見附市で味わう、うま塩ラーメンと絶品チャーハン。
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らぁ〜麺処すばるの特徴
うま塩ラーメンはあっさりとした中にも旨味があって美味しいです。
人気の背脂うま塩らーめんを大盛りで楽しめるのが魅力です。
ミニキムチチャーハンはラーメンとの相性抜群でおすすめです。
祝日のお昼に行ったので少しならびました。しおラーメン、背脂味噌ラーメン広東麺、半チャーハンを食べました。どれも美味しかったです！
うま塩ラーメンとミニキムチチャーハンあっさりなんだけど旨味を感じとても美味しい。また食べにいきます。
ラーメンの種類が多く、人気のお店。塩ラーメンが人気で、タブレットでランキングも見れる。背脂ラーメンには半チャーハンセットがおすすめです。駐車場が５台ぐらいしか止められないので、近くのスーパーに止める人も多い。私は味噌ラーメンがおすすめです。
評判らしい見附市上新田のすばる。背脂旨塩と旨塩、半チャーハンで。塩はあっさり、イイね♪背脂旨塩はもっとイイね♪大概の店の背脂塩は気持ち悪くなるけど、ここのは背脂が細かくすっきり洗練されてて、飲み干してしまったわよ。あー、でもチャーシューはダメダメ。この日だけなのでしょうか？半チャーハン350円は普通ですけど普通に一人前の量。イイね♪
「(大盛り)背脂うま塩らーめん」￥860円と「【セット】半チャーハン」￥370円を注文。注文は席それぞれにパッドがあり入力しての注文になります。ラーメンは背脂が溶け込み事によって白湯チックなになり、基本さっぱりなスープながらコクがあります。チャーシューも肉感と旨味が強いタイプで好み。「半チャーハン」は半とは名ばかりで普通のチャーハン大盛位の量があります。味付けはオイリー感は皆無でパサッとした食感。食べ進めると少々味変が欲しいところ。
見附市の「らぁ〜麺処 すばる」（以前、飛雄馬だった店舗）で、うま塩ラーメンとチャーハンをいただきました。しっかり味の染みたコリッとしたメンマ、香りの良いチャーシュー、ツルッとした中細麺がスッキリしつつもコクがあるスープに合って美味しいです❗チャーハンも、香りの良い角切りチャーシューがたっぷりで美味しいです❗１.５人前くらいの量です。半チャーハンで1人前くらいのようです😋
中華丼、味噌ラーメン特盛、半チャーハンをいただきました。中華丼を一口食べると、強火で作られた、家庭では再現できない美味しさが広がりました。そして、大盛りでもないのに凄い盛り！！軽く2人前はありそうなボリューム！具材も大きく、特に肉厚の椎茸、コリコリきくらげが印象深かかったです。そして半チャーハン、量的に全然半分じゃない（笑）しっかり味のチャーハンに中華丼の餡を乗せていただいたら、これはハマる味です！！味噌ラーメンも安定の味噌ラーメン！ラーメンの種類が豊富で何にしようか迷ってしまいます。テーブル席、カウンター席、小上がりテーブル3台あります。駐車場は入り口向かって左手と入り口側に縦列駐車で2〜3台停められるそうです。臨時休業していないか、Instagramをチェックして行くといいかもしれません。お昼にいただきましたが、夕飯は食べられない位お腹いっぱいになりました。ご馳走様でした。
| 名前 |
らぁ〜麺処すばる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4108-2200 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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前から気になっていたが、今回初めて入店。カウンター、テーブル、小上がりあるが少し狭め。メニュー表は有るが、注文はタブレットスタイル。地方誌やTVで紹介されていた為、チャーハンと背脂うま塩らーめんを注文。チャーハンは量が多過ぎて後悔。ミニ、半、並、大盛有るので次は考えよう…。らーめんは普通に美味しい。ただ、チャーシューがしょっぱいせいか塩味が後を引く。メニューが豊富なので、次は坦々や麻婆も試してみたい。