岡山で味わう絶品刺身盛り！
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和食酒場 伸たこの特徴
刺身盛り合わせや金目カサゴの刺身が特に美味しいお店です。
予約が必須であり、外出時に親切に対応してもらえました。
お通しから始まる料理のクオリティが高く、期待を裏切らない体験ができます。
初岡山訪問、そこで誘われた食堂。岡山の名物？であるママカリを初めて食べた。韓国では塩辛、刺身、焼き物で食べるが、酢漬けは初めて。でも生臭くないのがびっくり。そのあと色んな食べ物をごちそうさせていただいた。あと瀬戸内の名物？はもも味見した。意外と韓国と調理法は類似かと(韓国は普通、鍋にしゃぶしゃぶの形で食べるから)。とってもいい経験になった。また岡山の地酒も様々味わいした(獺祭より美味ししいものがたくさん)。次回機会が有れば、また訪問したいと。
お店にもお料理にも凄く品があり充実した時間を過ごせました！刺身が新鮮ですね、本当に美味しかった。他も色々食しましたがどれも美味しかったです。予約せず17時の開店とともに行ったので、長居は出来ませんでしたが、次回は予約をし、ゆっくり味わいたいと思います！
岡山滞在時、夕食の予約を忘れていて、急遽当日予約して伺いました。お通しの下津井のタコ酢味噌に始まり、地元食材を中心にした料理を楽しみました。特にお刺身盛合せは、クエまで入って、一人1300円は圧巻の内容です。お店の雰囲気も良く、帰りには女将さんと思われる方が、店外まで見送りに出て来られました。また行きたいお店です。
出張の際に地元の人に連れて行って貰ったお店です。駅ビルの地下で、こんな場所に！と思いますが、ここは名店です。新鮮な魚介類や地のものがとても美味しく、スタッフやお店の雰囲気も良く、とても良い時間を過ごす事が出来ました。飲み放題コースでしたが、なんと色々な日本酒も飲み放題でとてもリーズナブルで、オススメです。
刺身盛り合わせ、バイ貝のうま煮が特に美味しかったです。店員の方も元気よく、仲良さそうな雰囲気が伝わってきてこちらも気持ちいい印象でした。岡山の地酒や日本酒が多数揃えてあって、ドリンクのメニューが豊富でした。
こちらのお店は大切なお客様を接待する時などに利用させて頂いております。駅前でお魚料理を食すならココが間違いないと個人的に思います。お魚料理の生、焼き、煮る、蒸す、全て手が込んでいて毎回美味しい食べています。今回7,000円コースで頼んだのですが、料理も全て美味しく、お酒も充実しております。もちろんドリンクも飲み放題です。お一人様1一回一杯のみの日本酒もとてもフルーティーで美味しかったです！7,000円以上のクオリティーと思いました。味もさることながら、ご主人、奥様、店員さんも親切に接客させているところが、人気店の秘訣と思いました。またリピートさせて頂きます。画像は今回のコース料理ですが季節で変わるそうです。
料理、お酒、接客全てにおいてクオリティが高く満足度高いです！個室ではゆっくりと話ができますので接待にも利用できます。以下引用～ 四季を感じる和食居酒屋～瀬戸内・山陰等の鮮魚・千屋牛・地鶏など全国の旬の食材を使った料理をご提供。☆団体様も個室もご用意☆◆旬食材のコース料理四季折々の旬食材を使用した、贅沢なコース料理を4,500円（税抜）からご用意しております。会食を彩る目にも美しいお料理とともに、普段とは違う特別で楽しい時間をお過ごしください。旬の食材を使った料理の数々料理人が厳選された食材の数々を和食で提供いたします。日によって変わりますので、ぜひご来店下さい。
料理、お酒、接客全てにおいてクオリティが高く満足度高いです！個室ではゆっくりと話ができますので接待にも利用できます。以下引用～ 四季を感じる和食居酒屋～瀬戸内・山陰等の鮮魚・千屋牛・地鶏など全国の旬の食材を使った料理をご提供。☆団体様も個室もご用意☆◆旬食材のコース料理四季折々の旬食材を使用した、贅沢なコース料理を4,500円（税抜）からご用意しております。会食を彩る目にも美しいお料理とともに、普段とは違う特別で楽しい時間をお過ごしください。旬の食材を使った料理の数々料理人が厳選された食材の数々を和食で提供いたします。日によって変わりますので、ぜひご来店下さい。
金目カサゴの刺身に煮付け セレクトされたお酒🍶レア酒にレア肴 お客様はサラリーマンの方が多く予約が必要なようです。
| 名前 |
和食酒場 伸たこ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
086-222-6888 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒700-0901 岡山県岡山市北区本町６−３６ １号館地下１階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
岡山出張の際に訪れた居酒屋さん。飲み放題の地酒メニューも充実していましたのでそれだけでも満足でしたが、通常の地酒の取り揃えが日本でも有数と言っていい程の充実ぶりに驚きました🫢お料理もお酒に合うものばかりで大満足です。今度出張の際にはゆっくりお酒を楽しみたいです。