下田で出汁が染みる、優しい油かすうどん。
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かすうどん こうちゃんの特徴
胃袋に優しい味わいの油かすうどんが楽しめます。
カツオ出汁が効いた、優しい味のうどんを提供しています。
早朝6時から営業している貴重なうどん屋さんです。
胃袋に優しい味ながら、とても出汁が効いた美味なうどんを提供してくれる下田随一のうどん屋さんです。家族で夜に来訪。極・油かすうどんは牛肉のうまみとだし汁のハーモニーがとっても素敵。値段もリーズナブルで気に入りました。あまりに気に入ったので翌日も下田こうちゃんへ。子どもたちはきつねうどんと月見うどんで舌鼓（月見は生卵と温泉卵を選べる）。私は店主オススメのカレーうどんを注文。カレーうどんはよくあるドロっとしたタイプではなく、これまただし汁とサラッとしたカレーが絶妙に交わり、まさに素晴らしいマリアージュ！おかわりしたくなるほど美味でした。店主特製の限定いなりも売り切れになる前に食べれてよかった。人情溢れるスケーターのマスターの人柄も素晴らしく、いつまでも長居したくなるようなアットホームさに溢れています。大事にしたいお店です。This is the best udon restaurant in Shimoda, offering delicious udon with a gentle flavor that’s still packed with umami-rich dashi. We visited as a family in the evening. The “Kiwami Aburakasu Udon” was a wonderful harmony of beef and broth flavors. The prices were reasonable, and we were so impressed that we went back the next day. The kids enjoyed Kitsune Udon and Tsukimi Udon (where you can choose between a raw egg or an onsen egg). I went with the owner’s recommendation, the Curry Udon. Unlike the thick, heavy curry you might expect, this one had a light, dashi-based broth, blending beautifully with the curry in a perfect marriage of flavors! It was so good I almost wanted seconds. We were also lucky to try the limited inari before it sold out.The owner, a skater with a heart of gold, has such a warm personality that you feel like staying forever in the cozy, homey atmosphere. It’s truly a gem of a restaurant, one we’ll treasure!
お勧めいただき1度訪問。朝食べるには優しくて良い。そんなお味です。
お店の雰囲気よし、店主の人柄よし、うどんの味よしの3ヨシなお店ですよ☺️お店から30M離れた場所に駐車場あります。食後にアジサイ祭りに向かう際に店主よりお店の駐車場を使って構いませんよと優しいお言葉頂きました。改めて感謝しております。あと、フローズンジンジャーもこれからの季節ぴったりのサッパリですよ^_^
出汁が美味しい優しいお味のうどん屋さん柚子胡椒と一味唐辛子で味変したらもう何杯でもいけます（笑）肉うどんとても美味しかったです店主さんもフレンドリーで優しい方です。
下田で早朝から食べられるお店が少ない中、6時からの営業がありがたいです。うどんも美味しく、店主さんも感じの良い方でした。
カツオ出汁の効いた優しい味わいで、飲み過ぎ·食べ過ぎたお腹に染み渡りました。柚子胡椒との相性もよく、とても美味しかったです。
ずっと行きたかったうどん屋さん。出汁の材料や使ってるお肉などこだわりがあるだけに美味しい。カウンターだけのこぢんまりとしたお店だけど店主さんとの距離が近くて色々話も出来るのが良い。駐車場は少し歩いた「料磨」さん駐車場の、グリーンの軽トラの横です。
２歳児と８歳児の子供と一緒に伺いました。子供にもフレンドリーなうどん屋さん！良い時間を過ごしながら食事でき感謝です。
メニューに無いものを注文しても次回きた時には用意してくれました。とても気さくで人情味のある店主さんです。
| 名前 |
かすうどん こうちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP |
https://instagram.com/aburakasu20_18?utm_source=qr&igshid=YzU1NGVlODEzOA== |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
店主の人柄も良く美味しい油かすうどんを頂けました。