細打ち二八そば、風味満点！
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工房そばの実の特徴
住宅街に佇む隠れ家的な蕎麦屋が特徴です。
限定の肉そば（冷）が特に美味しいと評判です。
二八蕎麦のセットメニューがセンスよく楽しめます。
お店の雰囲気も良く、気持ちいい接客でした。天ぷらのセットを頂きましたが、セットの小鉢の湯葉刺しも蕎麦の実の山かけも美味しかったです。天ぷらもいろんな具材の天盛りで文句なしでした。もちろん蕎麦も美味しかったです。デザートの団子も優しい味で美味しかったです。また是非行きたいと思います。
御自宅のタイル工事でお付き合い頂きました。その頃 お店も改装中 足場に囲われてました。工事が終わった後初めてお伺いさせて頂き 雰囲気良く おしゃれ蕎麦 天ぷら 前菜 後の団子 美味しかった。お蕎麦屋さんとはちょっとだけ雰囲気のお店 入り辛くも無い 席に座ればとても良い対応してくださいます。一番感じた事 店に入りテーブルに座り完食 会計まで とても居心地が良かった営業時間は短いですが、人気なんですね！美味しかったです。
平日の11時過ぎに🅿️はお店の前に4台ほど先客は1組だけ(そのあとすぐに満席になりました)二八そば天麩羅セットを、まずゆばの刺身とそばの実山かけが蕎麦つゆをかけて食べてます、次に揚げたての天麩羅が(天汁が別についてます)どれも美味しく、海老には紫蘇が巻いてありますよ、そしてお蕎麦は細打ちの二八蕎麦で喉ごし良く頂けます、蕎麦つゆもこの蕎麦に合っていて良いです(付け合わの千切り大根と一緒に食べても食感が変わって良いですね)デザートに蕎麦団子が、甘すぎない餡ときな粉がマッチして美味しく頂きました、スタッフの方の対応が非常に丁寧でとても良い気分で美味しい食事を頂けます、他にも美味しそうなメニューがあり是非リピしていと。
ずっと気になっていたので大崎市まで足を運んでみました。店内は満席でしたが駐車場で待っていたら呼びに来て頂き、こちらが申し訳なくなるほど、待たせたことをお詫びされました。店内はとても綺麗で木のぬくもりを感じる温かな雰囲気。メニューは多くはありませんが、とてもこだわりを感じます。まるでコース料理のようにでてくるそば尽くしの料理に圧倒されっぱなしでした。天ぷらのボリュームもすごい！揚げたてアツアツで本当に美味しい。そして手打ちの二八そばは細打ちで喉越しがよくめちゃくちゃ美味しいかった・・・。お食事だけでも満足なのに、丁寧な接客と親切な対応に大大大満足でした。絶対また伺います！
店舗は最近できたようで新しいです。駐車場は狭いです。4台程度は停められます。蕎麦が大根の千切りと一緒に盛られて出てきますが、食べ始めは蕎麦だけ食べて、後から一緒に食べたほうが良いと思います。湯葉が美味しかったです。
良いもの感ある椅子テーブルや内装、丁寧な接客、美味しい二八そばは見た目よりボリュームあり、そばつゆも自分好みで蕎麦湯で割っても美味しい。美味しい蕎麦屋として価格もわりと良心的。個人的には二八そばセットをお薦めします。
とても素敵なお蕎麦屋さんです。二八蕎麦天婦羅セットを頂きました。美味しい湯葉刺しと蕎麦の実とろろ掛けを頂きながらお蕎麦を待ちます。細く白い美しいお蕎麦に千切り大根が添えてあり喉越しも食感も良く 蕎麦つゆも お出汁と甘味のバランスが良くて私好みで大満足でした。デザートのそば団子は満腹の私を察して持ち帰り出来るようにと包んでくださいました。接客の女性がとても親切丁寧な対応で至れり尽くせりなお蕎麦屋さん。また寄らせていただきます！
仙台に帰る途中で寄りました。そしたら見つけちゃったんです。美味しいお蕎麦屋さん。セットだと湯葉やそばの実の山かけとデザートにそば団子が食べれます。蕎麦は二八そばで食がモチモチの香りが良かった。全てが絶品で大滿足でした。また来たい蕎麦屋さんです。
Google mapsを利用して日本そばを検索したところトップ表示で評価も4.1でしたので迷わず入店。コンクリート打ちっぱなしの店構えがモダンに感じ清潔感ある店内です。女性お一人が店内配膳とお会計を担当し、席から見えない場所で店主が料理を作っている感じでした。席に座りメニューをみて「冷たい肉そば」1,200円をチョイスしました。おしぼりとダッタン茶？とか言う香ばしくてとても美味しいお茶をいただきそばを待っていました。そばが配膳されるとビジュアルのよい全体感に食欲をそそられ食しましした。そばは細目の上品な味わいで二八蕎麦でしょうか？そばの出汁に鶏の脂が浮いて、時間とともに黄色の脂が浮き始めますがオイリーさをさほど感じません。鶏は若干柚子胡椒を感じましたが、確信はないです。コリコリと歯ごたえあるお肉も美味しい😋他のお客さんも会計を済ませてから、店員さんに「美味しかったです！」と言っている方がほとんででした。お値段はやや高めですが、料理味や美味しいお茶のサービス、おしぼりなど総合的に満足できるお店でした。
| 名前 |
工房そばの実 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0229-22-5515 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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二八そば蕎麦は細めだが風味よく存在感がある。ツユもそれに負けない強さを持っていてバランスよく美味しい。値段はちょいお高めかもしれないが、それなりにボリュームはあり満足できる。