鶏油の旨みたっぷり！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
toritetu -鶏哲-の特徴
鶏油の旨みたっぷりなスープはあっさりながらもコクがあります。
店内は小さくカウンター席が6席のみで賑わっています。
鶏塩ラーメンの黄金スープは、感動する美味しさです。
ランチで伺いました。「塩めん？そば？」を注文、美味しかったです。私個人の好みを言ってしまうと、メンマ減らしていいので、玉ねぎか長ネギなどの薬味が欲しかったです。ランチの時間は「鶏哲」さんでは無いようですね。
前橋市にあるときから通ってましたが、本当に美味しい🍜細ちぢれ麺と鶏だしのスープがあいますね！鶏チャーシューはとても食べやすい。期間限定の魚介つけ麺は魚粉てんこもりで、濃い味つけがまたいいですね。夏にぴったりの味で、最後にスープ割りとごはんで〆るのもおいしいです✨
鶏だし塩らぁめんと鶏だし醤油チャーシュー麺をいただきました。荒巻に行ったことないラーメン屋さんが有るのをグーグルマップで発見したので突撃✌️初めて行くので取りあえず２杯頼んでみました🍜😁普段は塩と醤油だと、醤油の方が好みのことが多いのですが、ここのお店は珍しく塩ラーメンの方が好みでした😗濃厚な鶏の風味が効いたパンチ強めのラーメンがとても美味しかったです😁
鶏だし塩ラーメンもつ煮セットをいただきました。夜中に一人で行ったら、誰もいなくて良かったら、お店が居酒屋風なのでやっぱり、酔っぱらいがきてうるさくなってしまった。ラーメンは美味しかったし、もつ煮も美味しかった。今度は店主がデカ盛りと言う、野菜ラーメン食べたいと思います。酔っぱらいが居なければ、いいんだけどね。あと、税抜き価格の表示だから、チョト高めに思った。
インスタで浜亮太さんが載せていたので近所なので仕事あと行ってみました。注文したのは鶏だし醤油らぁ麺とそぼろ丼あっさりして美味しいあーまた醤油の美味しいお店を見つけてしまった！次は塩ですかね。
鶏油の旨みたっぷりのスープがあっさりしつつもコクがあって美味しいです♪刻み玉ねぎもいいアクセント(^-^)店舗が分かりにくくて1度通り過ぎてしまったのと、店内は広くなく6人でいっぱいのカウンターのみでした♪醤油、塩以外にも魅力的な辛そうななメニューもあったので再訪したらャレンジします(笑)
ワンオペなので混んでると少々時間がかかりますが、目の前で手際の良い調理が見られます。お勧めは塩ラーメンともつ煮。もつ煮激うま。
鶏塩ラーメンの黄金スープに感動。塩加減もよく、玉ねぎもよく合う素敵なラーメンでした。(以前他店で食べた鶏だしラーメンはしょっぱかった)また、もつ煮込みもラーメン屋さんらしいもつ煮込みで、おいしくいただきました。また前橋に行った際は食べに行きます🎵
午前中のヘアカット終わりの腹ごしらえにラーメン屋を探してたら鶏哲さんがあり来店。オープン時刻ピッタリに来てしまったので迷惑をかけてしまいましたが美味しかったですカットされた玉ねぎがスープに合っていて良く、塩気が若干強く感じましたが、サウナのお店？と隣接している事を考えると納得の行く味わいなのかなと思いました。
| 名前 |
toritetu -鶏哲- |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-7406-1982 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
荒牧の店が移転した噂で昼に立ち寄ってみました。11:40貸切。メニュー見て戸惑いました。温かいラーメンの選択肢が醤油めん、塩麺しか無い。醤油めんをオーダー。私は平気でしたがお子さんには辛いのかな？ 鰹節全開のスープで完飲はプリン体ヤバめ。麺は売りのTKMと同じなのかうどん級の太麺。全く合ってない。次は無い。初訪問♪迷って『び辛麺』+250円でモツ煮とライス♪思った以上に辛かった、そして美味かった♪ご馳走様でした☺️