片町で味わう，深夜の豚骨醤油。
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ラーメン玄武の特徴
日曜日の夜中でも並ばずすぐに案内され、快適に過ごせる空間です。
木曜日の夜中に訪問できる、自由な営業時間が魅力の一つです。
久しぶりの訪問でも変わらぬサービスが嬉しい、安定した体験が味わえます。
金沢に宿泊し、深夜未明の4時過ぎに目が覚めたので検索したら朝の6時まで営業しているということでホテルを出てナビを頼りに向かうと5時過ぎにも関わらずキチンと営業していらっしゃいました。5時半にラストオーダーのようなので助かりました。
初訪問！スペシャル豚骨醤油ラーメンとチャーシュー丼、海老マヨ注文。当たりです😊笑。
〆にラーメン。こってりは要らないので中華そばが丁度いいです！飲んだ方メインなのか味は少ししょっぱめです。
〆にラーメン。こってりは要らないので中華そばが丁度いいです！飲んだ方メインなのか味は少ししょっぱめです。
正直言って期待せずに入店。ラーメン屋の当たり外れで、店の面構えでこれは外れの方かなって雰囲気が出ていました。空いていたので利用してみました。結果、すごい旨かったです。シメのラーメン屋をお探しで、ある程度人数がいる場合はここをおすすめします。豚骨醤油、中華そば、両方美味しいです。
呑んだ後の〆に訪問。豚骨醤油ラーメンを注文しました。脂多め塩分強めで〆に丁度良かったです。醤油ダレのパンチはなくて私の知っている家系ラーメンとは系統が違いましたがこれはこれで美味しかったです。海苔が薄すぎてスープに溶け出してしまっていたのでもう少し厚目の方が私は好みです。ごちそうさまでした。
夜中の2時に飲んだ後に入店しました。お客さんもそこそこいてビックリ。平日の夜にも関わらず、店内は活気がありました。ラーメンの味はしっかりしており、大変美味しかったです。
ここは確か、鳳凰という名のラーメン店だった気がします。豚骨醤油ラーメンをいただきました。麺は硬く、ボソボソしていました。スープは甘めで少し酸味を感じました。薄めのチャーシューはとても美味しかったです。玉ねぎはちょっとくさかったです。個人的には飲んだ後の締めというよりは、昼か夜の食事にしたいです。他店の豚骨醤油ラーメンよりは塩くどくなく食べやすかったです。
前から気になっており行ってみました。お店は奥に広かったです。提供時間も早く、醤油豚骨は少し家系に近いです。飲んだ後でもクセなく食べれます。大変美味しかったです。また行きたいお店をみつけることができました。
| 名前 |
ラーメン玄武 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-205-8356 |
| 営業時間 |
[土月火木金] 21:00～5:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒920-0891 石川県金沢市片町１丁目１２−１７ アーバンビル 1F |
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とにかく提供が遅い…そこまで忙しそうでは無く、カウンターの常連さんと和気あいあいといった感じで店主さんも店員さんも騒いでる感じでした。ようやく着丼して食べたけどぬるい…味もうっすい…味見してるのか謎です。んんーー、、、好きな人もいるのでアレですけど僕はもう行きません。