてる店はないレアなメニュー。具材のシャコもなかなかみないです。辛味と酸味が合わさったスープはクセになります。
美味しい「SET1(スペアリブ甘酢ソース)980円」を味わう事ができます。
ベトナム精進料理のお店。ベトナムの代表的な料理であるフォーやブンボーフエ、チャーゾー(揚げ春巻)も、肉と魚を使わずに作っています。
コロナで海外旅行にもいけないので、海外気分を味わいたく、検索したらここがヒット。夜訪問しました。日本はフォーと生春巻きぐらいかベトナム料理を知りませんが、ここは見たことないような料理がメニューの中心ですが、写真があるので選びやすいです。せっかくなので、イチオシと思われるセット１の大豆ミートと野菜の煮付けと生春巻きを注文。精進料理で肉は無いですが、味もしっかりしているので大豆ミートで白米が進みました。ヘルシーなのでそこも◎。また来たいと思います。
| 名前 |
THIEN BAO QUAN 天宝店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-388-8779 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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お店が変わったので改めて。混ぜ麺のブン・蛙と筍の炒めもの・豚の血のスープ。他にもイノシシやらアヒルやら山羊やら、興味をそそられる料理あり。ごちそうさまでしたー。